3回
2021/06 訪問
ぜひホテル宿泊して朝食を、夜ホテルに帰ってからの一杯を。
朝食はタパス、ピンチョス、スープ、サラダ、パンはワンプレートで、メインを6つの中から選びます。
こうやって綺麗に盛り付けられていると高級感出てきます。
メインはフレンチトーストと迷ったけど、土鍋のイカ墨カルドッソで。
黄色いソースはニンニクとマヨネーズのソース。
朝にしては量はたっぷりでした。
コーヒー、オレンジジュースなどはバーカウンターで。
夜も10時までやっていたので、ホテルに帰ってからの1杯。
コンビニの無い軽井沢、助かりました。
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3.5〜がまた食べに来たい
4.0〜がこれを食べるためだけでも来たい
2024/10/24 更新
2021/06 訪問
軽井沢でスペインを。コスパ高いです
ホテルに泊まって夕食は1階のこちらへ。
ホテル2食付きよりホテル朝食付きと夕食を別途予約の方が安かったです。
まずはドリンクは
サングリアのベリーミックスを
いっぱいのベリーが入っていてこれはお勧め。
コカ
生ハムをカリカリに揚げたもの。下は?クスクス。食べようと思ったらこれは食べれませんと。(笑)
ガスパチョ
冷たいスープ。
酸味があって美味しい。
夏は必須ですね。
ピンチョス3種盛り合わせ
ハモンセラーノとマッシュルームのサラダ
パルメザンチーズがたっぷり。
ドレッシングもシンプルでいいのですが、マッシュルームもたっぷりだけどこれは味しないので??
海老のピキージョ
オマール海老のソース、美味い。
パン欲しくなります。
スフレトルティージャ
ふわふわです。
味はしっかりじゃがいもです。
イベリコ豚ロースのカツレツ
こういうコースだと小さいのが出て来ますがこちらは分厚くて食べ応えありました。
柔らかで美味しいです。
濃厚海老出汁のフィデウア
出汁が効いています。ショートパスタだけでなくマカロニも入っていて2種でした。
食感が変わって面白い
海老フライは普通の海老フライでした。
バスク風チーズケーキ
上に乗ったアイスもチーズが濃厚で美味しい。
黒いのはアーモンドを砕いたもの。
これも食感が変わっていいです。
これで5400円。
安いですね。
渋谷にもあるようなので行きたくなりました。
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3.5〜がまた食べに来たい
4.0〜がこれを食べるためだけでも来たい
2024/10/24 更新
夕食、朝食は以前食べたので今回はランチで伺いました
ソバ デ ガルバンゾ ひよこ豆の温製スープ
熱々のスープでいろんな野菜が入っています。
寒いこの時期温まります
熟成オニオンドレッシングとハモンセラーノのサラダ
パルメザンチーズが掛かっています
なかなかすっばいけどやみつきになりそう
キウイ、アーモンドなどがアクセント
烏賊と信州野菜のブランチャ
野菜シャキシャキ
烏賊も美味しい
スフレトルティージャ
上のメレンゲを取るとじゃがいものトルティージャ
普通のトルティージャはあまり何とも思わないけどこれはいい
イベリコ豚ベジョータのロースト
これが食べたくてこのメニューにしました。
美味い
伝統の魚介のパエリア
レモンとアイオリソースで味変
濃厚です。
本日のデザートは焼きリンゴとバニラアイスでした
一つ一つをみると少量ですが、さすがにこれだけ食べるとお腹いっぱい
丁度いいボリュームです。
このメニュー、夕食だと6500円
昨今の状況で値上げになったんですね。
でもコスパはまだまだいいです。
出来れば前菜盛り合わせをメニューに入れて欲しいけど
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3.5〜がまた食べに来たい
4.0〜がこれを食べるためだけでも来たい