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東京仙川の定食屋、空彩さんに訪問。 ・そらいろ自慢の、鶏モモ肉からあげセット を注文。 今回の小鉢は、 ・ジャガ、ゴボウ、ニンジン、豚肉のトマトの和え物 ・小松菜とエノキのお浸し酢味噌和え でした。 2日連続の訪問で、小鉢の内容を変えて頂けるのは嬉しいですね。 唐揚げは衣薄めのカリッとタイプ、柔らかくジューシーで美味しいです。 メイン料理の美味しさはもちろん、2種類の小鉢が日替わりで頂けて、毎日来たくなるお店です。 美味しかったです、ご馳走様でした! 仙川の定食屋、空彩さんに訪問。 ・真ダラ(北海道)のフリット 野菜甘酢あんかけ を注文。 真ダラのフリットは衣はカリカリで身はふっくら、程よい甘酸っぱさの餡掛けが食欲をそそります。 小鉢二品は、豚ひき肉と長いものそぼろ煮、長ネギとしめじの胡麻和え。小鉢のレベルが相変わらず高く、満足度高いです。 やっぱり美味しいなー、大好きなお店です。 ご馳走様でした! 今日の夜ごはんセット ・サラダ 100円 ・トビウオ(鹿児島)のフライ セット 950円 を食す。 配膳されてそのボリュームにビックリ。 大きめなトビウオのフライが二尾、新鮮でしっかりとした身でジューシーに仕上がってます。食べ応え抜群。 小鉢は、大根とモヤシのナムル、きのこのマリネっぽいやつ、いつも通り美味い。 美味しかったです。 今日の夜ごはんセット ・サバ(三重産)のクリーム煮 900円 ・サラダ 100円 を食す。 サラダは特筆すべき点は無いが、100円と考えると破格な量と質。 サバのクリーム煮は、大きめの切り身が2つ、しめじとマッシュルームが入ったクリームで煮てあるもの。 ホロホロジューシーなサバの身と、その魚身の味を存分に味わえる淡い味付けのクリームソースでバランスが非常に良い。 何より切り身が2枚でボリューム満点。 小鉢は、茄子の煮浸し胡麻和えと、長芋のそぼろ挽肉の和え物で、これまた美味い。 相変わらず美味しいです。 今日の夜ごはんセット ・真鯛のポワレ アンチョビケッパーソース 950円 を食す。 国産の真鯛は丁寧にポワレされている。 ジューシーかつ質の良い白身の旨さと、アンチョビケッパーソースの塩気酸味が堪らない。 定食屋さんでこの価格でこのレベルが出てくるのはすごい。 小鉢2品も相変わらずの旨さ。 美味しかったです。 今日の夜ごはんセット ・ジンギスカンセット 900円を食す。 程よい甘さが効いたタレと野菜と絡まったジンギスカン。 羊ならではのちょっとしたクセが堪らなく箸が進む。スジ部に近いのか?歯ごたえのある食感もまた良い。 小鉢2品も相変わらずの旨さ。 美味しかったです。 今日の夜ご飯セット ・そらいろ自慢の鶏モモ肉唐揚げセット 850円 を食す。 唐揚げはサクッとジューシー、肉の味もしっかりしてます。 大きい唐揚げが3個とメインのボリュームはバッチリ。 付け合わせの野菜は素揚げされており芸が細かい。 小鉢2品も相変わらずの旨さ。 魚系の方がこちらのお店の良さが感じられるが、やはり高コスパ。 美味しかったです。 今日の夜ご飯セットの ・ブリの照り焼き 900円 (ご飯少なめ) を食す。 提供する料理と接客から、親切丁寧なマスターの人柄が伺える。料理を愛している、美味しく食べてもらいたいと言ったメーセージも聞こえてくる。 国内の産地から取り寄せたブリの照り焼きは、素材も良いが絶妙な味付けで箸が進む。この価格だからちょっとお魚は小さめだが、それを補う小鉢2品と、お味噌汁、温かいお茶。小鉢はいつ行っても全く別の物が出てきて飽きさせないし、そして美味しい。 これが夜に900円で食べれる、超コスパでしょう。 夜ご飯の価格帯は850円〜1000円で、家庭料理、フレンチ、イタリアン、定食屋などの豊富なメニューが用意されていて、しかも週ごとにメニューが一部入れ替わっていく。 ワンオペなので混んでると提供に時間は掛かるけど、マスターの人柄と美味しい料理にやはり来てしまう。 美味しかったです。
2020/02訪問
8回
パールレディ茶bar グランスタ丸の内店へ訪問。 ・アールグレイ茶ラテ(大粒タピオカ) ・クリーム霧抹茶ミルク(濃霧・黒糖タピオカ) 通常のパールレディはよく行くのですが、茶barのメニューは通常店舗とラインナップが違うので選ぶのが楽しい! 大粒タピオカと黒糖タピオカ、黄金ゼリー、ナタデココから選べるのも良い。 お茶の種類も沢山あり(通常は普通とロイヤルのみ)、泡茶というシリーズまである。 それでも値段は優しいパールレディ価格。素敵。 そして味は通常パールレディのお茶より美味しい。 一週間だけでよいから大宮のパールレディが茶barにならないかな(無理)。
2019/11訪問
1回
廚 菓子くろぎへ訪問。 ・濃和栗ん(小さめ) Otonaくろぎで散々普通サイズを惨敗しているので、今回は小さめで注文。 ようやく大きさについて学習したようです。 平日昼間でしたが、6人待ち(45分ぐらい?)でした。 やはり混みますね! ちなみにOtonaは18人待ちでした。 こちらの店舗は初ですが、カウンターだと削る様子が見れて良いですね! 栗クリームはちょっと洋っぽいかな? でも地力がしっかりしてるので安定の美味しさ。 ほうじ茶クリームとかも美味しい、付属のものがきっちり美味しいのが流石くろぎと言った所。 反面、ちょっと削りは粗い印象。 タイミングと削り手によりそうですが、Otonaの方が好みに近いかも? ちなみに小さめにしても超満腹でした! これ、普通サイズ食べきるビジョンが見えない… 両隣は2杯食べてましたけど、うん、羨ましい! いつか食べれるようになってみたいものです。 (ミニサイズ限定のいちじく目当てっぽかった) 選ぶポイントは ・メニュー(それぞれの店舗で違う) ・混み具合(菓子の方が空いている) ・ソロなら菓子の方が机が適正位置で食べやすい ・でもOtonaの方が美味しい気もする 今回、Otonamいちじくが限定だったので菓子のくろぎにしましたが、こちらもまた良いですね! 機会があったらまた伺います、ご馳走さまでした。
2021/09訪問
1回
HACHIKU(ハチク)へ初訪問。 ・ラズベリーとピスタチオみるく ・かぼちゃホイップ&焦がしキャラメル ピスタチオ濃くて美味しい! 香りも強く、クラッシュされた粒がまたいい味わい。 ラズベリーも酸味と甘さのバランスが良く、文句なしで美味しいかき氷。 かぼちゃホイップは、かぼちゃ風味がしっかりするけどホイップな口当たりでまろやか。うまい。 キャラメルはほろ苦が心地よく、単品でも頂きたいような味。 成形が強かったらしく、最初スプーンが入らなかった(固かった)けど削りがザクふわ系なのであまり気にならずに食べれました。 整理券の取得が難しいので今までなかなか行けませんでしたが、今回食べれて良かった。 また今度伺います。ご馳走さまでした。 雑感 ⚫今回頼んだSサイズは慈げんの普通サイズ位、S二杯が個人的にはベストチョイス。 他のテーブルに配膳されたRサイズはライアンぐらいの大きさにつき一杯で限界になりそう。 結構小さいと書いてあったから過去最小のクラフトカフェのキッズサイズ(手のひらサイズ)を想定していたので大きさにビックリした。 ⚫開店後の整理券狙いで10分前に到着、16時以降の案内。時間調整が必要なので都内に用事がある時に整理券を狙うのが良いかも。 ⚫近所に大きい公園があるので多少の時間調整可能。しかしなかなかカオスな感じなのでそこはオススメしない(鳩が大量にいてフン爆弾投下している、缶ビール持ったおっさんがいた、冬なのに) ⚫フルーツショップなのにフルーツ頼んでないのに食べた後気づく。ラズベリー位か? 次回はフルーツ食べる!
2019/12訪問
1回
アンヌ国立スイーツへ訪問。 ・ももたろう この季節の定番にして鉄板の桃スイーツ。 特にまるごと桃のケーキが大好きなので、アンヌさんへ桃スイーツ目当てに伺いました。 平日9時半(オープン)と同時に行ったらまだ出来てなかったので予約して午後に取りに来る事に。 桃はフレッシュさがあり、よい感じ。 桃自体の甘さは控えめかな。 しかしクリーム美味しい! 他のスイーツも気になります、他のケーキも美味しい予感。 夏のシュトーレンも買ったので、こちらの期待も高まります。 近くに行ったらまた伺います、ご馳走さまでした。
2019/07訪問
1回
かき氷連食の日、2軒目ブンブンブラウカフェ
2019/06訪問
3回
東京 仙川のラーメン店、しば田さんに訪問。 ・煮干しラーメン+煮卵+チャーシュー を注文。 煮干しの出汁感の強い淡い清湯スープ、これは美味い。 繊細で、煮干しの旨味に鴨油のアクセントで、清湯系では最高峰のスープだ。 麺は極細でツルツル系、だいぶやわ茹でだったのが残念。 トッピングのチャーシューは豚肩ロース。 薄味なのでスープとの相性もバッチリで、このジューシーな肉感は素晴らしい。 煮卵も程よい塩加減とやわ半熟で美味。 さすが名店、並ぶけど食べる価値あり。 美味しかったです!
2019/06訪問
1回
麺屋KABOちゃんへ訪問。 ・パインジンジャー ・KABOちゃみるく パインジンジャー、凄くジンジャーです! 喉が温かくなるほどの刺激と一緒にパインの甘さがじわっとくるのが凄く良い! しょうが好きの人は是非食べて欲しい一品。 KABOちゃみるくは、4回目の訪問にして初注文。 かぼちゃは柔らかい口当たり。 カラメルソースと合わせると甘さとほろ苦さが加わりまた違った美味しさ。 中にもクリームが入っているのでかぼちゃを満喫出来ます。 氷もふわふわだし、シロップも美味しい、ラーメンも食べれる(多分ラーメンが本業だけど)、夜までやってて行きやすいしで本当にあって嬉しいお店です。 また近いうちに伺います、ご馳走さまでした。 麺屋KABOちゃんへ久々の訪問。 ・栗みるく ・アボカドグレフル 栗は、凄くなめらかな口当たり。 風味も甘さも凄く良いバランス、うまい。 アボカドグレフルは予想よりグレープフルーツが強い。 でもこれ本当に美味しい! グレープフルーツのさわやかさ、酸味の後に苦味が来る、筈の所にアボカド。 アボカドのまろやかで苦味ほぼ気にならない!凄い! 完全にグレープフルーツを引き立てる脇役かと思いきや、ダイスされたアボカドが存在をアピール。 久々のKABOちゃん、やはり美味しい。 また伺います、ご馳走さまでした。 麺屋KABOちゃんへ訪問。 ・しもふり中華そば(写真無し) ・桃みるく 今年初の桃! 何となく桃みるくにしたけど、ミルク無い方が好みかも。 淡い風味の桃と合うけどそのままの味が美味しいので、次は単体の桃を食べたい。 しもふり中華そばは、醤油の風味豊か。良い香り! このスープに細麺がとても合う。 チャーシューも柔らかくて味わい豊か。 ラーメンはシェア禁止なので注意。 (かき氷はシェアしても大丈夫だそうです。) また伺います、ご馳走さまでした。 ずっと行きたかった麺屋KABOちゃんへ初訪問。 ・モロコシみるく ・すももみるく とうもろこしが自然な甘さで美味しい! 氷はふわザクで何かとうもろこしにすごく合ってて素材のフレッシュさがしっかり伝わる、素晴らしい一杯でした。 すももは酸味がしっかり目、こっくりとしたトロミがあるのにさっぱりとしていてこれまた美味しい。 店内は狭め、席数も少ないのですが店主一人でうまく切り盛りしていました。 ラーメンも美味しそう、次はラーメン食べてみたい! 美味しかったです、ご馳走さまでした。
2019/12訪問
4回
大宮にあるそごう地下で出店されていたので伺ってみました こ、ここのカレー 凄いとしか言いようがないです! 冷凍もほぼ全種類食べたけど 足し算をしまくって飽和した先にあるカレーみたいな味わい 複雑なコクに合わさりスパイスが薫る 単純にここが美味しい!とは言えないのに 何故か美味しい イートインで食べたカレーも トンカツも普通に美味しいのに 出汁とスパイスで予想外の美味しさへ到達してました 冷凍品も美味しいけど やはり イートインで熱々を食べる方が 確実に美味しいです 出店期間中に もう一度イートインで食べたいと思います 御馳走さまでした!
2024/06訪問
1回
浦和伊勢丹で開催されている スコーンパーティー with TEA 2024の会場で ひっそりと売られていたカレーパン 見た感じとても美味しそうなので 購入してみました このカレーパン 超・美味しい~♪ まず生地。 驚くほどにもっちもち! でもカレーと調和する厚さ。 生地が主張しすぎない絶妙なバランス。 ザクザクしない、心地よい衣のサクサク具合。 中のカレーは超本格的な味! しっかりとしたスパイスの風味がたまらないです ガチ系インドカレー、そんな感じ ここのスパイス配合は素晴らしいです この前に食べたのが 小麦の○隷のカレーパンだったから あえて両者を比較すると 何というか戦う土俵が違う? 小麦の○隷はライト級の選手とすると スパイシアのはヘビー級王者って感じ? (レベルが違いすぎて戦いにならない) それはともかくとして とても美味しいカレーパンでした お値段は可愛くないけど また買いたくなる素敵なパンでした 御馳走さまでした!
2024/05訪問
1回
Parlor Vinefru銀座 でかき氷とパンケーキ。 ほろ苦キャラメルとナッツ(かき氷) キャラメルのエスプーマがふわふわ! ほろ苦で美味しい。 ちょい粗めの削りでさっぱり食べれる。 イチゴエスプーマのパンケーキ(正式名称忘れ) ふわふわでレベルの高いパンケーキ。 このタイプだとたまに生焼け?みたいなドロドロ部分がありがちだけど、きちんと全体に火が通っていて良い感じ。 美味しかったです、ご馳走さまでした。
2019/03訪問
1回
マンゴーツリーキッチン パッタイ(グランスタ丸の内)へ訪問。 ・ミニパッタイ ・豚のガパオライス(ミニ) ・ミニカオマンガイ この店舗前にあるパールレディ茶barで買い物後、ミニサイズのお弁当が三パック選んで1080円が目に入ったのでつい購入してしまいました。 味は意外にも本格派。 米もジャポニカ米ではない、うまい! また近くに来たら買います!ご馳走さまでした。
2019/11訪問
1回
志むら(目白)へ訪問。 ・清水白桃と桃餡 暑くなってきたので混んでいるかな?と思い今回は事前に予約しての訪問です。 ミニ氷は売り切れとの事で残念です、2杯は食べれないので今回は一杯で。 白桃の餡が美味しい! 桃の風味と餡の甘さが合ってます、こういう桃の味も良いですね。 志むらさんのかき氷、個人的にはフルーツ系の方が好みです! フルーツががっつり主張するかんじではなく、餡などの風味が入る事で和菓子店らしいかき氷が素敵。 帰り際は階段中腹まで並んでました、予約しておいて良かったです。 着席から提供まで10分弱、食べるの5分で即退店しました。 店内はゆったり休憩されている方も多いので、予約してからの訪問をオススメします! ※予約方法はInstagram参照 また機会をみて伺います、ご馳走さまでした。 志むら(目白)へ久々に訪問! ・海老芋と味噌あんクリーム 海老芋は里芋系のお芋との事。 上品で滑らかな舌触りと風味が里芋! 西京味噌餡が入っていて、甘じょっぱ系のかき氷です。 味噌味という事で、アオラキカフェ(群馬県)のミソクリーム感を想像していたけど何か違う系統でした。 アオラキカフェは上州焼きまんじゅう系の味噌味。 志むらのミソは糀を感じる系の味噌? 味噌+豆乳クリーム、まろやかな味わいです。 もう少し全体的に味噌感あると個人的に嬉しいかな。 でもかなり美味しい、和を強く感じるかき氷です。 若干違和感があるのは上州系の味噌に慣れているからだと思います。 多分好きな人は凄く好きなかき氷です! 今日のミニ氷はラムレーズンヨーグルトと国産レモンのコンポートでした。 食べたかったけど、芋系食べたのでお腹の余裕が… 次回はかき氷小さめにして貰ってミニ氷も食べたいと思います! ご馳走さまでした。 ランチで志むらへ訪問。 ・さくらんぼ(天然氷に変更) ・レモンシュガーとクリーム餡(ミニサイズ) さくらんぼは酸味が程よく、白あんと合ってて美味しい。 レモンシュガーは、結構甘いがレモンが酸っぱいので意外にさくさく頂ける感じ。 こちらの方が好みかな。 どちらも和菓子的な甘さがあり、好きな人は本当に好きだと思う。 前回の赤肉メロンは美味しかったので次回はメロンかな。 ご馳走さまでした。 志むら かき氷 赤肉メロン 最強に旨かった! 着皿と同時にメロンのかおりが! 赤肉メロンは甘いけど甘過ぎず、クリーム餡がメロンのいいところを引き出してる。トロトロうまー! メロンは固めで、食感の変化も楽しめる。 また伺います、ご馳走さまでした。 志むら さんへ初訪問。 そら豆ずんだ さくら(甘酒みつ・さくら白みつ) 空まめずんだ部分が飛び抜けて美味しい。 甘さ控えめで風味が良く、舌触りも良い。 さくらは、さくら風味がしっかりしていて和菓子の感じが出ていていい感じ。 削りはふんわり、天然氷は売り切れで食べれなかったのが残念。 席は二階と三階があり、カウンター席もあるので1人でふらりと入れるのが良い感じ。 次は和菓子を食べに伺います、ご馳走さまでした。
2021/07訪問
5回
LIVE終わりに、楽曲、RMTTのミュージックビデオのお店に。
2024/10訪問
1回
甘味ゆい(国立市)へ初訪問。 あんず・別ミルク 黒みつとパッションフルーツ あんずは、素材の味を生かした風味豊かな味わい。 ミルクが別なのも納得。 あんずの良さを存分に味わうにはそのまま食べるのが最高に美味しい。 黒みつとパッションフルーツは、凄いの一言。 この組み合わせとバランスが素晴らしい! 見事な味の調和、このかき氷が食べれて良かった。 削りもよく、本当に美味しく頂きました。 7月の平日、初訪問故に混雑具合が読めないので早めに店頭で待ってたら、椅子を出してもらえました(道の向かいに。ちょっと恥ずかしい)。 気遣いに感謝です。 またいつか伺います、ご馳走さまでした。