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みこや(千葉市)へ初訪問。 ・ラ・フランスに紅茶のエスプーマ クランブルin ・安納芋みるく ・ミルクにみかん (レアチーズヨーグルトエスプーマ追加) 慈げんと似てるけど微妙に違うメニュー構成。 その中で慈げんで食べたことのあるものと初見のものにしてみました。 うまー!ウマイ! ラ・フランス最強、ふわふわ氷にふんわり風味の紅茶のエスプーマが絶妙にマッチしてる! クランブルのアクセントも素晴らしい、これ慈げんでも扱わないかな? 安納芋ミルクは安定の美味しさ。 中に安納芋のクリームだけでなくお芋のダイスが入っていて贅沢なウマさ、みたらしで味を変えながら食べれるので飽きずに延々食べれる、いや無くても飽きない美味しさですが。 ミルクにみかんもやはり美味しい。 慈げんとほぼ変わらない極上のシロップ、ミルク。 レアチーズヨーグルトエスプーマとも相性抜群、食べれて良かったありがとうございます! 削りが慈げんよりふわふわな感じで、似た感じのシロップなのですが食べた時の印象が違うのが面白い。 かき氷をより強く感じるのは慈げんさんですが、ふわふわ柔らかい風味で食べれるみこやさんとどっちが好きかと言われても答えが出なそうです。 スプーン置きがメニューに合わせてあったりなど、細かい気遣いも凄く良かったです! いつかまた絶対に伺います、ご馳走さまでした。
2019/11訪問
1回
新宿高島屋で催事出店のラホツさんでかき氷! ・生ミックスジュース うは、これ超うまい! 語彙が減るレベルで美味しい。 ミックスジュースのシロップも絶妙な組み合わせでさっぱりとしながら濃厚。 そこにココナッツミルクシロップが追撃。 うまくない訳がない。 バナナカスタードがまた良いアクセント。 独特の嫌みのないサラッとしたバナナカスタードは悶絶級の旨さ! 上に乗ったフルーツと合わせて、酸味と甘味と苦味と旨味がミラクル融合!!超うまい! バナナチップスが食感も良いアクセント。 氷もふわふわ! 食べる毎に違う味わいが出てくるかき氷。 隙なし。うまい。超うまい。 なぜ私は1日しかラホツさんの予約をしなかったのか、超後悔中。 次に催事があったら全メニュー食べます! 本当に美味しかったです! 本店にも行ってみたいけど遠い… いつか行ってみたいお店が増えました。 ご馳走さまでした!!! そして催事お疲れ様でした!
2021/03訪問
1回
甘味ゆい(国立市)へ初訪問。 あんず・別ミルク 黒みつとパッションフルーツ あんずは、素材の味を生かした風味豊かな味わい。 ミルクが別なのも納得。 あんずの良さを存分に味わうにはそのまま食べるのが最高に美味しい。 黒みつとパッションフルーツは、凄いの一言。 この組み合わせとバランスが素晴らしい! 見事な味の調和、このかき氷が食べれて良かった。 削りもよく、本当に美味しく頂きました。 7月の平日、初訪問故に混雑具合が読めないので早めに店頭で待ってたら、椅子を出してもらえました(道の向かいに。ちょっと恥ずかしい)。 気遣いに感謝です。 またいつか伺います、ご馳走さまでした。
2019/07訪問
1回
小田急百貨店新宿店で催事中の埜庵さんへ再び訪問。 ・めろんチャイナ(小さめ) ・ピスタチオ(小さめ) 相変わらず埜庵さんは回転はっや! 10人並んでも10分待たないとかミラクルスピードです。 そしてやはり安定した美味しさです。 シンプルで、氷が美味しい。 シロップが美味しい。 メロンシロップの美味しさが凄い。 フレッシュでしっかり味な旨さがあります。 チャイナ部分の杏仁練乳も相変わらず美味しいです! 埜庵さんのかき氷食べるならチャイナ系は必食ですね、次も絶対食べます。 ピスタチオはそれを上回る美味しさ! しっかりとしたナッツ感を感じる香ばしいピスタチオシロップです。超旨。 添えてあるベリーシロップの出来も秀逸の一言。 程よい酸味、バランスの取れたベリーの配分、混沌としがちなベリーのシロップの中では極上と言っても良いレベル!! また食べたい、凄く美味しいかき氷でした。 ご馳走さまでした。 小田急百貨店新宿店で催事中の埜庵さんへ再び訪問。 ・すももチャイナ 今回は前回の反省を生かして一杯にしました。 すももと桃が入ったシロップは酸っぱすぎず、甘過ぎずで美味しい! すもも優勢ですが、ふわりと桃の味がするのがよい感じ。 チャイナ部分は杏仁練乳でしたが、うまーい! 杏仁は濃くはないけど存在感あります、でももう少し杏仁多いと嬉しいかも? これは追い杏仁練乳もアリかもです。 杏仁豆腐とか入っていても良いかも、いやでもこれはこれで美味しいです。 次はヨーグルト練乳のやつも食べてみます。 美味しかったです、ご馳走さまでした。 ※普通サイズ、結構大きいです! 自分は一杯でお腹いっぱい。 小さめ2杯は超きつい…けど果肉入ってなければいけるかも? 次は小さめ2杯果肉無しでチャレンジします!! 小田急百貨店新宿店で催事出店中の埜庵さんへ訪問。 ・梅レモンスカッシュvol.1 ・ココナッツパイン 両方小さめでお願いしました。 梅レモンスカッシュは、さっぱりした風味が良いですね! 単純な酸味ではなく、酸味が複雑な層になってる感じが◎ 梅スカッシュ部分がトロっとしてちょいシュワになっていてコクがありとても美味しい。 でもちょっぴり甘めなので、練乳はほぼ使わずでさした。 もう少し甘さが控えめだと嬉しいけど、シロップ自体の味わいは好きです! 埜庵さんの柑橘系は結構甘めが多いかも? ココナッツパインはココナッツ練乳が超うまい。 パインシロップも変な味もなくストレートにパインの甘さと風味が出ていて良いです。 パイン果肉も完熟で美味しい。 梅レモンで余った練乳を使おうかと思ってましたが、使う隙なし。 このかき氷の構成、完璧。うまい。 練乳を使いたいかき氷もあるけど、使わなくてもよいかき氷があり、毎回練乳の立ち位置が微妙になるのは埜庵さんあるある? 毎回悩みます、次は練乳少なめとかお願いしてみようかな?(出来るかは不明) まだ期間がありそうなので、隙をみて伺いたいと思います! 美味しかったです、ご馳走さまでした。 小田急百貨店新宿店で催事中の埜庵さんへ再び訪問。 ・栗 ・埜庵の柑橘 美味しかったので、別のシロップも食べたい! という訳で再訪です。 栗はさらっとしているけど栗の風味が適度にあって美味しい! シロップの量が控えめなので、前回はかなりもて余した練乳が今回大活躍しました。 添えてあるシェリー酒が栗と合っていて、シェリー酒のおかわりが欲しくなりました。 柑橘は美味しいとの評判なのでチョイス。 この柑橘はさっぱりキリッとした輪郭で、かき氷ととても合うシロップになってます。 添えてあるゆずの風味が強めの柑橘ミックスかな? 結構甘めなので、練乳と合わせるとなかなかの甘さに。 でも何か癖になる美味しさ。また食べたい。 コロナ対策もかなり良かったし、回転も早くて意外に待たないのが嬉しいです。 上の階まで列がありました(30人弱?)が、30分程度で注文までいけました。 また伺えそうなら別のメニューも試してみます! とても美味しかったです、ご馳走さまでした。 仕事帰りに小田急新宿店で催事中の埜庵さんへ訪問。 ・かぼちゃ ・アポロ11(生いちごトッピング) かぼちゃ、甘さが控えなのが良い! 素材感程よくて食べやすい。 もったりし過ぎないのでさっぱりと頂けるのも◎ 上に載ってるカカオニブもほろ苦で、アクセントとしてかなりよい感じ。 練乳はさらりとしてしっかりとした風味があり美味しいけど、かなり甘めなのであまり使いませんでした。 しかしかぼちゃとベリーはやはり相性がよいなぁ。 アポロ11は予測以上にめちゃくちゃうまーい! ほろ苦で甘さ控えめなチョコソースがさっぱりとしているけど味わい深い。 いちごミルクも濃い風味ながらさっぱり味で、チョコソースとベストマッチ!うまい! これ家の近くにあったら絶対通うやつ。 添えられたいちごソースは酸味があり、飽きずに最後まで美味しく頂けました。 練乳、量が多くてちょっと勿体ない気がします。 浸しながら食べないと使い切れなそうな程に多いので、頑張っても使い切れませんでした。 二杯目の練乳断れば良かったなぁ… 並びは6~7人程度でしたが、10分程度で着席できました。 なかなかの提供の早さなので、並んでいても思いの外早く食べることが出来ました。 店舗もいつかは伺ってみたいです! 大変美味しかったです、ご馳走さまでした。
2022/07訪問
5回
西武池袋本店「新春味の逸品会」に出店中の氷匠 ル・クレールさんのかき氷を食べてきました! ・ウフアラネージュ オー 紅まどんな 見た目が凄い豪華! そして旨!旨~→い!! 一パーツとして余計なものがない! そしてパーツ毎の作り込みがヤバいです、アーモンドスライスでさえきちんとローストされてます。 ウフアラネージュもふわりとした食感と滑らかな舌触りが楽しいです、かき氷との相性も良いです。 全体を食べても外してる部分はないです。 紅まどんなのは多分丸々一個分は入ってます。 ちょっとお値段高めですが、その価値はある一品です。 店舗移転前に食べた前回のかき氷は蜂(本体)トッピングがありかなり印象的だったのですが、今回はスタンダードに美味しかったです! またいつか食べれると良いなあ。 ご馳走さまでした。
2022/01訪問
1回
廚 菓子くろぎへ訪問。 ・濃和栗ん(小さめ) Otonaくろぎで散々普通サイズを惨敗しているので、今回は小さめで注文。 ようやく大きさについて学習したようです。 平日昼間でしたが、6人待ち(45分ぐらい?)でした。 やはり混みますね! ちなみにOtonaは18人待ちでした。 こちらの店舗は初ですが、カウンターだと削る様子が見れて良いですね! 栗クリームはちょっと洋っぽいかな? でも地力がしっかりしてるので安定の美味しさ。 ほうじ茶クリームとかも美味しい、付属のものがきっちり美味しいのが流石くろぎと言った所。 反面、ちょっと削りは粗い印象。 タイミングと削り手によりそうですが、Otonaの方が好みに近いかも? ちなみに小さめにしても超満腹でした! これ、普通サイズ食べきるビジョンが見えない… 両隣は2杯食べてましたけど、うん、羨ましい! いつか食べれるようになってみたいものです。 (ミニサイズ限定のいちじく目当てっぽかった) 選ぶポイントは ・メニュー(それぞれの店舗で違う) ・混み具合(菓子の方が空いている) ・ソロなら菓子の方が机が適正位置で食べやすい ・でもOtonaの方が美味しい気もする 今回、Otonamいちじくが限定だったので菓子のくろぎにしましたが、こちらもまた良いですね! 機会があったらまた伺います、ご馳走さまでした。
2021/09訪問
1回
HACHIKU(ハチク)へ初訪問。 ・ラズベリーとピスタチオみるく ・かぼちゃホイップ&焦がしキャラメル ピスタチオ濃くて美味しい! 香りも強く、クラッシュされた粒がまたいい味わい。 ラズベリーも酸味と甘さのバランスが良く、文句なしで美味しいかき氷。 かぼちゃホイップは、かぼちゃ風味がしっかりするけどホイップな口当たりでまろやか。うまい。 キャラメルはほろ苦が心地よく、単品でも頂きたいような味。 成形が強かったらしく、最初スプーンが入らなかった(固かった)けど削りがザクふわ系なのであまり気にならずに食べれました。 整理券の取得が難しいので今までなかなか行けませんでしたが、今回食べれて良かった。 また今度伺います。ご馳走さまでした。 雑感 ⚫今回頼んだSサイズは慈げんの普通サイズ位、S二杯が個人的にはベストチョイス。 他のテーブルに配膳されたRサイズはライアンぐらいの大きさにつき一杯で限界になりそう。 結構小さいと書いてあったから過去最小のクラフトカフェのキッズサイズ(手のひらサイズ)を想定していたので大きさにビックリした。 ⚫開店後の整理券狙いで10分前に到着、16時以降の案内。時間調整が必要なので都内に用事がある時に整理券を狙うのが良いかも。 ⚫近所に大きい公園があるので多少の時間調整可能。しかしなかなかカオスな感じなのでそこはオススメしない(鳩が大量にいてフン爆弾投下している、缶ビール持ったおっさんがいた、冬なのに) ⚫フルーツショップなのにフルーツ頼んでないのに食べた後気づく。ラズベリー位か? 次回はフルーツ食べる!
2019/12訪問
1回
かき氷連食の日、2軒目ブンブンブラウカフェ
2019/06訪問
3回
麺屋KABOちゃんへ訪問。 ・パインジンジャー ・KABOちゃみるく パインジンジャー、凄くジンジャーです! 喉が温かくなるほどの刺激と一緒にパインの甘さがじわっとくるのが凄く良い! しょうが好きの人は是非食べて欲しい一品。 KABOちゃみるくは、4回目の訪問にして初注文。 かぼちゃは柔らかい口当たり。 カラメルソースと合わせると甘さとほろ苦さが加わりまた違った美味しさ。 中にもクリームが入っているのでかぼちゃを満喫出来ます。 氷もふわふわだし、シロップも美味しい、ラーメンも食べれる(多分ラーメンが本業だけど)、夜までやってて行きやすいしで本当にあって嬉しいお店です。 また近いうちに伺います、ご馳走さまでした。 麺屋KABOちゃんへ久々の訪問。 ・栗みるく ・アボカドグレフル 栗は、凄くなめらかな口当たり。 風味も甘さも凄く良いバランス、うまい。 アボカドグレフルは予想よりグレープフルーツが強い。 でもこれ本当に美味しい! グレープフルーツのさわやかさ、酸味の後に苦味が来る、筈の所にアボカド。 アボカドのまろやかで苦味ほぼ気にならない!凄い! 完全にグレープフルーツを引き立てる脇役かと思いきや、ダイスされたアボカドが存在をアピール。 久々のKABOちゃん、やはり美味しい。 また伺います、ご馳走さまでした。 麺屋KABOちゃんへ訪問。 ・しもふり中華そば(写真無し) ・桃みるく 今年初の桃! 何となく桃みるくにしたけど、ミルク無い方が好みかも。 淡い風味の桃と合うけどそのままの味が美味しいので、次は単体の桃を食べたい。 しもふり中華そばは、醤油の風味豊か。良い香り! このスープに細麺がとても合う。 チャーシューも柔らかくて味わい豊か。 ラーメンはシェア禁止なので注意。 (かき氷はシェアしても大丈夫だそうです。) また伺います、ご馳走さまでした。 ずっと行きたかった麺屋KABOちゃんへ初訪問。 ・モロコシみるく ・すももみるく とうもろこしが自然な甘さで美味しい! 氷はふわザクで何かとうもろこしにすごく合ってて素材のフレッシュさがしっかり伝わる、素晴らしい一杯でした。 すももは酸味がしっかり目、こっくりとしたトロミがあるのにさっぱりとしていてこれまた美味しい。 店内は狭め、席数も少ないのですが店主一人でうまく切り盛りしていました。 ラーメンも美味しそう、次はラーメン食べてみたい! 美味しかったです、ご馳走さまでした。
2019/12訪問
4回
468(しろや)さんへ訪問。 ・リリコイ ・紅茶とすもも こ、このかき氷 専門店、専門店のクオリティです!! 遂に前橋でもこのレベルのかき氷が出てくるようになったのですね、感動しました! 氷はキメ細やか、氷の温度も絶妙で◎ シロップのクオリティもとても良いです 甘さが柔らかいのも好印象 白い部分が多く見えるリリコイだけど 柑橘っぽいシロップがしっかり掛かってて どこをたべても味がします 高クオリティのかき氷で大満足でした オープン時からお店は知ってたけど なかなか伺えなくて… 高輪ゲートウェイ駅でイベントやってたのを見て もしかしてと思い伺って大正解 久々にかき氷で感動しました また機会を見て伺いたいと思います ご馳走さまでした!
2025/09訪問
1回
現在は限定的ですが一般客も入店可能!