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夜の点数：-
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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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スーパー特濃ラーメン…強烈鶏白湯！
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スーパー特濃ラーメン
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クリームシチューか？
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ニンニク唐辛子、塩ダレ
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ダブルチャーシュー
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2015/10/19 更新
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強烈スープの噂を聞きつけこちらに。初めて！デフォではなく「本日"スーパー特濃"ご用意してます」の看板につられそれを頂きました( ^ω^ )
出てきたのはもはやクリームシチュー？風ラーメン。丹波、鹿児島地鶏の白湯スープらしい。呑んでみると「おや？こってりしてない！」。
"スーパー"、"特濃"とくるとあの無鉄○のこってりドロドロ豚骨スープをイメージしてましたが意外と"後味すっきり"。やっぱり10時間、地鶏の鶏ガラを煮込んで作っているからやろか？
麺は中太縮れ麺。絡む絡む！あまりの重みに麺が滑って持ち上がりません(^^;;
でもスープは見た目と違ってもたれ感も無くあっさりと吞めます。無化調。基本的にラーメンスープは残しますが旨くて全部呑んじゃいましたσ(^_^;)
又、水菜、玉ねぎのシャキシャキ感が良く合う
。ネギ系大好き！
ニンニク唐辛子や塩ダレも有り味の変化が楽しめます。ピリッとニンニク風や塩分が物足りない方には良いかも。
初体験。体に良さそうなラーメン。ご馳走様。