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蘭亭 谷九本店谷町九丁目、大阪上本町、四天王寺前夕陽ケ丘/中華料理、台湾料理
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夜の点数：-
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昼の点数：4.2
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| 酒・ドリンク- ］
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上本町の有名中華…特製酢豚！
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2015/11/05 更新
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上本町では有名ラーメン店での昼食が多かったので今回は"中華"に挑戦。
こちらは酢豚が有名みたいで「蘭亭特製酢豚定食1050」を。テレビでも話題になったみたい(^_^)
BGMは中国楽器のインストルメンタル。二胡かな？お茶もジャスミンティー。食事が期待できそう。
出てきたのは「ネギ山盛り」の酢豚定食(^_^)
お肉はとろみが無くカリッと揚げられています。食べると酸っぱ辛くて旨い！醤油と黒酢がコク深い酸っぱさを演出。それに生姜や唐辛子が味を引き立て複雑な美味しさに。癖になりそう。
大好きな「ネギ」が山盛りなのも重要なポイント。めっちゃうれしい(^○^)
その他にもやしのナムルやザーサイ、鶏そぼろ入った玉子スープも美味しい。手抜きのない店主のこだわりが伺えます。
台湾ラーメンも美味しそうでしたがさすがに量的にギブアップ(^^;;
次回は挑戦です。ご馳走様。