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掲載保留梵六甲道、新在家、六甲/日本料理、海鮮、天ぷら
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
心遣い・ランチが素晴らしい割烹店
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2016/10/23 更新
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こちらはウェルブ六甲道3番街の1号館2Fにある割烹・小料理店。人気の「和食ランチ」を頂きました。
ランチは1種類のみ(1000円)。献立は「お惣菜のプレート」と「日替りのメイン料理」、それに「じゃこ飯」に「お味噌汁」「香の物」。本日の日替りは今年最後の「鱧の天麩羅」でした。
(ノ≧∀)ﾉ ﾗ-ｷﾗｯｷ ﾗ-ｷﾗｯｷ!
○プレートのお惣菜
・茄子の揚出しと鶏椎茸の煮物
・卯の花
・だし巻き玉子
・鯛の刺身
「だし巻き玉子」は薄味ですが"出汁"や素材の"玉子"の風味がわかる優しい味。
「卯の花」はしっとり。コクのある味付けです。
「揚出し・煮物」も出汁が効いてる良い塩梅の味付。
「刺身」は漬けの様。旨味が味わえる一品。
お惣菜だけでご飯1膳は軽く無くなりましたσ(^_^;)
○鱧の天麩羅(盛合せ)
「鱧天」は肉厚でホックホク。めっちゃ旨い！今年食べた鱧料理の中で最高の一品やわ。
「野菜天(茄子・蓮根・南瓜)」もサックサク。さっぱりと頂けました。
こんなんがランチで出てくるとは…ただ者では無いな。
○心遣い
お店の方(多分奥さんかな)の「気配り・心遣い」も良い感じ。
ご飯の「お替り」にもじゃこを載せてくれるし「せき」をしてたらお水をそっと出してくれるし…居心地がとても良いです。
老夫婦や地元の方達に愛されている様。カウンターも有り女性でお一人で来られている方もいらっしゃいました。
おまけに静かに食事も出来そうなので…又伺います。