この口コミは、euro_pokkeiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.9
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.0 ］
焼きとんサマサマ
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最高のアテ “豚刺し5種盛り”
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中華まんの皮が欲したくなる “角煮” とろ～り…
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お勧めの先ず3本は（トントロ、ハツ、ハラミ）焼加減いいよ～
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やっぱ口直しは “つけもん盛”
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お後４本は良き食感、（ノドブエ、ガツ、チチカブ、テッポウ）だった様な??
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思わずしゃぶりついちゃう “うずら”
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〆はマシケッタ～な “つくね丼”
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今夜はモルツ気分～ 瓶ビーも種類豊富
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突き出しの温野菜はコンソメ味
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寒いよ～
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2014/12/17 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
大阪者ながら、久しぶりにお登りモードでクリスマス気分
もちろん、イルミ見物前には腹ごしらえ
新地にある “たゆたゆDX”
マイレビュアーさんがお勧めする珍しい とん串のお店
早い時間に到着～
『ヨォッ！』の掛け声が響く、こじんまりとした雰囲気
この時間は、似つかわぬ二人連れもチラリホラリ…
正しく新地のお店なのかも（笑）
さて、労働の後は
５種の “豚刺し” でビールタイム
ガツ（胃）にハラミにコブクロ（子宮）、ハツ（心）にタン
見事な取り合わせで絶妙な食感
僅かに火を通しながらも、豚の生肉とはなかなかの珍味
のっけから酒がすすむね～
こってり “角煮” はいい仕上がり
甘醤油仕立てで、からしを付けると正にビールのお供
中華まんのふっくら皮があれば無敵な旨さとなろうぞ!!
と、つぶやく
いよいよ とん串でしょうっと “おまかせ7串”
最初の3種は、定番なトントロとハラミ、ハツ
しっかりした肉質ながら、焼き加減絶妙ジューシーな仕上がり
これは、とん串を代表する３種でしょう
時間をおいて、お後の４種
確か… ノドブエ、ガツ、テッポウ、チチカブ だった様な
聞きなれない部位も、非常にいい食感と味わい
ホルモン部位も呑み助にはイケルね～
カウンターに座ると
見事な調理と盛り付けの手際の良さに目も釘づけ
眼前では、気になる料理が目白押しに仕上がってゆく
珍しい “うずら” の姿焼きに
食べる前から旨そうなビジュアルの “つくね丼”
豚以外の一品も侮れませんよ…
さてと…
温もったところで
OSAKA 光のルネサンスに繰り出しますか～
>bbbb