euro_pokkeiさんが投稿したすき焼･鍋物なべや（大阪/今船）の口コミ詳細 [食べログ]

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すき焼･鍋物なべや今船、今池、萩ノ茶屋/すき焼き、水炊き、鍋

2回

夜の点数：3.6
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 3.5
昼の点数：3.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.5

2回目

2018/01 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.6
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

愉快な一人鍋

青空とはいえ寒風の中、もう10人ほど並んどります

『悪いね～』っと横目に、ガラリと開け暖か～いお店へ

初めての連れには、“かきみそ鍋” をお勧めして
小生は、鉄鍋でも…

えっ!!　　開店30分しか経ってないのに “鶏肉鉄鍋” の鶏肉が品切れだとな…
最強コスパの鶏が無いとなら、王道の “牛肉鉄鍋” か…

おおっ!!　“ホタルイカ沖漬け” を見っけ
いつもながらの “鮪のすきみ” も良いが
醤油に漬かったホタルイカも、値段に反して旨いぞ

火が入るにつれ
鍋の嵩が沈みだし、味噌の薫りを放ちだすかきみそ鍋
牛肉鉄鍋は、甘醤油と玉ねぎの薫りがそそり出す

おいおい…
今までの楽しい会話は、どこへ行った

おかしいなぁ～　このお店で4件目なのに
まだ飢えるかのように、目をくぎ付けにする一人鍋

お腹が温ったまると
更に気分がほぐれて愉快なひと時が戻り出す

『そろそろ、やっちゃいましょうかね～』
っと
煮詰まって味が濃くなった牛肉鉄鍋に、生卵を溶き入れ（←卵は有料）
閉じてみる

どやどや　喰ってみて～
〆の、ええアテ出来上がりですわ

使い込まれたコンロに、凹みのあるアルミ鍋
昭和な定食屋の雰囲気も、妙に楽しめる “すき焼・鍋物なべや” さん

たっぷり愉快になれますよ

牛肉鉄鍋

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鮪のすきみ・ホタルイカ沖漬け

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かきみそ鍋

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生卵で閉じるといいアテに!!

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2018/01/27 更新

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1回目

2016/01 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味3.7
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.6
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

男前な一人鍋

　　　再訪　（写真14枚追加）

今宵3軒目の〆めしモード
我がまま気ままに、分け合いつつきあい
好きな鍋を頼んで皆でわいわい温か鍋

外せぬは、ビジュアル天下一の “牡蠣みそ鍋”（←@1100）
甘めの醤油ベースに味噌の合わせ味

『これでもか～』で行儀よく並ぶ牡蠣は圧巻
冬の寒さに、この味噌風味の牡蠣は溜まらん旨さですよ～

続くは…
味噌ベースの“鶏みんち鍋”　(←@830）
中鉢たっぷりな鶏みんちは、重くて嬉しくなる量

鶏から出る旨味と生姜で、きりっと締まった味
大き目のつみれを造れば、なんだか幸せかも…

3つ目のお鍋は、“鱈ちり”（←@900）
切り身の鱈は、凄い肉厚
一人前で『こんなにあるん？?』と目を疑ってしまう

ポン酢の味がいい（←人数分、ポン酢を頂きました）
和食チェーン店では、ついついこの辺りをケチるのもだが
このポン酢は、づぼらや級（←私的感想）

〆ぞうすいを狙ったちり鍋
昆布だしと、鱈からでた味のシンプルな仕上げ（←お店の方がやってくれました）
鱈の味が一人鍋サイズで濃縮され、もの凄く印象的
久しぶりに味わった『王道な雑炊ここにあり』はオーバーな表現ではないかも…

あぁ～
　温まった～　
　　　愉快だった～

メイン具材を惜しみなく全面に出した男前な一人鍋
一人でも皆でも、なんとなく幸せを感じる鍋屋

このあたりが釜ヶ崎下町のいいところなのかも知れません

　 2015年1月　－ひとり鍋はひとり占めー

スルッとKANSAIのFreeペーパー
1・2月の冬号、温かい一人鍋特集に衝撃のショット
衝撃を味わってきました～

PM２:00オープン
直後に入るも、先客多数の状態
恐るべし、今池の人気店

ここは、巷で流行る前からある一人鍋のお店
数ある一人鍋メニューから冬季限定の “かきみそ鍋” をオーダー
これは頼まんとあかんでしょう “鮪すきみ” と共にBeerの開始
鍋が出来るのを待ちます（←吹きこぼれない様に火加減注意）

破格値段の “鮪すきみ”
筋ばかりかと思いきや、そんなこと無くいい赤身（←次回は、醤油漬けにして〆のマイセルフ漬け丼確定）
たんまり山葵を付けて、もうこれで幸せ～

グツグツ煮てきた牡蠣鍋
白味噌を合わせるように鍋底から具材を混ぜていきます

牡蠣は煮すぎては台無し
もちろん牡蠣から食します

あぁ冬の味、日本海の味（←私的に牡蠣＝日本海のイメージ）

甘め醤油の割りしたベースに白味噌のコクが混ざる
至福の喜びを一人占め～

これこそ一人鍋の醍醐味ぞ…

満腹させてナンボのあいりん地区
〆のトッピングうどんはなんと二玉
『200円ってそんなに価値ありなのね～』っとビックリしつつさらっと完食

今年の冬は、牡蠣に恵まれましたなぁ～
っと、しみじみ

　　　>BB

『鱈いきま～す』

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“牡蠣みそ鍋”と “鶏みんち鍋”　火入れ～

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鶏みんちは中鉢にどっさり

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“鶏みんち鍋”　こしらえ中!!

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ええ具合に煮立ってきたぞ!!　味噌を溶いてもう暫く…

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今宵も “鮪のすきみ” 登場

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“鱈ちり”　これ一人前

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『もうええんちゃうか～』

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このポン酢が旨～い

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牡蠣もふっくら太目

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鶏みんち俺サイズで（笑）

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数の子わさび　@180

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鱈味満載のぞうすい　“simple is best”

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閉店間際　

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鍋ができるまでの楽しみ～

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一人鍋は独り占め～

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冬季限定 “かきみそ鍋”　＠1050　

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鮪のすきみ　＠280

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そろそろか…　牡蠣は煮すぎちゃダメよ

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甘めの出汁で旨いよ～

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追加の “うどん” は、なんと2玉　＠200

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あいりん三角公園からハルカス望む

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2016/01/30 更新

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