euro_pokkeiさんが投稿したボーングランデアリア（大阪/北浜）の口コミ詳細 [食べログ]

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ボーングランデアリア北浜、なにわ橋、淀屋橋/イタリアン、ダイニングバー、洋食

1回

夜の点数：3.9
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.7

1回目

2018/06 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

夜風のイタリアン

歴史を感じる日本版オペラハウスで、アコースティックなライブ

お次は…
その公会堂を、外から眺めながらのイタリアンディナー
夜の帳が下りるにつれ、ライトアップされた中央公会堂が浮き上がり出す

夜風が心地いいいアリアのテラス席

夜の始まりは、3種の前菜から
お通し的なイカ墨豆腐
季節に合わせた鰹のたたきに、鮎のパテを加賀太瓜で巻いたカネロニ

とても日本的に創作されたアンティパストは、言葉にしがたい未知の味
黒にんにくソースでの鰹のたたきなんて、然りげにイタリア~んです

生パスタでしょうか ??
手打ち的ちぢれ感が残るトンナレッリは、鱧の塩味がよく絡み美味しくワインを誘う

シーフードの締めくくりは、赤座海老の生雲丹テルミドール風
雲丹と海老みそがコラボする印象に残る味

ARIA 7周年記念コースは、『これでもか～』的に盛り込まれたシーフード
肉料理は、赤身ながら味にパンチのある黒毛和牛のグリリアータ
焼きトマトの酸味とバルサミコソースで非常に美味かった

川面の夜景とワインを楽しみながら、ゆっくり時間が流れる

それぞれの料理は少量ながら
〆のリゾットとドルチェをいただくとちょうどいい腹具合

『tanto』で『buono buono』的イタリアンとは、ちょっと違う
ローカライズされた創作イタリアンに、良質な接客
おっさん・おばさんには、アウエー感漂う雰囲気でしたが
今年は、いい祝いとなりました

どうもご馳走様

>bwww

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イカ墨豆腐（ストゥッツィキーノ）

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鰹のたたき（アンティパスト）

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Beerの次は白ワインで…

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鮎のパテと加賀太瓜のカネロニ（アンティパスト）

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鱧のパスタ

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テラス席（西方向）

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赤座海老のアルフォルノ

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肉料理用にラギオール登場

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黒毛和牛のグリリアータ

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赤身なのにパンチある旨味

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鶏もも肉のリゾット

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テラス席（東方向）

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桃とバニラジェラート（ドルチェ）

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エスプレッソ

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室内席

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川面に浮かび上がる中央公会堂

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中央公会堂のステージ

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2018/07/04 更新

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