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カルビ
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ロース
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ロース
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キャベせん
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ライス
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夫婦で夕食に訪問
当日予約したところ、午後5時に入店し7時までならOKとのこと。
平日ですが、さすが人気店。予約が取れてラッキー。
お店は元町交差点の脇にあるビルの地下にありました。
生ビール（580円）と生グレープフルーツサワー（580円）で乾杯
注文は、カルビ（890円）、ロース（890円）、レバー（680円）、ハラミ（1580円）、キャベせん（450円）、ライス（380円）
肉を順番に焼いていきます。
カルビ
脂は甘く、そして油っこくなく美味しい、そして柔らかい、とてもいいお肉です。
ロース
焼き過ぎに注意との説明がありました。カルビよりも脂分は少なかったですが、赤身と脂の分量が私達の口にはちょうど良く、おかわりしました。
ハラミ
旨味が凝縮されてこれも美味しかった。
レバー
新鮮でくさみが全くないレバー
外はカリッと焼いて、内を柔らかめに焼いたらトロッとして非常に美味しかったです。
クリーミーなレバーの味を堪能しました。
キャベせん
シンプルサラダはレタスとのことで、キャベせんを注文しました
新鮮でシャキシャキして口の中がさっぱり、箸休めにちょうどよい。
そして最後にライスが運ばれてきました
普通サイズを注文しましたが、ご飯茶碗にたっぷりと盛られてきました。
ご飯も美味しかったですが、申し訳ありませんが、完食することはできませんでした。
私達は小ライスで十分だったと思います。
こちらのお店、和牛メス牛にこだわり、肉の旨み、しつこくない脂の質、 肉質のキメの細かさ、柔らかさを謳っていますが、全く偽りありません。
こんなに美味しい焼肉をこのお値段で頂けるなら、コスパは良いと思います。
店員さんの応対も、丁寧で感じが良かったです。
横浜に来た時は、ぜひまた訪問したいです。
ごちそうさまでした。