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1位
2回
2017/12訪問 2018/06/07
海鮮丼 魚しん お昼限定20食 日替わり定食 17 : Eternal Rose (エターナルローズ)
海鮮丼 魚しん
前日に行った時は日曜日だったので、
平日のドリンクのサービスがなかったので、
翌日に今度は、日替わり定食を目当てに行きました。
オープン直後のサービスが抜群に良い時期に、食べに来たかったんですね。
現在は、ドリンク、ご飯、味噌汁は、
値段はそのままで、おかわり自由になっています。
(ドリンクの一部は、有料)
前日にはありませんでしたが、
テーブルにわさびが置かれていました。
前日の日替わり丼、魚しん丼
今回の20食限定の日替わり定食
20食限定の日替わり定食
これで1000円は、すごいですね。
お造り3種類
海老、白身の魚、野菜の天ぷら
西京焼き、だし巻き卵
海老、お魚、かぼちゃ、つくねの炊き合わせ
シャコの三杯酢
茶碗蒸し
茶碗蒸しにも海老と、あなごだったかな?入っていました。
お魚のお出しがしっかりと効いていて、美味しかったです。
サラダ
香の物
お味噌汁
すごく良い内容で、どれも美味しかったです。
シフォンケーキ
メロンジュース
ホットコーヒー
アイスクリームと、ブルベリーソースが添えられていて、うれしい!
ふわふわの手作りシフォンケーキで美味しかったです。
現在は、デザートメニューは、無くなったようです。
先日放映されたテレビ番組のVOICE愛では、
海鮮丼がオープン当初の厚切り切り身の海鮮丼でしたが、
実は、放送前に3度目の食事に魚しんに行っています。
その時に、ドリンク、ご飯、お味噌汁が、
値段はそのままでおかわり自由になっていたので、
嫌な予感がしたんですよね…
案の定、海鮮丼のお刺身がオープン当初の3分の1ほどに薄っぺらくなっていました。
オープン当初の海鮮丼や、VOICE愛の海鮮丼とは程遠い、
まるで回転寿司のようにネタが薄くなっていて、がっかりしたんですよね…
放送時にはテレビ用に分厚い切り身だったのか?
放送後は、分厚い切り身の海鮮丼に戻っているのか?
もう一度確認に、いつか行ってみようと思っています。
私としては、ドリンク、ご飯、お味噌汁が、おかわり自由より、
ご飯や、お味噌汁は、なみなみと注がれていて、お茶は、セルフサービス、
ドリンクは別料金とか、以前のように平日限定サービスでいいから、
ネタは、オープン当初の厚切り海鮮丼を望みます。
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
食べログには掲載していない写真が、いくつかありますので、是非ご覧ください。
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12月7日にグランドオープンした、
海鮮丼 魚しんです。
以前、コンビニエンスストアがあった場所です。
改装工事をしていたので、何が出来るのだろう?
と思っていたら、海鮮定食屋さんでした。
和テイストな店内は、割とゆったりとしたテーブルの配置で、
明るくて素敵です。
掘りごたつの小上がりもあって、良いですね。
メニュー
食材は、仕入れ状況により、毎日変わっています。
日替わり丼 1000円
魚しん丼 1500円
まぐろづくし丼 1800円
極丼 2500円
※平日お昼限定でソフトドリンク1杯サービス
お昼限定20食 日替わり定食 1000円
お子様軍艦 (ツナ、エビマヨ、たまご)600円 ※小学生まで
※平日お昼限定でソフトドリンク1杯サービス
アルコール、ソフトドリンク
デザート
バニラアイスクリーム 200円
シフォンケーキ 350円
全て税別です。
オーダーしてから、料理が出て来るまで、30分かかりました。
オープンしたばかりで、時間がかかるようです。
日替わり丼
すご~い!写真でも、すごくお得そうで、美味しそうな海鮮丼だと思っていましたが、
届いた丼を見て、テンションアゲアゲです!
お味噌汁は、わかめのお味噌汁です。
これで1080円は、お得ですね。
魚しん丼
日替わり丼よりも、さらに豪華な丼で、すご過ぎるぅ~!
お刺し身が、重なっているので、見えていませんが、
真ん中の大きな海老の下には、ホタテと、サーモンが隠れていました。
下のご飯は、ほんのりとした酢飯です。
写真を撮ったつもりだったのですが、写真が無いのですが、
テーブルには、お醤油が置いてあり、
小皿に、お醤油を入れて、お刺し身のようにしていただきました。
分厚いお刺し身がたくさんで、
どれもとっても美味しいです。
これで、もう少しお味噌汁の量があったら…
熱いお茶があれば、もっと良いのになぁ~…
でも、某海鮮丼店より、ものすごくコストパフォーマンスが良いです。
オープンし立てでメニューが未だ少ないですが、
今後、10種類くらいになるようです。
本当は、日替わり定食を頼もうと思っていましたが、
平日お昼限定のソフトドリンクの事を、
日替わり定食が平日限定なのだと勘違いしていたので、
とっても良い内容なので、
また日替わり定食を目当てに行ってみようと思います。
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2位
4回
2017/03訪問 2017/12/06
La Pirata ラ・ピラータ Gioia(ジョイア)ランチ : Eternal Rose (エターナルローズ)
La Pirata ラ・ピラータの続きです。
メニュー
ランチ
AMORE(アモーレ) 1500円
[前菜、スープ、パスタ、ドルチェ、ドリンク、パン]
GIOIA(ジョイア) 2800円
[前菜、スープ、パスタ、メイン、ドルチェ、ドリンク、パン]
BRACIOLA(ブラチョ−ラ)1950円
[ワンプートステーキランチ・限定3食]
ディナー
AScelta(アシェルタ) 3300円
[前妻、パスタ、メイン、ドルチェ、コーヒー、パン]
SPECIALE(スペチアーレ) 5500円
[前妻、パスタ、メイン、ドルチェ、コーヒー、パン]
全て税別
スープ
前菜
すごく美味しい前菜でした。
アモーレ 前菜
ジョイア 前菜
瀬戸内野菜のアンティパストミスト
瀬戸内野菜のクレーマ
カルボナーラ
富士麺ず工房 低加水生パスタ キッタラ
羊のペコリーノとアルムの卵のカルボナーラ 生マッシュルームかけ
(ペコリーノチーズをフォンデュ、プロシュートを玉子でカルボナーラに、採れ立てのマッシュルームをかけて)
たっぷりのミツクラのマッシュルームの下には、
濃厚なチーズと卵が良く絡んだ、アルデンテのパスタが、絶品です。
アンチョビバター
牛窓牡蠣と春菊のアンチョビバター(+100円)
(水揚げし立ての書きを春菊と、
イタリアのリグーリア産アンチョビで、バターソースに)
プリップリのクリーミーな牡蠣に、春菊の香りが心地良く、
アンチョビとよく合って、美味しいです。
ブラザート
牛肉頬肉の赤ワイン煮込み
よく煮込まれた牛の頬肉は、お箸で容易くほぐれそうな程、とても柔らかく、
ワインの旨味がよくしみ込んでいて、とっても美味しいです。
トリス デイ パンナコッタ
むっちりと、吸い付くような弾力で、美味しいです。
3種盛り(+500円)
パンナコッタ、ティラミス、ガトーショコラ
3種盛りですが、パンナコッタの代わりのスウィーツに、
フルーツ、ジェラートの盛り合わせでした。
いちごのハートがかわいいですね。
どれも、とっても美味しかったです。
どの料理も、想像していた味より斜め上を行く、
期待以上の美味しさで、お勧めのイタリアンレストランです。
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
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ディナーに行きたいと思いつつ、
未だ実現出来ていません。
リニューアルオープンされて久しいので、
久しぶりにランチに行きました。
LaPirataラ・ピラータ
看板も2度リニューアルされて、素敵になっていますね。
以前は、白を基調とした明るい店内でしたが、
アンティークな素材をたくさん使われて、
とてもシックに、落ち着いたフロアに大変身しています。
5歳以下のお子さんの入店は出来ません。
11月3日の夜7時からOHKの金バク!で放送されますが、
やしろ優さんと、矢野みなみアナは、
下の写真のテーブル2つを合わせて食事をされていました。
メニュー
ランチは、
アモーレ 1500円
(前菜、スープ、パスタ、ドルチェ、ドリンク、パン)
ジョイア 2800円
(前菜、スープ、パスタ、メイン、ドルチェ、ドリンク、パン)
があります。
アモーレと、ジョイアは、本日のパスタの、
トマト、アンチョビバター、カルボナーラ、ジェノベーゼの
4種類のパスタから選べます。
もっと見やすいメニューは、食べログにUPしておきますので、
そちらでどうぞ。
スープ
ぽってりとしたポタージュスープです。
自家製フォカッチャ
ふわふわ、しっとりで、オリーブオイルと、良い塩梅の塩加減です。
パンは、1人1個です。
パンのおかわりは、100円です。
カルボナーラ
富士麺ず工房 低加水生パスタ キッタラ羊のペコリーノとアルムの卵のカルボナーラ 生マッシュルームがけペコリーノチーズをフォンデュ
プロシュートと卵でカルボナーラに採れ立てのマッシュルームをかけて
たっぷりのマッシュルームのスライスに、生パスタが埋もれています。
チーズと卵コラボは、コクが深くて、
麺は、モチモチして、美味しいです。
お好みで、
オーリオ・ピカンテ(唐辛子入りのオリーブオイル)
をトッピングします。
トリス デイ パンナコッタ +300円
矢野アナと、やしろさんが、予告で、フルフルと回していた、
三つ子のパンナコッタですw
ソースは、柚子、ブルーベリー、ナッツだったと思います。
カフェラテ+200円
今もキノシタショウテンの豆でしょうか?
美味しい珈琲でした。
可愛いクッキーが付いています。
どの料理も、相変わらず期待通りで、とっても美味しかったです。
レジ前には、
ドルチェとしてオーダーして、食事中にいただくことも出来ますが、
焼き菓子と、
撮影を忘れましたが、
オリジナルドレッシングの販売をされています。
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
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イタリアンレストランLaPirataラ・ピラータの続きです。
エントランスにあるテーブルと椅子は、
喫煙したい方や、お酒を召し上がった方が、外の空気を吸いたい時に使ってもらうための物です。
基本お客様には待って頂くという事がないよう心がけていらっしゃるそうですが、
どうしてもお待たせしてしまう場合の待合席として使ってよいそうです。
また、車でお待ちいただいても良いそうです。
素敵なレストランフロア
ソファー席
壁に飾ってある写真は、オーナーが修行中のトリノ(左)や、旅行先のナポリの写真です。
ワインセラー
ワインは、オーナーシェフの好きなワインが取り揃えられています。
イタリアのワインがほとんどですが、フランスのアルザスのワインもあります。
どちらも自然派のワインがほとんどです。
厳選した牛乳と生クリームを使って、絶妙な量のゼラチンで固めて、
バランスを0.00gで量を決めている、イタリアで1番のパンナコッタで、イタリアの雑誌でも紹介されています。
チョコレートも、domori(ドモリ)というイタリアの高級なチョコレートを使用しています。
コーヒーの豆は、キノシタショウテンでコーヒーについて教えていただいて、
オーナーが飲んで覚えて、数種類をブレンドして…
などと、試行錯誤で作っていただいたそうです。
また、今後オリジナルブレンドの豆の販売も考えられています。
現在、ランチは、2種類だけですが、行く行くはセコンドも増やす予定だそうですが、
そのためにスタッフ募集中です。
そして、お店が順調に良い業績となれば、店舗の左半分をリノベーションして拡張出来れば良いな。
と思われているそうです。
とってもよかったので、再訪させていただきました。
前菜4種、ホロホロ鳥のペンネ、アイコのパスタ、デザート、ドリンク他、
美味しかったです〜
そのお話は、また後日…
イタリアまで行かなくても、イタリアの本場の本格的なお料理と、ワインが楽しめますよ。
またディナーにお邪魔しようと思います。
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
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以前、ご両親が、おしゃれなペットショップ 「Oneの箱舟 NOA」(ノア)を経営されていた場所に、
去る6月16日に、息子さんが、イタリアで4年1ヶ月間修業された後、
イタリアン レストランのLa Pirata(ラ ピラータ)をオープンされました。
オープン初日にお邪魔しました。
オープンのお祝いのお花が、たくさん!
店先にある操舵輪のお店のロゴマークは、イケメン オーナーシェフの手作りです。
La Pirata(ラ ピラータ)とは、イタリア語で海賊という意味です。
英語はpirate、pirates(パイレーツ)で綴りが、よく似ていますね。
この大きな船の操舵輪は、キッチン かいぞくからいただいて、
オーナーシェフが磨いて綺麗に塗装しています。
これに限らず、内装もご自分で、テーブルも気に入った物が見つからなかったので、手作り、
壁の長い絵もオーナーによる物です。
すごいですね!
公式ホームページ
キッチン かいぞく
レストラン フロア
開放感のあるロフトが見えますが、レストランのフロアは、ここだけです。
左奥にお手洗いがあります。
お手洗いには、アメニティや、キノシタショウテン、ザ コーヒーバー、おぷスト、ウキカフェ、ユクリの、
ショップカードが置かれていました。
ランチョンマットが、赤、グレージュ、緑と、
ちょっとトリコローレ・イタリアーノ(イタリア国旗)を意識されたカラーリングです。
ソファー席のテーブルに飾られている、操舵輪と、厨房の入り口の上の壁に飾られている操舵輪は、
ペンションTAMAKI 1世から頂いて、オーナーシェフが磨いて塗装された物です。
公式ホームページ
ペンションTAMAKI 1世
カウンター席
オーナーシェフ、美人のスタッフ、オーナーのお母さんとおしゃべり出来る席で良いですね。
ワインセラー
メニューにもロゴマークが付いていて、おしゃれですね。
ランチメニュー
Aランチ 1200円(税込)
(サラダ・パスタ・パン・ドリンク)
シェフおすすめ
Bランチ 1500円(税込)
(前菜4種・パスタ・パン・ドリンク)
パスタは2種類の中からお選びください。
お飲みもの
・りんごジュース
・ジンジャーエール
・カルピス
・コーヒー(hot/ice)
・グレープフルーツジュース
デザート2種盛り +350円(税込)
パスタ大盛り +200円
パンの追加 +200円
ドリンクの追加 +350円
Bランチの前菜4種のメニュー
本日の前菜4種
・タコとジャガイモの香草マリネ
・8種サラダ
・ミネストラ スープ
・マッシュルーム パルミジャーノがけ
本日のパスタ
スパゲッティーポモドーロ
(イタリア・サレルノのダッテリーノ種と日本のアイコを使ったトマトソース)
ペンネ ラグー
(白金豚と和牛のラグーソース)
本日のデザート
パンナコッタとイタリア・ドモーリのチョコレートとヘーゼルナッツのテリーナ イチゴのソース
Bランチにしました。
クーポン付きチラシを1枚持っていたので、デザートがサービスになりました。
バゲットは、オぷストのパンです。
公式ホームページ
オぷスト
ミネストラ スープ
具沢山で、トマトがお好きな方には、うれしい一品ですね。
マッシュルーム パルミジャーノがけ
フレッシュ マッシュルームと、パルミジャーノ・レッジャーノのたっぷりのスライスのコラボが、
めちゃめちゃ新感覚で、生のマッシュルームってこんなに美味しかったんだ~!
と驚きました。
ミツクラ農林のマッシュルームです。
公式ホームページ
ミツクラ農林
タコとジャガイモの香草マリネ
バジルが良く効いていて、美味しかったです。
サラダ
バルサミコ酢でいただきます。
スパゲッティーポモドーロ
(イタリア・サレルノのダッテリーノ種と日本のアイコを使ったトマトソース)
見た事も無いほどの太麺で、アルデンテ加減も良く、ほんのり酸味があり、
アイコの甘さも良く感じられて美味しいです。
パスタも、生トマトもイタリア直輸入で、オーナーシェフがトマトソースを作っています。
コーヒーは、キノシタショウテンの豆で、フレンチプレスで抽出されています。
コーヒーカップ&ソーサー&ミルクピッチャーは、大友 久(おおとも ひさし)の備前焼です。
大友さんの奥さんとは、オーナーが子供の頃からのお友達だそうです。
ここでまた大友さんの備前焼でコーヒーが飲めるとは、思っても見なかったです。
備前焼作家 大友 久
プレスで抽出なので、ご覧のようにコーヒーオイルが浮いています。
ドリップや、サイフォンだと、このオイルが濾されてしまいますが、
プレスだと、豆の持つうま味が全部抽出されるので、美味しいんですよ。
くっきりとした喉越しのコーヒーでした。
パンナコッタとイタリア・ドモーリのチョコレートとヘーゼルナッツのテリーナ イチゴのソース
テリーナは、ねっとりとチョコが濃厚でほろ苦く、ヘーゼルナッツが香ばしく、とっても美味しかったです。
パンナコッタも、今までに食べた事がないくらいトロッとゆるめな、なめらかな口当たりで、甘さも程よく、
どちらも、もっとたくさん食べたいくらい美味しかったです。
オーナーシェフは、若干27歳で、
フィレンツェで1年間、インペリアで1ヶ月、料理長の助手や、
ピエモンテ州 トリノで、ピエモンテの郷土料理と、全国の郷土料理、モダン料理のお店、
Ristorante Consorzio(リストランテ コンソルツィオ)で、
3年間料理長として務められていました。
また、イタリア版のミシュランガイドブックのgamberorosso(ガンベロッソ)に、
ピエモンテ州のトレガンベリの代表に選ばれています。
これは、とってもすごい事だそうです。
他にも数々の賞を獲得、メディアにも大きく取り上げられているイケメン マエストロです。
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
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3位
3回
2019/01訪問 2019/01/24
和洋美膳 せとうち カキフライランチ 有頭エビフライとカキフライランチ OKAYAMAGARDEN(岡山ガーデン) : Eternal Rose (エターナルローズ)
OKAYAMAGARDEN(岡山ガーデン)内にある、
和洋美膳せとうちOKAYAMAGARDEN(岡山ガーデン)
です。
食品サンプル(実物本物)を見てこれに決めました。
カキフライランチ 1300円
ご飯orパン、スープor味噌汁、フリードリンク付き
マッシュルームパスタ 1200円
スープ、パン、フリードリンク付き
遅いランチタイムに来ましたら、ほぼ満席で、
スタッフの人数が足りていなくて、少し待たされていたり、
フリードリンクの補充が少し行き届いていなかったりしていましたが、
きちんと補充されて、問題はありませんでした。
プラス1(いち)、和洋美膳せとうち、無哀荘真金堂共通の、
スタンプカードがあります。
オーダーしたら、フリードリンクを取って来ます。
ウーロン茶
コーンポタージュスープ
お味噌汁
わかめと白菜のお味噌汁で、具沢山です。
カキフライランチ
添えられている生野菜は、
サンプルのようにレタス、赤い根菜、水菜等は無く、残念でした。
ロメインレタスの下には、ポテトサラダが隠れています。
サクッと揚がっている牡蠣は、ミルキーで、とっても美味しかったです。
有頭エビフライとカキフライランチ大きな海老もプリプリで、美味しかったです。
海老と、とっても大きな牡蠣のフライが一つずつ、ロメインレタスの下には、
トマト煮込みの野菜が添えられています。
どちらもマヨネーズソースが添えられています。
オレンジジュース
ホットコーヒー
コーンスープが2つ写っているのは、お味噌汁とコーンスープのオーダーを、
オーダーミスされて、撮影してから気が付いて、お味噌汁と交換しています。
お腹いっぱいになりました。
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
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OKAYAMAGARDEN(岡山ガーデン)内にある、
和洋美膳せとうちの続きです。
以前の和洋美膳せとうちは、和洋美膳せとうちこちら
メニュー
メニューには、ドリンクバーと、食後のミニデザートが付いています。
ご飯は、白米と、雑穀米から選べます。
ご飯の大盛りは、プラス50円です。
オレンジジュース、ウーロン茶、アップルジュース、紅茶、コーヒー、緑茶
せとうちランチ重(ご飯、ドリンク付き)
せとうち美膳(ご飯、ドリンク付き)
二切れですが、ステーキが付いていました。
いろいろな料理が、ちょこっとずつあって、うれしいですね。
ミディアムレアな焼き加減で、柔らかくて美味しい~!
炊き合わせ
ダブルメインのお魚は、ブリの照り焼きです。
揚げ出し豆腐
大根、生姜、青ネギがトッピングされていて、
おつゆもたっぷりで、美味しかったです。
風呂ふき大根
食事をしていると、後から運ばれて来て、品数が多くて、びっくり!
千枚漬け
ガトーショコラ
綺麗なレストランで、値段が安くて、美味しくて、お腹がいっぱいになれて、
大満足なお店です。
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
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今年最後に食事に行ったのは、
11月23日にオープンした、岡山ガーデンの2階にある、
和洋美膳せとうちです。
続きのUPが未だのままですが、
以前、( comodo cucina Italiana Terada)コモドクッチーナイタリアーナテラダがあった所です。
コモドクッチーナイタリアーナテラダが撤退した後、
1週間で、お店が変わり、現在は、テラダのスタッフはそのままで、
両備直営店になりました。
この階段を上がってもいけますが、
上の写真の右端に少し見えている、エレベーターでも上がれます。
キッズコーナーが増えていました。
綺麗な夜空のような天井も、フロアも、そのままです。
レストラン、では、結婚式も挙げられます。
階段を上がった右側には、VIPルームがあります。
世界料理オリンピックでハイ・ゴールド受賞経験者の、
臼井勉シェフが10メニューを考案されています。
せとうち美膳 1500円
せとうちランチ重 980円
岡山産黒毛和牛和風ハンバーグ 1900円
岡山産黒毛和牛ビーフシチュートマト煮 1900円
美膳コンビフライ 1300円
ミツクラ農林牛窓マッシュルーム黄金ピラフ 950円
美膳せとうちオリジナルカレー 950円
せとうちハヤシライス 900円
週替わりパスタ 1200円
せとうちキッズランチ 750円
税込みのメニューは、ドリンクバーが付いています。
瀬戸内ランチ重980円にドリンクバーって、凄いですね。
でも、後で更に驚くことがありました。
緑茶、オレンジジュース、ウーロン茶、アップルジュース、
HOTティー(紅茶)、HOTコーヒー
ご飯は、白米と、雑穀米から選べます。
ご飯の大盛りは、プラス50円です。
せとうちランチ重
揚げ出し豆腐
カキフライ
みそ汁
白身魚の南蛮
ブリの照り焼き
つくね
豚三枚肉の唐揚げ
だし巻き玉子
白菜と厚揚げの煮物
風呂吹き大根
色んな料理が少しずつ、たくさんあって、うれしいですね。
女性には、お腹がいっぱいになる量ですが、
ご飯は、割と少な目なので、男性は、大盛りにしても良いと思います。
コーヒーを飲もうかなと思っていると、
なんと、食後にデザートも付いていたんですね!
ガトーショコラ
うれしいサプライズです。
とってもコストパフォーマンスが良いので、
フレンチのシェフだそうなので、
今度は洋食を目当てに行こうと思います。
過去記事
新オープン コモドでタリアテッレ
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
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4位
3回
2021/01訪問 2021/03/04
a la maison (ア・ラ・メゾン )温玉ベーコンのカルボナーラ風 NEW YEAR´Sマルシェin西大寺観音院 : Eternal Rose (エターナルローズ)
NEWYEAR´Sマルシェin西大寺観音院で、
お好美屋(おこのみや)の、
イベント限定の豚汁と、
[a:., 西大寺観音院へのお参り]の続きです。
岡山市北区内山下にある、
a la maison (ア・ラ・メゾン )が、
NEWYEAR´Sマルシェin西大寺観音院に出店されていました。
最近は、イベント出店にも、力を入れられているみたいですね。
以前のランチの記事の前編、後編もご覧ください。
メニュー
シェフ本気のミートソース 600円
温玉ベーコンのカルボナーラ風 600円
チーズチーズチーズ 700円
ミネストローネスープパスタ 700円
バジル&クリームソース 600円
たらこ&レモンクリームソース 600円
チーズに絡めた担々麺パスタ 600円
チーズチーズチーズを選んだのですが、
作っていると、シェフが、うっかり、
ゴルゴンゾーラチーズを忘れて来られていたので、
温玉ベーコンのカルボナーラ風に変更しました。
温めた麺を、大きな グラナパダーノチーズの上に置いて、
オリーブオイルを振りかけて、チーズを絡ませます。
元旦は、すごく寒かったのですが、
2日は、少し寒さが緩んだとはいえ、
かなり寒いので、冷たいチーズの上で絡められて、
渡された時は、辛うじて湯気は出ていましたが、
美味しいんですけど、
あっという間に冷めてしまいました。
やっぱり、レストランで食べる方が美味しいね。
また、お店で美味しいパスタを食べたいね。
と話しながら、いただきました。
マイルドで、コクのあるチーズで、クリーミーで、
あらびき黒胡椒が、パンチが効いていて、美味しかったです。
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
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欧風料理・生パスタ Restaurant(レストラン)alamaison(ア・ラ・メゾン)
自家製フォカッチャ、自家製ドレッシング、自家製生パスタ、自家製乾麺パスタ、自家製パンを販売されています。
ア・ラ・メゾンランチ
まかないハンバーグ1400円
小さいパスタ+500円と、
煮込みランチ1800円
鴨のコンフィ チャツネソース+300円にしました。
にんじんのスープ
オードブル 生ハムのサラダ
爽やかなドレッシングで、さっぱりとしたサラダです。
フォカッチャ
バゲット
オリーブオイル
小さいパスタ
夏野菜のトマトソース(フリッジ)
モチモチのショートパスタに、コクのあるトマトソースで、
今までに食べたトマトソースのパスタの中で一番美味しかったです。
10食限定 和風まかないハンバーグ
野菜がたっぷりで、ふっくらとしたハンバーグは、スパイシーで、美味しいです。
鴨のコンフィ チャツネソース
しっかりと焼き込まれていて、ちょっとお肉が硬かったですが、
添えられたソース2種類がよく絡んで、美味しかったです。
オレンジジュース
リンゴジュース
ココナッツと、オレンジのケーキ、バニラアイスクリーム
ふわふわのシフォンケーキと、コクのあるバニラアイスクリームに、
ブラッドグレープフルーツの酸味がよく合って、美味しかったです。
お腹いっぱいになりました。
とても良いフレンチのお店だったので、
また食事に行きたいです。
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
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3月10日に移転オープンした、
欧風料理・生パスタレストラン alamaison(アラメゾン)です。
「安心野菜をたっぷり使った本格フレンチ。
“ア・ラ・メゾン”とは、仏語で“自家製”の意味です。
料理はもちろん、家具まで出来る限り自家製でもてなしたいという
オーナーシェフの心意気があふれているお店です。」
※パンフレットより
外観が、白くて、デコラティブな壁で、綺麗です。
入店時に、とてもお優しい対応をしていただき、大変感激しました。
店内も、白を基調としていて、カウンターの上にある庇は、赤と青の染められ、
トリコロールカラー(フランス国旗)が施されていて、素敵です。
レジ前には、ア・ラ・メゾン(自家製)の、
フォカッチャ、ドレッシング、パスタが展示販売されています。
メニュー
ランチは、
生パスタランチ、
ア・ラ・メゾンランチ、
煮込みランチ
の3種類から選べます。
ディナーは、
ア・ラ・メゾンコース、
ア・ラ・メゾンコースお魚とお肉のフルコース、
要予約のスペシャリテコース
の3種類のコースから選べます。
ア・ラ・メゾンランチ、
まかないハンバーグ1400円
小さいパスタ+500円にしました。
にんじんのスープ
クリームの香りの向こうから、甘いにんじんが、やって来ます。
パン
フォカッチャと、バゲットで、オリーブオイルが添えられています。
パンは、ふわふわで、
このオリーブオイルが美味しかったです。
オードブル
生ハムに、色とりどりの野菜で、、プレートと共に華やかな一皿です。
本日のパスタ
夏野菜のトマトソース(フリッジ)
オリーブオイルがたっぷりのお店の入り口にあるパスタマシーンで作られた、
自家製ショートパスタのフリッジに、トマトソースもたっぷり!
私は、いつもなら、パスタが2種類あれば、トマトソースは嫌いではないのですが、
大抵、選ばないのですが、
今回は、トマトソースを選びました。
これが、大正解でした!
自家製のパスタももちもちして美味しいのですが、
トマトソースが、
今までに食べたトマトソースのパスタの中で一番美味しかったです。
10食限定(和風)
まかないハンバーグ
柔らかいハンバーグは、ジューシーで、
香辛料が良いアクセントになっていて、美味しいです。
小さいパスタを付けると、お腹がいっぱいで、
ハンバーグが全部食べられるか…?
ちょっと心配になるくらいボリュームがたっぷりです。
ココナッツと、オレンジのケーキ、バニラアイスクリーム
ブラッドグレープフルーツに、
キャラメルソース、チョコレートソースが添えられています。
ケーキは、しっとりしていながら、ふわふわ、
ココナッツと、オレンジの香りが鼻から抜けていって、美味しい!
バニラビーンズがたくさん入っているアイスクリームも、美味しいです。
オレンジジュース
この日は、とっても暑かったので、オレンジジュースにしました。
なみなみと注がれていて、うれしいですね。
支払いを済ませて、お店を出たのですが、
通りを曲がって、また曲がって…
と、随分と遠くまで歩いていたのですが、
同行者が、忘れ物をしていて、それを探して、走って来て
「アルテミス様~!」と届けてくれました。
とっても暑い中、よく私たちの行先が、わかったなぁ…こんな所まで…と、
もう、恐縮至極で、何度もお礼を言いました。
入店時といい、退店した後といい、大変お世話になり、
ありがとうございました。
とっても、お勧めのお店で、また食事に行こうと思います。
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Eternal Rose (エターナル ローズ)では、
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5位
3回
2017/07訪問 2020/05/25
西洋料理 BIZENYA(ビゼンヤ) プチデザート盛り合わせ もうすぐ3周年記念限定オムライス アンド ハンバーグ発売 17 : Eternal Rose (エターナルローズ)
岡山市中区浜にある、隠れ家な、レストラン、
6月10に3周年を迎える、
西洋料理BIZENYA(ビゼンヤ)の続きです。
店内
カウンター席
お座敷席
玄関を入った待合コーナーや、店内には、
奥さんのお母さんが描かれた絵が、たくさん飾られています。
感動の本日のランチのメインの後、
プチデザート盛り合わせ
をオーダーしていました。
白桃とびわのジュレ
杏仁豆腐 紅茶のソース
パイのスティック
シフォンケーキ
デラウエア
さくらんぼ
メロン
これでプチデザートって、凄いですね。
杏仁豆腐 紅茶のソース
杏仁豆腐と、紅茶って、合うんですね~。
白桃とびわのジュレ
杏仁豆腐や、ジュレを、
シフォンケーキにトッピングして食べると、
すごく美味しかったです。
ホットコーヒー
食後のコーヒー、紅茶、オレンジジュースは、別料金です。
大満足のランチのコースでした。
6月10日に、3周年を迎えるのを記念して、
6月1日(月)から6月29日(月)までの限定で、
周年記念恒例の、お店で1番人気のオムライスと、2番人気のハンバーグがコラボした、
3周年記念 オムライス&ハンバーグ 1600円(税込)
の提供開始です。
プラス400円で、ハンバーグをアンガス牛ステーキに変更できます。
去年から大人気の白いオムライスをはじめ、
ピンク、グリーン、ブラック、デニム、イエロー、
合計6色ののカラフルオムライスの他、
人気ナンバーワンのハンバーグ等、
営業時間中のテイクアウトができます。
また、白いオムライスは、
お家でクッキングキットのテイクアウトもあります。
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岡山市中区浜にある、隠れ家な、レストラン、
6月10に3周年を迎える、
西洋料理BIZENYA(ビゼンヤ)です。
今回は、前回の記事の詳しい続きです。
駐車場は、店前に3台、第2駐車場に2台です。
それ以外の駐車場には、絶対に停めないでください。
店内
カウンター席
座卓席
本日のランチ
前菜
合鴨肉、生タコ、フランスパン、ラタトウイュ、とうもろこし、にんじんのラペ、
生ハム、素揚げのジャガイモチップス、生のコールラビ、自家製のドレッシング
まるで、メインのプレートのような、
豪華な前菜で、とても良かったです。
じゃがいものポタージュスープ
メインディッシュ来ました!
サラダ
ライス
パンと、ライスから選べます。
鶏モモ肉のソテー デミグラスソース
鶏もも肉の上に、たくさんの野菜がトッピングされていて、
メインの鶏のもも肉が見えませんw
じゃがいも、青梗菜、にんじん、ブロッコリー、さつまいもの素揚げ、
かぼちゃ、大根等、彩りがとても綺麗ですね。
鶏もも肉は、とってもやわらかくて、
ソースも美味しくて、最高です。
どれも、とても美味しいです。
ランチは、通常営業、
5月中は、ディナーは、土日のみの営業です。
去年から大人気の白いオムライスをはじめ、
ピンク、グリーン、ブラック、デニム、イエロー、
合計6色ののカラフルオムライスの他、
人気ナンバーワンのハンバーグ等、
営業時間中のテイクアウトができます。
また、白いオムライスは、
お家でクッキングキットのテイクアウトもあります。
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6月10日にグランドオープンした、隠れ家な、
西洋料理BIZENYA(備前屋)です。
スーパードラッグひまわりと、八剣伝の間にある、砂利道の私道を入った所、
以前、むら﨏(むらさこ)があった場所です。
洋食レストランですが、京都みたいに、暖簾がかかる、
和と、青を基調にした、シックなお店です。
駐車場は、店前に3台と、
お店の手前にある駐車場、
川を挟んだ、スーパードラッグひまわりの隣にある駐車場の一番奥の、
「F」番の合計4台です。
少し時間がかかるようですが、今後、少しずつ駐車場を増やされる予定です。
玄関を入った待合コーナーや、店内には、
奥さんのお母さんが描かれた絵が、たくさん飾られています。
店内は、青をアクセントにしたモダンな設えです。
浅越ゴエさんのサインが飾られています。
奥さんが、このお店に決めることになった、
木のぬくもりを感じる店内です。
ご主人は、ホテルレストランで修業後、
福山でレストランを経営されていましたが、
御夫婦とも岡山出身なので、岡山にお店を出したいと、
こちらに移転オープンされました。
メニュー
ランチには、全ての料理に前菜、本日のスープが付きます。
パンorライスから選べます。
パン、ライスは、おかわりOKです。
食後のドリンクは、+200円で、
コーヒーと、紅茶のホットorアイス、
オレンジジュースの、いずれかから選んで付ける事が出来ます。
ランチには、BIZENYAコース2500円があります。
フルコースの場合は、+800円です。
夜のコースは、3300円があります。
本日のランチ 鶏モモ肉のソテー、デミグラスソース
パスタ 夏野菜いっぱいのトマトソース
プチデザート 岡山白桃と、ビワのジュレ、洋風杏仁豆腐、シフォンケーキ
前菜
生ハム、合鴨肉、生タコ、フランスパンにラタトウイュ、
生のコールラビ、茹でたとうもろこし、素揚げのジャガイモチップス、
にんじんのラペに、自家製のドレッシングがかかっていました。
豪華で、とても美味しい一品です。
じゃがいものポタージュスープ
ほくほくのジャガイモをそのままスープにしたような、
美味しい味わいです。
鶏モモ肉のソテー、デミグラスソース
サラダ
じゃがいも、青梗菜、にんじん、ブロッコリー、
さつまいもの素揚げ、かぼちゃ、大根等、
色とりどりの野菜がたっぷり!
鶏のモモ肉は、とってもやわらかくて、ジューシー!
こんな美味しい鶏もも肉は、久しぶりです。
テレビに続いて、タウン情報8月号にお店が載るそうです。
駐車場は、お店に相談してください。
とてもリーズナブルにランチコースがいただけて、お得なので、
また、行きたいと思います。
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6位
1回
2017/12訪問 2017/12/14
新オープン お寺んち 茶茶 旬野菜の彩りランチ 岡山不動寺 : Eternal Rose (エターナルローズ)
11月1日にグランドオープンした、
お寺んち 茶茶(ちゃちゃ)です。
店名の通り、
呉成田山不動明王院別院岡山不動寺(くれなりたさん ふどうみようおういん べついん おかやまふどうじ)
略して、岡山不動寺の、お寺の中にある和食レストランです。
お寺なので、暖簾は無くて、門の外の看板と幟(のぼり)が目印です。
引き戸をガラガラと開けると、立派な玄関と、室内が続きます。
玄関の右側のドアを開けると、応接室です。
玄関の左側の障子を開けると、縁側のテーブル席で、お庭が一望出来ます。
縁側の右側には、落ち着きのあるお座敷です。
縁側の奥の衝立の向こう側には、ご本尊が鎮座されています。
許可を得て、撮影しましたが、
うっかり真正面から撮影してしまいました。
ご本尊様、失礼しました。
撮らせていただいて、ありがとうございます。
玄関の奥に進み、廊下を左に折れて進むと、右側にテーブル席の部屋があります。
2部屋の間をカーテンで仕切る事も出来ます。
廊下の右側に、先ほどのお座敷、廊下の奥突き当りを右にお手洗いがあります。
メニュー
ランチは、数量限定の1種類のみ、
旬野菜の彩りランチ
ドリンク、デザート付 1200円です。
※ご飯のおかわり自由です。
ランチに付いているドリンクは、
ホットコーヒー
紅茶(レモンorミルク)
オレンジジュース
から選べます。
※2杯目からは、+100円
オープンし立てなので、ランチタイムの旬野菜の彩りランチのみで、
ドリンクのみのカフェ利用は出来ません。
落ち着いたら、時間延長して、
カフェ利用出来るようになるかもしれません。
お寺を借りて営業されているので、
営業日は、火曜日、水曜日、木曜日ですが、
お寺の行事がある時は、お休みになります。
旬野菜の彩りランチ
お料理が、少しずつ、たくさんあって、良いですね~。
アルムの里の、かけっこ卵を使った、だし巻き玉子です。
メインは、レンコンと、白菜のメンチカツの胡麻みそソースと、
さばの南蛮です。
野菜を中心にした内容で、
想像していた味とは、ちょっと違う、
隠し味が、良いアクセントになった、メニューがいくつかあって、
どれも、とても美味しかったです。
準備が出来た写真のUPとなります。
デザート、コーヒーの写真は、また今度…
とっても良いお店を見つけました♪
また近い内に再訪しようと思います。
今回、行こうと思って予約の電話をしましたが、既に完売となっていて、
別の日の予約となりましたので、
短い営業時間なのと、週替わりのランチが数量限定なので、
予約をお勧めします。
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7位
1回
2017/12訪問 2017/12/25
新オープン 伊太利屋風洋食屋 ENZO(エンゾ)魚介あんかけオムライス チャンジャ添え : Eternal Rose (エターナルローズ)
9月4日にグランドオープンした、
伊太利屋風洋食屋ENZO(エンゾ)です。
17~18年前に野田屋町にあったENZO(エンゾ)はマスターのお店でした。
野田屋町のエンゾは、閉店していましたが、
マスターが、もう一度、この表町にオープンされました。
シックな店内は、お話してみると、案外気さくなw
ロマンスグレーのオーナーが、
2年の歳月をかけてリノベーションされて、とっても素敵です。
店内にあるバイクと、至る所に飾られている写真は、
マスターがバイクで旅行をされるのがお好きで、
その旅先で撮られた印象的なショットで、たくさんあります。
アメリカに1年お住まいだった頃の写真もあったりして、
お店がお忙しくなかったら、思い出話をお聞きするのも楽しそうです。
夜は、イタリア風洋食を提供する居酒屋になっています。
メニュー
とろとろ玉子のオムライス(デミソース) 800円
国産牛筋煮込みカレー(野菜チップ) 800円
スパゲッティーミートソース(ボロネーズ) 800円
海老ライスグラタン(ソースアメリケーヌ) 1000円
チキンデミカツ重(キャベツトマト貝割れ) 1000円
魚介あんかけオムライス(チャンジャ添え) 1000円
ランチデザート+200円コーヒーor紅茶 +200円
ランチメニューは6種類あって、
当分このメニューになるそうですが、
不定期にメニューは若干変わるそうです。
ディナーメニューは、その時の仕入れによるようです。
店名のENZO(エンゾ)とは、
映画グラン・ブルーの、
ジャン・レノが演じた主人公の名前から名づけられています。
カウンターに座っていると、
魚介あんかけオムライスが、手際よく、
みるみる出来上がっていく様子が見えました。
魚介あんかけオムライス(チャンジャ添え)
洋風の天津飯といった感じ。
と、マスターから説明がありました。
海老、牡蠣、あさり、チャンジャがトッピングされていて、
たっぷりのあんかけの中には、イカが、とてもたくさん入っていました。
とろふわの玉子の下には、白いご飯です。
一口食べてみると、
これ、めっちゃ美味しい!
魚介のうまみがたっぷりと入ったあんかけと、
玉子と、白ご飯のコラボレーションは、
期待の遥か斜め上を行く、驚きの美味しさです。
ホットコーヒー
自家製プリン
キャラメルソースが、たっぷりとトッピングされたプリンです。
他の方がオーダーされていた、
チキンデミカツ重や、海老ライスグラタンも美味しそうでした。
年末年始は、12月18日、28日、29日、30日、31日
1月1日、2日、3日、4日がお休みです。
マスターおひとりでお店を切り盛りされているので、
大人数で来店するときは、予約をお勧めします。
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8位
1回
2017/07訪問 2017/07/27
6月19日にグランドオープンした、岡山初出店のベトナム料理専門店、
ベトナム料理店アオババです。
お店は、第一セントラルビル地下1階のグルメアベニューにあります。
階段を下りて、左にグルメアベニューがあります。
お店の入り口の隣には、小さな屋台がディスプレイされています。
イベント出店時に活躍するそうです。
店長さんは、ベトナムに料理を勉強に行って戻って来て、お店をオープンされました。
上海、福山に次いで3店舗目です。
店内は、ベトナムの曲がBGMで流れていて、
ベトナムらしいディスプレイが素敵で、異国情緒がたっぷり!
所狭しと、珍しいベトナム雑貨がディスプレイされていて、
見て回っていると、まるで、アミューズメントパークのアトラクションを、
楽しんでいるみたいな気分になって、楽しいです。
メニュー
フォーランチ
・お好みのフォー7種類から1つ選びます。
・日替わりご飯か、フレッシュサラダのどちらかを選びます。
A 日替わりご飯(お肉等がのったご飯)
B フレッシュサラダ4.本日のミニデザートが付きます。
・それプラスで、ランチタイム限定の、
ベトナム前菜3点セット(人気ベスト3のメニュー3品)を、
280円で付ける事が出来ます。
・それプラスで、ベトナムコーヒー2種類(ホットorアイス)を、
280円で付ける事が出来ます。
・それプラスで、ソフトドリンクを150円でつける事が出来ます。
ベトナム麺ランチ 5種類
混ぜ混ぜ麺ランチ 3種類
フォーランチ牛肉3種類盛りフォー 950円にしました。
お店の一番人気のメニューです。
茹で牛すね肉、煮込み牛すじ肉、半生牛肉、
ねぎ、たまねぎ、もやし等がトッピングされています。
フレッシュサラダ
デザート
白玉入りのフルーツにココナッツミルクのミニサイズのデザートです。
パクチー、パクチーファラン
パクチーは、オーダー時に付けるかどうか尋ねられます。
レモン
お好みで麺の中に絞り入れます。
何年か前に岡山パクチーが、未だあまり知られていない頃、
ランチパスポート参加店で、米粉のフォーを食べて以来の、
久々のフォーで、楽しみにしていました。
フォーのスープ、これこれ!この味!
美味しい~!
フォーもツルツルで美味しいです。
煮込み牛すじ肉
とろとろ、プルプルとしていて、美味しい~!
半生牛肉
生のお肉に、熱々のスープを回しかけたお肉です。
これ、とっても、1番美味しいです!
茹で牛すね肉
テーブル調味料
シーズニング、ヌックマム、チリソース、甘味噌、塩胡椒レモン
日本のしょうゆとは、ちょっとテイストが違うお醤油2種と、
ソフトな辛さのチリソース、
甘味噌は、これ、美味しいんです。好きなんです。
生春巻きによく合います。
お好みで、サラダや、麺に入れていただきます。
パクチー、パクチーファランを全部のせ~!
パクチーファランは、ちょっと歯応えがあて、シャキシャキしていますが、
噛んでいると、甘味がジュワッと出て来て、美味しいです。
ベトナム茶 150円
日本の緑茶によく似ています。
12時を回ると、近隣のオフィスレディー、サラリーマンが、どっと押しかけて来て、
待ちの列が出来る程の人気店です。
女性スタッフさんが、私の色んなわがままを気持ちよく訊いてくださり、
とっても、とっても親切で、私の期待以上の対応をしていただきました。
本当に、ありがとうございました。
大好きなベトナム料理が、岡山で食べられるようになって、うれしいです。
他のメニューも美味しそうなので、それを目当てに、また行きたいです。
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9位
2回
2017/09訪問 2017/09/12
唐揚げ食べ放題定食799円カラアゲバルFRITTO! GRILLTO!フリット!グリルと! : Eternal Rose (エターナルローズ)
カラアゲバル FRITTO!GRILLTO!(フリット!グリルと!)で、
黒カラをテイクアウトしましたが、
土日祝限定ランチを目当てに行きました。
夜のコース料理に、
カラアゲ食べ放題&120分飲み放題のコース3680円
がありますが、
お昼にもカラアゲ食べ放題ランチが、
お値段なんと!799円(税別)であります。
唐揚げが食べ放題で799円って、超安くてお得ですね。
ランチメニュー
・ライス、スープ、お水はセルフサービスで、お代わり自由。
・星の里たまご60円 玉子かけご飯に。
A カラアゲ食べ放題定食 799円 60分お代わり0円!
※+50円で下記C~Hのカラアゲに変更出来る。
※カットレモン追加20円。
※お代わりは、特製ももor特製しお手羽元(1度に6個まで)を注文すること。
※おかわりしたカラアゲを残した場合1個につき99円を支払うこと。
※テイクアウト容器は無料。
B 特製カラアゲ定食(シンプルレモン)630円
C チキン南蛮定食 630円
D カラアゲ自家製チリソース定食 630円
E カラアゲ和風おろしソース定食 630円
F カラアゲ自家製タルタルソース定食 630円
G カラアゲ粒マスタードソース定食 630円
H カラアゲ激REDソース定食 630円
・ランチドリンク 99円
アイスコーヒー
コーラ
ジンジャエール
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
※全て税別
お水と、ご飯と、スープは、食べ放題の、セルフサービスなので、
オーダーした後、取りに行きます。
名物の一つ
フルーツの漬け込みハイボール 388円
カラアゲ自家製タルタルソース定食
とても大きなカラアゲが4個です。
アツアツで、外はサクサク、中は、とってもやわらかくて、ジューシーです。
ポテトサラダ
ベーコン、玉ねぎ、にんじんのコンソメスープ
ご飯
食べ放題のカラアゲ定食の、
おかわりのカラアゲ6個は、500グラムあるそうです。
カラアゲを残すと、1個につき99円支払わないといけないので、
普通の定食にしました。
いつも食べる量のご飯と、スープを取ってきましたが、
後から届いたカラアゲのプレートを見て、多分全部食べられると思っていましたが、
お腹がいっぱいになり、どうしても1個食べられず、
テイクアウトさせていただきました。
食べ放題メニューではないので、テイクアウトに追加料金は要りませんが、
一応、ご飯と、スープが食べ放題なので、マナーとして、
ご飯と、スープは、最初は少なめに取って、
後で、おかわりした方が良いでしょう。
オレンジジュース
リーズナブルなお値段で、お腹がいっぱいになって、
超お勧めのランチです。
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4月に、岡山初の鶏の唐揚げ専門のバルがオープンしました。
カラアゲバル FRITTO! GRILLTO!(フリット!グリルと!)です。
略してフリグリ。
店内
メニュー
トリカラ
特製もも 小299円、大588円
塩チューリップ 388円
手羽先(甘口、普通、辛口) 388円
名物
黒カラ 388円
赤カラ 388円
フリグリの今日のきまぐれ
唐揚げ スリラチャソース(劇辛)299円
すなずり皮カラアゲ 299円
お勧めは、
特製スパイスに一晩漬け込んだ、特製もも、
イカ墨で真っ黒で、黒酢に漬け込んだ、黒カラ、
スイートチリソースで、真っ赤で、ちょっとピリ辛甘い、赤カラです。
テイクアウトも出来ます。
カラアゲ 自家製タルタルソース、
黒カラ
写真では、光の関係で黒く見えませんが、
実物は、真っ黒です。
驚くほど、やわらかくて、ジューシー!
お味は、まるで鶏南蛮のような感じで、甘酸っぱいです。
駐車場は、お店の北側の道を100メートルほど入った場所に4台置けます。
8,10,11,15です。
安くて、一切れが大きくて、ボリュームのあって、お勧めです。
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10位
1回
2017/08訪問 2017/08/08
新オープン うどん屋 杉で杉ざると、瀬戸内鰆の漬け丼 : Eternal Rose (エターナルローズ)
7月28日にグランドオープンした、
うどん屋 杉です。
ドアが、とても重いので、思いっきり引いて開けてください。
オープンして間がないので、胡蝶蘭が乱舞していますw
駐車場は、お店の前に3台、南のお蕎麦屋さんの向こうに1台あります。
もうすぐ、お店の北側の某所に3台増えます。
オーナーは、某有名うどん店で、20年修業して、このお店をオープンされました。
店名は、オーナーの名前にちなんでつけられています。
国産の鰹節、昆布、醤油が使われています。
袋に詰めたうどんのテイクアウトもあります。
お店の方には、とても親切に対応していただきました。
メニュー
かけうどん 400円
ざるうどん 450円
天ぷらうどん 700円
杉ざる(うどん屋杉 お勧めの冷うどん) 800円
鍋焼きうどん 1000円
天ざるうどん(上)海老2尾、季節の野菜天4品 1000円
うどんの中盛は、サービス。
大盛りは+150円。
夜メニュー
お勧めの杉ざると、
瀬戸内鰆の漬け丼にしました。
オーダーすると、写真を撮らせていただいた、正にその、
手打ちして、カットされて、茹で立てのうどんがテーブルに運ばれて来ます。
ランチタイムには、うどんに、ご飯物をセットでオーダーすると、
無料でサラダが付きます。
ご飯とセットにすると、うどんが多過ぎる場合は、
うどんをハーフ(100円引き)にも出来ます。
海老、おくら、海苔の天ぷら、
山かけ、温泉玉子、わかめ、大葉、油揚げ、刻み海苔がトッピングされています。
備え付けられたタレを回しかけていただきます。
うどんは、ツヤツヤで、エッジがあり、コシが割と強い、モチモチとした麺で、
喉越しも良く、とても美味しいです。
海老の天ぷらは、サクサク、プリプリで、
油揚げは、甘醤油の含め煮で美味しいです。
トッピングされたわさびは、うれしい事に本山葵で、とても香りが良いです。
漬けの鰆は3切れで、こちらも美味しいです。
サラダ
うどんをいただいていると、温かいお茶が運ばれて来ます。
お好みで、七味を入れます。
うどん単品だけで、お腹が一杯になるボリュームがあります。
少し前から、うどんが食べたくて仕方がなかった所だったので、
久しぶりにとても美味しいうどんがいただけて、とても良かったです。
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今年も、とても良いお店をいろいろ見つける事が出来てよかったです。