3回
2021/01 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
a la maison （ア・ラ・メゾン ）温玉ベーコンのカルボナーラ風 NEW YEAR´Sマルシェin西大寺観音院 : Eternal Rose （エターナルローズ）
記事URL：http://blog.livedoor.jp/x_eternal_rose_x/archives/1078749734.html
2021/03/04 更新
2017/07 訪問
a la maison （ア・ラ・メゾン ）鴨のコンフィ チャツネソース コースランチ 17 : Eternal Rose （エターナルローズ）
欧風料理・生パスタ Restaurant（レストラン）alamaison（ア・ラ・メゾン）
自家製フォカッチャ、自家製ドレッシング、自家製生パスタ、自家製乾麺パスタ、自家製パンを販売されています。
ア・ラ・メゾンランチ
まかないハンバーグ1400円
小さいパスタ+500円と、
煮込みランチ1800円
鴨のコンフィ チャツネソース+300円にしました。
にんじんのスープ
オードブル 生ハムのサラダ
爽やかなドレッシングで、さっぱりとしたサラダです。
フォカッチャ
バゲット
オリーブオイル
小さいパスタ
夏野菜のトマトソース（フリッジ）
モチモチのショートパスタに、コクのあるトマトソースで、
今までに食べたトマトソースのパスタの中で一番美味しかったです。
10食限定 和風まかないハンバーグ
野菜がたっぷりで、ふっくらとしたハンバーグは、スパイシーで、美味しいです。
鴨のコンフィ チャツネソース
しっかりと焼き込まれていて、ちょっとお肉が硬かったですが、
添えられたソース2種類がよく絡んで、美味しかったです。
オレンジジュース
リンゴジュース
ココナッツと、オレンジのケーキ、バニラアイスクリーム
ふわふわのシフォンケーキと、コクのあるバニラアイスクリームに、
ブラッドグレープフルーツの酸味がよく合って、美味しかったです。
お腹いっぱいになりました。
とても良いフレンチのお店だったので、
また食事に行きたいです。
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Eternal Rose （エターナル ローズ）では、
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ご高覧いただきまして、ありがとうございます。
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2018/03/13 更新
2017/07 訪問
新オープン a la maison フレンチ まかないハンバーグ コースランチ
3月10日に移転オープンした、
欧風料理・生パスタレストラン alamaison（アラメゾン）です。
「安心野菜をたっぷり使った本格フレンチ。
“ア・ラ・メゾン”とは、仏語で“自家製”の意味です。
料理はもちろん、家具まで出来る限り自家製でもてなしたいという
オーナーシェフの心意気があふれているお店です。」
※パンフレットより
外観が、白くて、デコラティブな壁で、綺麗です。
入店時に、とてもお優しい対応をしていただき、大変感激しました。
店内も、白を基調としていて、カウンターの上にある庇は、赤と青の染められ、
トリコロールカラー（フランス国旗）が施されていて、素敵です。
レジ前には、ア・ラ・メゾン（自家製）の、
フォカッチャ、ドレッシング、パスタが展示販売されています。
メニュー
ランチは、
生パスタランチ、
ア・ラ・メゾンランチ、
煮込みランチ
の3種類から選べます。
ディナーは、
ア・ラ・メゾンコース、
ア・ラ・メゾンコースお魚とお肉のフルコース、
要予約のスペシャリテコース
の3種類のコースから選べます。
ア・ラ・メゾンランチ、
まかないハンバーグ1400円
小さいパスタ+500円にしました。
にんじんのスープ
クリームの香りの向こうから、甘いにんじんが、やって来ます。
パン
フォカッチャと、バゲットで、オリーブオイルが添えられています。
パンは、ふわふわで、
このオリーブオイルが美味しかったです。
オードブル
生ハムに、色とりどりの野菜で、、プレートと共に華やかな一皿です。
本日のパスタ
夏野菜のトマトソース（フリッジ）
オリーブオイルがたっぷりのお店の入り口にあるパスタマシーンで作られた、
自家製ショートパスタのフリッジに、トマトソースもたっぷり！
私は、いつもなら、パスタが2種類あれば、トマトソースは嫌いではないのですが、
大抵、選ばないのですが、
今回は、トマトソースを選びました。
これが、大正解でした！
自家製のパスタももちもちして美味しいのですが、
トマトソースが、
今までに食べたトマトソースのパスタの中で一番美味しかったです。
10食限定（和風）
まかないハンバーグ
柔らかいハンバーグは、ジューシーで、
香辛料が良いアクセントになっていて、美味しいです。
小さいパスタを付けると、お腹がいっぱいで、
ハンバーグが全部食べられるか…？
ちょっと心配になるくらいボリュームがたっぷりです。
ココナッツと、オレンジのケーキ、バニラアイスクリーム
ブラッドグレープフルーツに、
キャラメルソース、チョコレートソースが添えられています。
ケーキは、しっとりしていながら、ふわふわ、
ココナッツと、オレンジの香りが鼻から抜けていって、美味しい！
バニラビーンズがたくさん入っているアイスクリームも、美味しいです。
オレンジジュース
この日は、とっても暑かったので、オレンジジュースにしました。
なみなみと注がれていて、うれしいですね。
支払いを済ませて、お店を出たのですが、
通りを曲がって、また曲がって…
と、随分と遠くまで歩いていたのですが、
同行者が、忘れ物をしていて、それを探して、走って来て
「アルテミス様～！」と届けてくれました。
とっても暑い中、よく私たちの行先が、わかったなぁ…こんな所まで…と、
もう、恐縮至極で、何度もお礼を言いました。
入店時といい、退店した後といい、大変お世話になり、
ありがとうございました。
とっても、お勧めのお店で、また食事に行こうと思います。
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2017/07/18 更新
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NEWYEAR´Sマルシェin西大寺観音院で、
お好美屋（おこのみや）の、
イベント限定の豚汁と、
[a:., 西大寺観音院へのお参り]の続きです。
岡山市北区内山下にある、
a la maison （ア・ラ・メゾン ）が、
NEWYEAR´Sマルシェin西大寺観音院に出店されていました。
最近は、イベント出店にも、力を入れられているみたいですね。
以前のランチの記事の前編、後編もご覧ください。
メニュー
シェフ本気のミートソース 600円
温玉ベーコンのカルボナーラ風 600円
チーズチーズチーズ 700円
ミネストローネスープパスタ 700円
バジル&クリームソース 600円
たらこ&レモンクリームソース 600円
チーズに絡めた担々麺パスタ 600円
チーズチーズチーズを選んだのですが、
作っていると、シェフが、うっかり、
ゴルゴンゾーラチーズを忘れて来られていたので、
温玉ベーコンのカルボナーラ風に変更しました。
温めた麺を、大きな グラナパダーノチーズの上に置いて、
オリーブオイルを振りかけて、チーズを絡ませます。
元旦は、すごく寒かったのですが、
2日は、少し寒さが緩んだとはいえ、
かなり寒いので、冷たいチーズの上で絡められて、
渡された時は、辛うじて湯気は出ていましたが、
美味しいんですけど、
あっという間に冷めてしまいました。
やっぱり、レストランで食べる方が美味しいね。
また、お店で美味しいパスタを食べたいね。
と話しながら、いただきました。
マイルドで、コクのあるチーズで、クリーミーで、
あらびき黒胡椒が、パンチが効いていて、美味しかったです。
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