1回
2023/09 訪問
活魚廻転寿司 いわ栄 津高店 ネタの大きな 少し値段の高い 美味しいお寿司屋さん : Eternal Rose （エターナルローズ）
記事URL：https://x-eternal-rose-x.blog.jp/archives/1082676617.html
2023/10/30 更新
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岡山市北区横井上にある、
活魚廻転寿司 いわ栄津高店（いわさかつだかてん）です。
待合席
以前から、本店に、ずっと行ってみたいのですが、
本店が、ちょっと遠いので、
津高店に来ました。
他にも、支店が、イオンモール岡山内にあります。
普通の回転寿司だと、
予算は、一人1000円台で食べられますが、
こちらのお店は、お寿司が回りますが、
普通のお寿司屋さんのクオリティーで、
3000円前後かかります。
カウンター席に通されました。
レーンは、2階建てになっていて、
上のレーンに、お寿司のお皿が、
下のレーンに、小皿と湯飲みが回っています。
タッチパネルでオーダーしますが、
タッチパネルが苦手な方は、
紙に書いてもオーダーできます。
テーブルには、
特甘、東、西、と書かれたお醤油、
ガリ、お茶の粉、塩が置かれています。
お茶
ガリを準備していたら、
早速、お店が、1本買いしている、こだわりのマグロが届きました。
お値段は、その時の仕入れで変わると思います。
極上大トロ 660円
厚みがあって、お皿いっぱいのネタに、心が躍ります。
美味しい～！
かんぱち 374円
お皿からはみ出たネタで、
カンパチ、とっても好きなので、ワクワクです。
これも、美味しい～！
トロサーモン 495円
お店の2つ目のお勧めで、一度も冷凍しない、
生のアトランティックサーモンの登場です。
お皿一杯の、特厚のサーモンで、厚切り3連荘に、
驚きを隠せません。
一口では食べられない大きさです。
このトロサーモンが、
今回食べた中で、一番美味しかったです。
帆立塩レモン 242円
帆立が、とても大きいです。
アサリの吸い物 374円
あさりも、とても大粒です。
岡山と言えば、鰆（さわら）ですね。
https://tabelog.com/rst/auth_rvw_entry?rcd=33007766&review_id=171128056#
さわら 374円
あっさりとしています。
玉子 154円
玉子は、いつも、デザート替わりにオーダーします。
いか三昧 495円
左から、
真いか
アオリイカ
剣先いか
真いかは、ねっとり、
アオリイカは、さっぱりとしていて、
剣先いかは、旨みが強くて、
3つの中で一番美味しかったです。
はも天ぷら 990円
お寿司屋さんの天ぷらって、
ものすごく美味しいんですよね。
鱧があったので、迷わずオーダーしました。
めちゃめちゃ美味しかったです。
握り寿司の中では、トロサーモン、
はもの天ぷらの二つが、最強に美味しかったです。
写真を見ていたら、また行きたくなったので、
お店のお勧めのトロ鯖を目当てに、
いつか行ってみようと思います。
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Eternal Rose （エターナル ローズ）では、
食べログには掲載していない写真が、いくつかありますので、是非ご覧ください。
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