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夜の点数：5.0
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
新しいお店、美味しかったぁ！
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2025/05/29 更新
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他の方のSNS投稿を見ていて、気になったお店です。寒川の方へ行く機会があったので寄ってみました。
店舗はすぐわかりました。駐車場は店の前に２台と道路の反対側に２台ありました。道路の反対型には駐車場ののぼり旗が立っていたのでわかるかと思います。
期間限定の徳島ラーメンをお願いしました。生卵がついてきて、エッグセパレーターがついてるので卵黄だけにしてラーメンの上にのせて食べました。
まずスープもうまい、しっかり出汁が効いていて、麺もしっとりしてて口に入れて、直感でおいしいとなります。そして肉の味付けも濃すぎずにちょうど良く、卵黄と肉を絡めて食べると、まるですき焼きのようでした。
ご飯は注文しませんでしたけども、ライスと一緒に食べるとご飯がすすむと思いました。
マスターと女将さんに話を聞いたところ20年間徳島でラーメン店を営んでいられたとのこと。そして1番の推しは徳島ラーメンではなく、醤油ラーメンの方だという話を伺いましたので、次回はらーめんかチャーシューめんを食べてみたいと思います。お話ししてたら同じ歳だったですが、お二人ともお若く見えます
このお店はリピ確定です。
ごちそうさまでした♪♬