かずともくんさんが投稿した山水凰(岩手/盛岡)の口コミ詳細

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掲載保留山水凰仙北町、盛岡/焼肉、ホルモン、韓国料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2012/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

最後の晩餐はここに決めました!

知り合いの社長さんに連れられて本宮から移転されたお店に行って来ました。

場所は柳新道から日活ビルに抜ける一方通行の通りと聞けば盛岡の人ならピンと来ると思います。

通された個室に清潔で隅々まで手が行き届いてる感じがします。

初めに戴いたのは牛タンです。
舌元の厚切りが豪快に大皿に盛られてきました。
鮮やかな桜色した差しの細かなお肉は見るからに美味しそう!

表六分に裏二分。

中がほんのりレアの焼き上がりのところを戴きます。
…。そして…。さらに…。
美味過ぎて言葉が出ません(涙)
サクッサクッとした歯応えの後に口の中に広がる肉汁。
これが本物の牛タンなんですね(涙)

僕が今まで食べてきたものは何だったんだあ!

お次は短角牛のカルビがドーン!
脂身は少なく赤身がとても鮮やかで一目でそれと分かります。

端が微かに焦げ目が付く程度に軽く炙って戴きます。
これも旨ーい!

赤身の本来の味がしっかりしていて肉を食ってると言う実感がします。

『すいませーん、生ビールお代わり下さい!』

お次は黒毛和牛のロースです。
差しが繊細に入っていてこれは刺身でもいただけそうな見事なお肉です!

これも軽く炙って戴きます。ジュワー!
これはもう肉汁のナイヤガラの滝やーwww

何故かもうこの辺から笑いが止まりません!

焼き肉ってこんなに美味しいものだったのねー!

人は肉を食べると気持ちが昂ぶる脳内物質が分泌されると聞きましたが、まさに昇天寸前です!

僕は人生で初めて焼き肉ハイを経験しました!

サラダもナムルもキムチも絶妙な味付けであったことは云うまでもありませんが、海苔巻もめっちゃ美味しいかったです!

いやー参りました!

社長また連れてってくださいね!

ご馳走でした!


2012/07/04 更新

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