3回
2019/07 訪問
2019/07/27 更新
2017/07 訪問
2017/07/12 更新
2015/07 訪問
素直に、参りました！
07月25日11時27分初訪問＆07月29日11時35分再訪問
開店初日：豪雨の中を歩いてびしょ濡れになりながら行列に並び、扉が開いたのと同時になだれ込んでカウンター席をキープ(笑)
（二回とも家族でシェアしました）
【醤油らーめん700円】
【味噌らーめん800円＋大盛150円】
【半熟卵ご飯220円】
二回目：開店から数秒過ぎただけなのにギリ最後のテーブルに着席。
【濃厚醤油らーめん750円】
【塩らーめん750円＋大盛150円】
【チャーシュー丼330円】
五百円〜千円の間で気軽に食べられるのがラーメンの魅力ですよね。
『これが五百円じゃボッタクリだよなぁ』と思えるお粗末なラーメンもありましたし、逆に『よくここまで材料を吟味して手間暇かけたよなぁ』と感心させられたラーメンがこちらです。
ＣＰの評価が高いのは食材の質に対するもので、ボリュームに関してではありません(笑)
何と云ったら良いのでしょうか、僕は大盛とミニ丼を食べないと満足出来ない事情がありまして(^^;)
まあ、それは置いといて(笑)
構成や食材のクオリティなど細かい評価は詳しい方にお任せします…。
僕が今までに岩手で食べたこのカテゴリーのラーメンでこちらに勝るお店は無かったと思います。
味噌も確かに美味しいのですが、個人的には塩と醤油に新鮮な印象が残りました。
僕はグイグイ系の接客が苦手なもなんで、こちらのご主人みたいなシャイで物静かな中にも秘めた情熱を持ち合わせたタイプの職人が好きです。
ですから、作るラーメンも当然繊細でかつ情熱に溢れバランスはパーフェクトに感じました。
ちょっとした行き違いがあったりして（僕が悪いのですが）、その際のご主人とスタッフの対応が素晴らしかったなぁ。
ささやかな心遣いに人は感激するものなのですね。
クリーンネス・ホスピタリティ・クオリティ共に最高点です♪
僕は今まで（回数も少ないのですが）冷やしラーメンを食べて、これは！と思える一杯に出逢ったことが無かったので、こちらの冷やし醤油らーめんも期待が持てそうです！
ごちそうさまでした！
2015/07/31 更新
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伊吹食べてきました！