かずともくんさんが投稿した海鮮うまいもの酒場 魚すゞ(岩手/盛岡)の口コミ詳細

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海鮮うまいもの酒場 魚すゞ盛岡/居酒屋、海鮮

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

期間限定が残念過ぎる海鮮丼!

評価は期間限定海鮮丼込のランチとご理解下さい。

ワンコインランチでは三代目助五郎の中落ち丼が岩手県内で一番だと思っていました。

【オープニング特別企画 12月21日~12月25日 ランチ限定 本鮪中落ち海鮮丼 限定20食 税込500円!】

知ってはいましたが半ば諦めて行ってみると幸運にもありつけました

こんなに安くて良いのか?と此方が逆に恐縮してしまいます。

本鮪の中落ち、鮪の赤身、鯛、イカ、タコ、生エビ、生ホタテ、 イクラ、ワカメ、大根のツマ、ガリ。

例え回転寿司的な解凍ネタだけ載っけただけのイージーな海鮮丼だったとしても500円なら文句は無いですよね(笑)

全てが生ではないのでしょうけどどれも味が良いですね。

これだけでもブッ飛びですがその他がまた素晴らしい!

きんぴらゴボウ 弁当の端にあるお馴染みの業務用のあの味分かりますよね?

それが違うんですよ。

ごぼうとニンジンの味がしっかり感じられて手作りだと解ります。

白菜と鱈の子の煮物 白菜が出汁で下茹でされているかのような(多分鱈の子の旨味)煮たものに醤油を掛けると野菜と魚卵の風味がグッと立ちます。

こんな食べ方があるんだ!

ここまでやっちゃう職人が作ったお新香と味噌汁が不味いわけ無いですよね。

特別企画ですからレビューがアップされる頃には既に終了しているのですが仮に刺身定食800円と同じ価格で継続していたとしても同じ感想を持つでしょうね。

□ 牡蠣と鱈のフライ定食 750円

これも旨い、旨過ぎる!

これからが美味しい牡蠣と鱈だもんね不味いわけがないよね。

油が新しいし揚げ加減もバッチリですね。

またキャベツが柔らかく甘いこの季節ですからフライに良く合いますね。

春キャベツなんかサラダに大盛りにされても美味しくないもんね。

これに海鮮丼と同じ内容が付いて750円。

ランチは4種類有りましたがどれも旨そうに見えました。

この味ならば居酒屋料理も期待大ですね。

値上げしても復活してほしい海鮮丼でした。

因みにスタッフはイケメン揃いで対応もとても良かったですよ。

テーブルにベルがあれば更にサービスがアップすると思いますよ。

ごちそうさまでした!


2020/12/25 更新

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