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夜の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
とり刺し身が絶&品！
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2024/10/12 更新
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本店がとても美味しいからと同僚に連れられて初めておじゃましました。
気分を変えて日本酒で最安値のあさ開きの冷やと緑茶割りで二度目の乾杯です。
□ とり刺し身 @700
他の肉と違って鶏肉だけは熟成が不要でとにかく鮮度の良い物が美味しいと聞きます。
この刺し身はクセが皆無で柔らかくクリーミィでめちゃめちゃ美味しいですよ。
湯通しした鳥わさしか食べた事が無かったのですがこれは絶品ですね。
□ ささみ梅しそ @250
鶏刺し身と同じものを焼いたのだと想像します。
炭火でフワッとした上品な焼き加減でさっぱりとしてこれも絶品です。
ささ身は普通はパサパサしてるのが当たり前ですよね。
□ レバー @150
これはちょっと焼き過ぎ（笑）
好きな鶏皮が無かったのは残念でしたがここは大当たりでした。
店内は清潔に保たれていてピカピカで店員さんの接客もとても良いですね。
この衛生観念だからこそ刺し身を出せるんでしょうね。
安心して口に出来ます。
多分、本店も名店なんでしょうね。
次回は1軒目からガッツリ串焼を楽しみたいと思います。
久々に料理を食べて驚きました。