niciさんさんが投稿した手打蕎麦じゆうさん（東京/東長崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打蕎麦じゆうさん東長崎、新江古田、江古田/そば

2回

昼の点数：4.1
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.1

2回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

美味しいお蕎麦と料理を堪能出来るじゅうにコースがおすすめです。

今日は、江古田にある日劇（日本大学　芸術学部）でオリジナルプリントコレクションの展示と卒業優秀作品展を見て東長崎に美味しいお蕎麦屋があるので伺う事にしました。

日劇から歩いて20分程度で道沿いにあるお蕎麦屋に到着11時30分開店で開店前の10時50分に到着、今日は猛暑でウェーティングリストに名前と人数を記入、開店まで店の椅子に前で待ちました。
後から随時お客さんが来ました。
開店時間に店主が暖簾をかけ案内店内に入ると奥のテーブル席に案内されました。
席はかなりゆったりと作られています。
おしぼりと箸がセットされています。

テーブルに置いてあるメニューを見て今回はじゆうにコースとクラフトビールを頂く事にしました。

最初にビールとお通しが運ばれて来ました。
お通しは揚げそばとジャコがついて来ました。

クラフトビールは、玉村本店の志賀高原ペールエールです。フルーティで渋みも無く美味しいです。
グラスの洗浄の洗浄がちゃんとしているで美味しいです。

コースですので順番に運ばれてきました。

板わさ：わさびが乗って板わさとして頂きました。
プリプリで美味しいです。

ぜんまい：魚沼産の極太ぜんまいを蕎麦つゆで煮てあり美味しいです。

玉子焼き：出来立てで湯気が上がって美味しいです。

蕎麦の実とろろ：良く混ぜての事で、混ぜて頂きました。大和芋ともずくでズルズルと頂き美味しいです。

クラフトビールのお代わりをお願いしました。

冷：せいろ蕎麦：十割のお蕎麦は細く切ってあり箸で持ち上げた際にツヤが素晴らしいです。口に運んで喉越しの良さを実感して頂き流石と唸る美味しさです。

あまりの美味しいさに追加でせいろと思いましが、田舎蕎麦をお願いしました。

田舎そば
塩に付けて頂くと蕎麦の実香りと甘さが引き立ちました。蕎麦の実の香りを感じこちろも美味しいです。

温：小さなにしん蕎麦：食事の最後です。
暖かいお蕎麦に煮詰めたにしんが入ったお蕎麦でにしんの甘みがお蕎麦を引き立て美味しいです。

蕎麦湯：かなり熱々で蕎麦の殻も入ってドロドロしています。残た汁と残したネギを入れて頂き美味しいです。

水あずき：ほうじ茶と一緒に提供されました。
水羊羹よりもかなり木目が細かく、あずき自体のざらつきもなく和菓子屋のレベルを超えて素晴らしい一品で美味しいです。

美味しかったです。
おごちそうさまでした。
居心地の良い店で店主も奥様の対応も凄く良いです。また、是非お伺いしたいお店です。

料理
・じゅうにコース（板わさ、ぜんまい、玉子焼き、蕎麦の実とろろ、冷：せいろ蕎麦、温：小さなにしん蕎麦、水あずき）

ドリンク
・クラフトビール（玉村本店　志賀高原　ペールエール）

特徴
・テーブル席、カウンター席
・ゆったりとしている
・荷物入れあり
・待つ場合ウェーティングリストに記入
・一人でも気楽に入れる店
・駐車場なし（近くにコインパーキングあり）

じゅうにコース（冷：せいろ蕎麦）

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じゅうにコース（冷：せいろ蕎麦）

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じゅうにコース（冷：せいろ蕎麦）

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じゅうにコース（冷：せいろ蕎麦）

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田舎蕎麦

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田舎蕎麦

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じゅうにコース（温：小さなにしん蕎麦）

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じゅうにコース（温：小さなにしん蕎麦）

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じゅうにコース（温：小さなにしん蕎麦）

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じゅうにコース（板わさ）

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じゅうにコース（板わさ）

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じゅうにコース（ぜんまい）

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じゅうにコース（ぜんまい）

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じゅうにコース（玉子焼き）

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じゅうにコース（玉子焼き）

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じゅうにコース（蕎麦の実とろろ）

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じゅうにコース（蕎麦の実とろろ）

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じゅうにコース（蕎麦の実とろろ）

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蕎麦湯

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蕎麦湯

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じゅうにコース（水あずき）

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じゅうにコース（水あずき）

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クラフトビール（玉村本店　志賀高原　ペールエール）

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クラフトビール（玉村本店　志賀高原　ペールエール）

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店舗入口（記名簿）

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2025/06/30 更新

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1回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.4
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

流石美味しいと唸るお蕎麦に甘味そしてお酒に居心地を良くする気遣い素晴らしい店でした。

今日は、会社を休み東長崎に美味しいお蕎麦屋があるので伺う事にしました。

都営大江戸線の新江古田駅から道沿いに歩いて10分程度で道沿いにあるお蕎麦屋です。（帰りは西武池袋線の東長崎へ同じく10分程度）
11時30分開店で開店前の11時20分に到着、ウェーティングリストに名前と人数を記入、開店まで店の前で待ちます。先に1組が同時刻頃に到着、後から随時お客さんが来ました。
開店時間に店主が暖簾をかけ案内店内に入るとカウンター席に案内されました。席はかなりゆったりと作られています。
おしぼりと箸がセットされています。

テーブルに置いてあるメニューを見て色々あり悩みましたが、せいろそば、田舎そば、焼き味噌とクラフトビールを頂く事にしました。
最初にビールが運ばれて来ました。
合わせて
粗挽き蕎麦と天ぷらの組み合わの天粗挽きと生ビールをオーダーしました。
ビールが運ばれて来ておつまみの揚げそばがついて来ました。
クラフトビールは、玉村本店の志賀高原ペールエールです。フルーティで渋みも無く美味しいです。
美味しい秘密はグラスの洗浄がちゃんとしているのもあります。
焼き味噌が運ばれて来て、熱いので気をつけてと言われました。そばは少しして出しますかと聞かれお願いしました。
クラフトビールのお代わりをお願いしました。
焼き味噌を食べ終わりせいろそばから運ばれて来ました。食べ終わり田舎そばが運ばれて来て完食して、追加でにしんそばをオーダーしました。
その後そば湯が運ばれて来ました。
甘味の水あずきもオーダーしました。

焼き味噌
ヘラで提供と思っていたら鉄の上で焼いて提供されました。
蕎麦の実と味噌に柚子にネギなどの薬味で鉄焼きで美味しいです。柚子の香りがほのかに香り美味しいです。

せいろそば
こちらのそばは、10割です。
先ずは蕎麦を何もつけないで頂きました。
細く切ってあり箸で持ち上げた際にツヤが素晴らしいです。口に運んで喉越しの良さを実感して頂き流石と唸る美味しさです。
次はテーブルに置いてある粗塩に付けて頂きこちらも良いです。つけ汁でも頂きました。
つけ汁が素晴らしいです。
醤油の臭さがなくかえしとのバランスが良いでしょうね。甘くも辛くもなく絶妙な味のバランスまとまりが良く蕎麦との相性を考えていると感動しました。つけ汁が合います。

田舎そば
そばは、少し太めに切ってあります。
最初何もつけないで頂きました。
蕎麦の実の香りを感じます。次は塩に付けて頂くと蕎麦自体の甘さが引き立ちました。
おすすめの薬味、梅かなぁ？合いますね。美味しいです。

にしんそば
棒にしんと昆布が別皿で提供、蕎麦に入れて頂いても良いですよと説明を受けました。
入れて頂きました。
蕎麦自体は汁との相性も良く、にしん自体の味付けは濃く無く汁の邪魔をしない様な感じで仕上げていて美味しいです。

蕎麦湯
かなり熱々でお猪口に入れて頂きました。
残していた汁とネギを入れて頂き
ドロドロして美味しいです。

水あずき
ほうじ茶と一緒に提供されました。
水羊羹よりもかなり木目が細かく、あずき自体のざらつきもないです。
和菓子屋のレベルを超えています。
これは是非食べて頂きたい一品です。
素晴らしい一品でした。

美味しかったです。
おごちそうさまでした。
居心地の良い店で店主も奥様の対応も凄く良いです。是非機会があればお伺いしたいお店です。

料理
・せいろ2枚もり（せいろそば、田舎そば）
・にしんそば
・焼き味噌

デザート
・水あずき

ドリンク
・クラフトビール（玉村本店　志賀高原　ペールエール）

特徴
・テーブル席、カウンター席
・ゆったりとしている
・荷物入れあり
・待つ場合ウェーティングリストに記入
・一人でも気楽に入れる店
・駐車場なし（近くにコインパーキングあり）

せいろ2枚もり（せいろそば）

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せいろ2枚もり（せいろそば）

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せいろ2枚もり（せいろそば）

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せいろ2枚もり（田舎そば）

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せいろ2枚もり（田舎そば）

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せいろ2枚もり（田舎そば）

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にしんそば

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にしんそば

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にしんそば

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にしんそば

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にしんそば

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にしんそば

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焼き味噌

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焼き味噌

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クラフトビール（玉村本店　志賀高原　ペールエール）

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クラフトビール（玉村本店　志賀高原　ペールエール）

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クラフトビール（玉村本店　志賀高原　ペールエール）

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薬味

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薬味

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そば湯

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そば湯

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水あずき

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水あずき

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メニュー

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2025/04/14 更新

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