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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
お初天神の傍らで。熟成の「夕霧そば」に酔いしれる昼下がり。
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2026/02/09 更新
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若い頃に何度か暖簾を潜ったここ『瓢亭』。
久々に妻を連れて、少し遅めのランチに訪れた。お初天神のすぐそば、老舗の風格漂う佇まいは相変わらずで、どこか背筋が伸びる。
店内は落ち着いた大人の社交場といった雰囲気で、やはり客層は高めか。落ち着く。
名物の「夕霧そば」は、まさに絶品。
柚子の香りがふわりと鼻を抜け、喉越しが実に心地いい。卵を絡めて啜れば、至福の時間が訪れる。
妻が頼んだ「お初そば」も、梅の酸味があっさりとしていて、これまた粋な味わいだ。
最後はとろりとした蕎麦湯で〆。五臓六腑に染み渡るこの感覚、たまらん。
時代の流れは早いが、こうした本物の味を守り続ける老舗には、これからも変わらずにいてほしい。私の持論だが、できる男は美味い蕎麦屋を知っているものだ。
タイミングがよければ、余った天かすの持ち帰りも可能。家でアレンジ料理に使える！
ご馳走様でした！