姫ねこさんが投稿した植月（兵庫/大倉山）の口コミ詳細 [食べログ]

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植月大倉山、湊川公園、湊川/寿司、日本料理

1回

夜の点数：4.3
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 2.6
  
  |雰囲気 2.6
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 2.6

1回目

2014/02 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味5.0
- | サービス2.6
- | 雰囲気2.6
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク2.6 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

兵庫の誇り！

　１５年くらい前から伺うようになった、ウチの宝物のお鮨屋さん。
　「わい、美味い鮨にあたらへん〈泣）」と騒ぐ夫と、大雪予報で大荒れの今夜なら当日予約でも大丈夫だろうと電話したら、案の定オーケーだった。
　お店に着いてみると、いつもの繁盛ぶりとちがい、今夜は老夫婦１組（私どもと入れ違いで帰られた）と老貴婦人とその主治医らしい若い男性のカップル１組だけだった。客が４人だけの植月さんって、初めて。
　お造りと目板鰈の唐揚げで冷酒を楽しんでいたら、お医者さん連れの老貴婦人が棒寿司を大量に持ち帰り注文したので、私たちのお鮨のシャリがなくなるのではないかと焦った（笑〉。
　なんとかお鮨にありつけた♪前どれの白身をあれこれいただき、最後の由良ウニは「何もつけずに食べてみて」とご主人が仰るので、その通りにいただいたが、いやぁ～ウニとシャリだけで十分美味しかった。
　半年ぶりくらいに伺ったのだが、今回は初めてお手塩のお醤油（むらさきっていうのね）とガリ以外に、すだちと焼き塩を置かれ、「これでも試してみて。白身なら、これで全部いけるから。」と仰った。
　十分すぎるキャリアがありながら、「まだまだ美味しくしたい」という意欲に感じ入った。
　お鮨にはいつも感じ入るが、日本酒にももう少しこだわっていただきたいなぁ～。。

2014/02/08 更新

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