3回
2024/12 訪問
料理とサービスクオリティが高い
阪神百貨店地下にある飲食店テナント街に入る
酒屋食堂スタンドましか。
肥後橋、靱公園近くにも系列店があります。
ここで、まずチョイスすべきはアテ盛り。
美味しい冷菜と温菜の盛り合わせで、これだけでワインがグビグビ進みます。
メインにましかレアかつ、火入れ加減が絶妙で
料理人の腕の良さが伝わってきます。
締めにはトリュフのタヤリン、浅利バターソース
過去食べたパスタの中でもトップクラス。
お皿舐めたくなるくらい笑
サービスは今日も気遣いやお声がけのタイミング良く
とても楽しく美味しく頂きました。
カード利用可能
ごちそうさまでした。
2025/02/07 更新
2024/10 訪問
まじかっ!美味さと接客にやられます
阪神百貨店梅田本店の地下2階
飲食店エリアにしれっとある優良店。
食べログ検索してたら良さげな感じだけど
飲食店テナントで入ってるお店なので期待は薄。
そもそも阪神の飲食店エリアがこんな所にあったの知らず、完全スルーしてました。
スタンドとありますが、スタンディングではなくハイチェアーがついてます。
メニューは中々魅力的なラインナップで
とりあえずはじめてなので無難に
お任せアテ盛りをチョイス。
一口二口と食べ進めて感じたのは
シンプルな品々だけど、一品一品に個性があって
全部美味い!
グラススパークリングも、安かろうではなく
リーズナブルでも美味しいモノ。
その他グラスワインも外れなく
チョイスにセンスを感じます。
その後オーダーした料理は
レアカツ?
トリュフパスタ?
バジルニョッキ?
正式なメニュー名を忘れてしまうほど
何食べても、ウマっ、おぉこうきたかぁ
これ好きな味付け、むむむぅ、と
カウンター内の女性シェフ?に向けて
一方的なサムアップしちゃいました。
接客してくれるスタッフさんの
程よくフランクな対応も心地よく
ワインの提案力と説明ボリュームもちょうど良い
本当に失礼ですが
こんな所に、こんな大当たりが
ありました〜笑
カード利用可能
ごちそうさまでしたっ!
2024/11/23 更新
ココは、何を食べても美味い、コスパ良い、接客良い、3拍子揃った優良店なので
定期的に使っているお気に入り店の一つ。
とりあえずマストオーダーの
・お任せあて盛り(1,280円)
10種の温冷前菜が盛り合わせられていて、またコレがどれも美味くてワインのアテにピッタリ!
・牛フィレレアカツ(2,380円)
火入れ加減がパーフェクトなレアカツで、見た目の通り柔らかくてジューシーで最高、赤ワインが進む!
〆には
・トリュフのタヤリン、浅利バターソース(1,980円)
タヤリンは卵黄を効かせたタリアテッレで、浅利の出汁とバターのソースとベスマリ。
トリュフの芳醇な香りが最後まで続きます。
お家だったらお皿舐めてるな⁈
カード利用可能
ごちそうさまでした。