『【焼酎日記Nomilog】バナナの花』JJじゅんさんの日記

《大海ジョイオトメ》大海酒造(鹿児島)ベニオトメ､ジョイホワイト/白麹黒麹

《紅芋城山》原口酒造(鹿児島)紅芋/米麹

《シルクスイート》櫻の郷酒造(宮崎)シルクスイート/白麹

《竹山源酔》小正酒造(鹿児島)黄金千貫/黒麹

《紅一粋》ヘリオス酒造(沖縄)紅いも/黒麹
何年前だったかここの蔵に行きました。
泡盛だけじゃないのね。

《薩摩の誇り荒ろ過仕上げ》萬世酒造(鹿児島)さつま芋/米麹
ロックにほんの少しのお水。濃いと甘くて美味しい。

《安納芋》吹上焼酎(鹿児島)安納芋/米麹
スッキリ華やか。

《おくりおくら》媛囃子(愛媛)栗･麦/白麹
遠くにいる甘みは栗♪うま～い♡

《するる》霧島酒造(みやざき)米焼酎
うまっ♡

《上等梅酒星舎蔵》本坊酒造(鹿児島)
焼酎、ブランデー、蜂蜜、梅だけを使っているそう。
ポートワイン的に食後酒として少しずつ。

**********************日本酒**********************
〈彩華〉中埜酒造(愛知)
フルーティおいしい♡

〈銚子の誉〉石上酒造(千葉)
思いのほかフルーティで美味しい。好き♡
Youから千葉土産
*************************************************
バナナの花ってこうなってるのね。
皮？花びら？1枚1枚についてるのが実なのね。
タケノコみたいな中心部は生でサラダにと言われましたが
炒め物にして食べました。