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昼の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
北千住 バス通り沿いの気になる店
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2017/05/23 更新
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北千住東口の大通り、国道4号との交差点間近に賑やかそうな外観で、前を通るたびに気になっていた。
店に入ると「食事ですか？ つまみながら一杯やりますか？」と尋ねられました。 少し飲みたいと答えると、注文を取るので食券は買わないで、と教えてくれました。
さくっとお蕎麦のみを食べたい、という場合は食券で手短に、ちょっと飲んでいきたいという場合は丁寧に注文を取って接客と相手の立場に立った対応はお見事でした。
ビールを注文し、店員さんが「とりあえず人気の品をご紹介しておきます」と、ガツ刺し、牛すじ煮込み、卵焼き（？だったかな）を教えてくれる。 その中で、ガツ刺し、牛すじ煮込みを頼み、後はキャベツ盛りをおつまみに。
どれも量も十分で、お薦めの調味料と合わせて、おいしくいただきました。
その他、いろいろ頼みたいものはあったのですが、締めの蕎麦が食べられないと本末転倒なので、焼酎（泥龜の芋と麦が並んでいる）のロックと、天ぷらを頼んでゆっくりと味わった後、冷やしの豚蕎麦をいただきました。
豚蕎麦はしゃぶしゃぶ状になった豚肉にピリ辛のつゆ、しっかりと打たれた蕎麦がいいバランスで、かなり満腹だったのですが苦もなく完食。
締めのラーメンとかでもう一軒行くことを考えると、結果激安な晩酌となりました。
池袋に新店舗ができたばかりであること、直前でも良いので予約してもらえれば、自慢のしゃぶしゃぶが準備できること、などなど、忙しい中店員さんがいろいろ教えてくれて、接客も高感度が高かったです