この口コミは、nogiiiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク 2.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク2.5 ］
ご夫婦で、味にこだわって ひっそりやっているお店です
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甘くなく、出汁のうまさだけで絶品です。
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天ざるの天ぷら
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つけとろ
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こだわりの焼酎
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2012/07/01 更新
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地元の九品仏に住んでいますが、宣伝をされないので、店のオープンに全く気付きませんでした。
口コミで知りました。
試しに、食べに行こうと妻とでかけ、出汁巻きたまごのうまさに、思わず「食べログ」に掲載しました。
ご夫婦でやっている、10人も入れば一杯になるような小さなお店です。
ご主人が採算を度外視して、蕎麦の原料と出汁にこだわっているとのことで、「もうけは、ほとんどありません」と奥さんが笑っていました。
大量には作っていないので、蕎麦が無くなると店を閉めてしまうそうです。
「せっかく来てくださったお客様をお断りすることもあるので」と申し訳なさそうにされていました。
蕎麦は、細うちで少し硬めにしっかりと茹であがっていました。
無口なご主人に、明るい奥さん、あっとホーム的なお店です。
ざる蕎麦と、少量のおいしいお酒を静かに楽しむのに適していると思います。
（お店にはブログに載せたいと断ってありますが、宣伝して大勢こられてもお店で困ってしまうかもしれません。）