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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ひらがなの方の「ふうらいぼう」
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芳醇追い鶏節らーめん(しお)(780円)＋大盛り無料
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芳醇追い鶏節らーめん麺拡大
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追い鶏節
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メニュー
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説明書き
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券売機
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店内
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外観
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2014/09/30 更新
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'14.9.18 初訪問
僕の大好きなラーメン店の１つ、
柏崎の「風雷房」の長岡店。
でもこちらは表記がひらがなですね。
駐車場は柏崎店より広くて止めやすいです(*^^)v
店内に入りまずは食券購入￥
メニューの数が少なくて非常にシンプル。
ですが、すご～く迷います(>_<)
「やはり基本の濃厚しおか？」
「いやいや、淡麗しょうゆという手も・・・」
「長岡限定の鶏節はどうする？！」
さんざん迷ったあげく
「芳醇追い鶏節らーめん(しお)」(780円)に決定！
もちろん無料の大盛りで(^^♪
待つこと10分ほどで着丼。
スープは鶏の旨みがギュッと濃縮されていて
美味しいです(*^▽^*)
魚介をほとんど使わず鶏・豚を
弱火で20時間以上煮込んだスープだそうですが、
変なクセも全くなく旨みだけがたっぷり出てます！
追い鶏節も付いてきましたが、
そのままでも全粒粉で力強い太麺に負けないくらい
しっかりした味です(*^^)v
せっかくなので追い鶏節もしてみましたが
ちょっと浸けるくらいだとそれほど大きくは
変わらない気がしました(^_^;)
やや風味が増したかな程度。
試しに長く浸けてみようと思ったんですが、
直径の小さなこちら独特の丼では
こし器を入れっぱなしにして食べると
ちょっと邪魔で食べ難いです(-_-;)
大盛りだと麺が285gくらいあるはずですが、
「あれっ？！もう終わり？」って思うほど
簡単に食べきれてしまいます(^_^;)
やはり美味しい物はいくらでも食べれちゃいますね♪
ただkabasan46さんがレビューに書かれた通り、
初めて柏崎の風雷房で食べたときほどの
感動はなかったような気がします。
ヒットした映画のパート２は前作を100点とすると
120～130点以上のものを作らないと
質が落ちたと言われてしまうそうですが
そんな感じでしょうか(^_^;)？
とはいえ、この味とボリュームは
かなり満足度高いことは間違いありません！
自信を持っておすすめできる優良店です(*^_^*)