ラーメンマンジュニアさんが投稿した桜上水 船越(東京/桜上水)の口コミ詳細

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食将!?ラーメンマンジュニア

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桜上水 船越桜上水、下高井戸、上北沢/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.2
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.2
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

コクとボリュームの塩ワンタンメン

'23.9.23 初訪問

いつも行列が出来ている人気店。
気になってはいたものの並ぶのが嫌で
なかなか行けませんでしたが、今回が僕の
食べログレビュー1900軒目の節目ということで
行列覚悟で行ってみました。

土曜日の開店時間11時の30分前に到着すると
すでに4名の方が並んでました(; ゚д゚)

オンタイムで開店する時には20~30人の行列に!
やはり週末に1巡目に入りたいなら30分前には
並び始めるつもりでいた方が良さそうです。


入店したらまず券売機で食券購入¥
今回はお店のおすすめ「ワンタンメン(塩)」(1,200円)。
醤油味の方はしばらくお休みということで
復活時期については公式X(旧Twitter)をチェック。


2杯ずつ丁寧に作っているので、思った以上に
時間がかかり、座ってから20分近く待って着丼。

動物系のコクがバシッと効いたスープ!
生姜の爽やかさと優しい甘み、深みもあって
美味しいです(*^▽^*)

この感じは僕の大好きな新潟県小千谷市の
勝龍」の塩ラーメンに似た感じがありますね(^^♪

他の方のレビューでは胡椒が強いとの意見がいくつか
見受けられましたが僕はそんなふうには
感じませんでした。
もしかしてレビューを読んで味を変えたのかな?
たまたまかもしれませんし、何度か食べてみないと
確かなことは言えませんが。


ワンタンは生地のコシがしっかりしていて
中の肉もギッチリと肉々しさがあります(^_^)v
これが5個と食べごたえあり。


麺は中太ちぢれでやや平たく、少しビロビロとした
ような独特の食感でこれも僕の好きな感じ(๑´ڡ`๑)
デフォで200gとボリュームたっぷりなので
食べ切れないなら食券を渡す時少なめと言えば
150gにしてもらえるようです。


チャーシューはバサバサとワイルドに削り落とした
感じで厚みと肉々しさがあり良いですね(^^♪


麺量もワンタンも多く、しっかりとしたコクがあり
お腹いっぱいになりました\(^o^)/

この満足感なら行列に並んででも食べたくなる
気持ちも納得できますね。
節目レビューに相応しい優良店でした(*^_^*)


  • ワンタンメン(塩)(1,200円)

  • 麺リフト

  • チャーシュー拡大

  • ワンタン

  • ワンタン断面

  • メニュー

  • 券売機

  • 店内

  • COWCOW多田さんの短冊

  • 店舗外観

2023/10/03 更新

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