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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.2
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| 雰囲気3.2
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| 酒・ドリンク- ］
感動的な塩らあめん
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塩らあめん(630円)
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塩らあめん麺拡大
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メニュー
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外観
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2014/05/25 更新
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'14.5.11 初訪問
前橋では有名なお店のようだったので行ってみました。
夜の営業開始時間の17時半数分過ぎにお邪魔したんですが
すでに駐車場の空きが１台分だけ( ﾟДﾟ)
ギリギリ止められました。
店内に入ると人数をきかれ１人だったのでカウンター席へ。
テーブル席は少し空いてましたが
カウンター席は僕でちょうど一杯に。
今回注文したのは「塩らあめん」(630円)。
麺の量は普通で150gですが、
無料で220gの大盛りにできるそうなのでお願いしました。
待つこと７～８分で着丼。
透明感のある綺麗なスープです(*^▽^*)
トッピングはシンプルでスッキリしたビジュアル。
まずはスープを１口。
うわっ！旨い( ﾟДﾟ)！
地鶏と魚介のスープだそうですが
両方の旨みがきちっと感じられます(*^▽^*)
どちらもしっかりと特徴を出しているのにお互いを邪魔しない
見事なバランスのスープです！
あまりにも強くて大袈裟なダシの風味だと
鼻にダシをねじ込まれてるようで好きではないんですが
こちらのものは力加減が絶妙ですね(^^♪
チャーシューは柔らかく、
箸で持ち上げようとするとホロホロと崩れるほどです(*^^)v
メンマは太めで歯応えが良いアクセント。
全体のバランスを崩さず調和する
上品な味付けも良いです(*^_^*)
麺は中細ストレートでゆで加減も良い感じ♪
220gということでしたがペロッと完食です(^O^)／
プラス100円くらいで倍盛りの300gがあったら嬉しいなぁ(^_^;)
この塩らあめんはレベル高いですね(*^_^*)
しかもこの内容で630円というのは
CP的にもかなり優秀だと思います￥
やっつけ仕事のようなラーメンで700円くらいとってる
お店の人はこれを食べて猛反省してもらいたいです。
前橋でまたお気に入りのお店が出来ました！
絶対また行きたいと思います(*^_^*)