この口コミは、ラーメンマンジュニアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.3
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.3
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
あっさりスープと滑らか麺の絶妙コラボ
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手打ちラーメン大盛(680円)
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手打ちラーメンリフト
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手打ちラーメン(580円)
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水餃子(３ケ)(240円)
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メニュー
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平日ランチメニュー
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店内
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看板
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出入口
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2015/06/18 更新
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'15.6.4 初訪問
佐野プレミアムアウトレットに向かう途中
以前からBMしていたこちらにお邪魔しました。
食べログでの評価は4.0以上！
当然期待しちゃいます(*^_^*)
開店時間である11時の５分ほど前に到着。
玄関前に１組お客さんが並んでましたが
もっと行列になってることを覚悟していたので
ホッとしました(^^♪
少し待つと時間前に店員さんがお店を開けてくれました！
今回注文したのは僕が「手打ちラーメン大盛」(680円)、
かみさんは「手打ちラーメン」(580円)と
「水餃子(３ケ)」(240円)です。
人気店なのにずいぶんリーズナブルですね￥
待つこと10分ほどで着丼。
おお、これが本場の佐野ラーメンですか！
透明感のあるスープは噂通りあっさりしてますが
味のベースがしっかりしているので
コクもちゃんとあって美味しいです(*^▽^*)
これ以上少しでもあっさりさせ過ぎちゃうと
物足りなくなりそうですし、
かと言ってコクを強くするとあっさりがウリの
佐野ラーメンの特徴がなくなってしまうという
絶妙なバランスのスープですね！
麺は青竹手打ちということで
舌触りがツルツルと滑らかで気持ち良いです(*^^)v
太さにムラがありますがそれがいかにも手打ちらしく、
口の中での食感のコントラストもまた楽しい(*^_^*)
水餃子の皮も自家製で少し厚めのプリプリとした食感♪
ジューシーで薬味のたっぷりネギも良く合ってます。
上品な味付けが好きなかみさんは
ラーメンも水餃子もかなり気に入って絶賛してました！
また是非食べに行きたいと思いましたが
この辺りはさすが本場ということでラーメン屋さんが多く
他のお店も気になるので困っちゃいます(^_^;)