「ラーメン」で検索しました。
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こちらでは炒飯が大きく麺は半ラーにして! 坦々麺セット980円 坦々麺普通サイズと炒飯ハーフサイズにしました! 炒飯美味しいです! 作ってる人が背中曲げながら中華鍋これでもかというくらい振ってる姿が凄いです✨ 21時半くらいにいきましたが次々にお客さんが来て待ちができてました!たまたますっと入れましたがそのあと5組くらいは並んでる! 坦々麺は煮干しのような魚介類のスープっぽい味がします。 坦々麺なのに珍しい。辛さはまぁまぁあるんだけど、何かを待って作ってるみたいな感じで全体的にぬるめです。あつあつではないって感じ。あえてなのかな? 炒飯は自宅では作れない火力ましましの炒めにより、ねっちゃりせず、食感も良い。 味も毎回背中曲がってる調理人さんが味見してるから安定してるし、バランス良く仕上がってます❣️ なので絶対炒飯はハーフサイズにせずに大きいまま食べて! 彼の作る炒め物系はなんだか全て美味しそうな気がする❗️ 坦々麺は単品で880円なのでお腹空かせてセットで食べて
2023/03訪問
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通り過ぎてしまいそうな、ふっと現れる店!
2023/02訪問
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昆布水つけ麺、美味しいです。 別でもらえるお塩と卓上の山椒、ライムしぼったらつけだれにつけずとも美味しい。 麺の味が良いです⭕️ 小麦っぽさとかいやな雑味がないストレート麺 店員さん?店長さんもとても優しいのも➕❣️
2023/11訪問
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今まで食べた魚介ラーメンで1番。 臭みなし。
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坦々麺と肉肉肉麺 製法に特許のある焼売 坦々麺は細麺でさっぱりしたように見えるスープが実は濃く深くて美味しい。食べ進めるたびに胡麻感が増す美味しさでした!^_^ 肉肉肉麺はその名の通り肉が凄い! 先日京都で有名な第一旭を45分並んで食べましたが、こっちの方が断然美味しい。同じ醤油ラーメンだけど、具材もスープもひと回り手がかかってます。メンマが美味しいラーメン屋さんは素敵。 しゅうまいで特許、、?どんな?と思いましたが、肉に溢れたしっかりとした食べ応えのあるシュウマイでした! ラーメン激戦区なだけあってレベル高めです
2023/03訪問
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カレーつけ麺を食べました!辛味の薬味(特製ラー油)入れると好みの感じになりました!ぐつぐつで出てくるのが嬉しい。ワンオペであの店まわすの大変そうだけど手際が良いです。夜まで空いてるので使いやすいです! ご飯までいけませんでしたが入れたら美味しそうです!
2023/01訪問
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四川汁なし坦々麺! 辛さは苦手でなければ全然食べれる感じで、それよりシビ辛の方がきます。が、足りなかったので卓上にあるホアジャンを出しましていい感じでした。 男性には少し量がたりないかもですが味は美味しいです。バランス良いです。
2022/10訪問
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年末の締めに三つ星