latinoさんが投稿したビーフシチューとハンバーグステーキのお店 BUN吉(東京/新井薬師前)の口コミ詳細

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禁煙店こそ評価したい・訪問したい

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latino (60代前半・男性・東京都) 認証済

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ビーフシチューとハンバーグステーキのお店 BUN吉新井薬師前、沼袋/洋食、ステーキ、ハンバーグ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

地元の隠れた肉系洋食屋さん(完全禁煙)土曜限定ローストビーフは★★★★★

2013/9/2 五度目の訪問


ローストビーフで感動の余韻がさめやらぬ内に
この店で一番高い特選牛ステーキ¥3000を食すために訪問。

月曜の18:25入店。

先客は、店主の知り合い・友人風の年配の男性。
食事は終わっているのか、メニューにはないコーヒーを出されて
おしゃべりしている。

奥の方では家族連れ3人。ビールを飲んで料理待ちの状態。
自分を含めて店を出るまで5人だけ。

いつものまったりした光景で、混んでいないのも
個人的には穴場洋食屋の場末感があって、変わらずにイイな。

ビールがいくらなのかも知りたかったので(メニューに書いてない)
3000円のステーキとビールを頼みました。

500mlのスーパードライが出されます。

会計が3450円だったので、ビールは中瓶(っていうの?)500mlで
450円ですね。


こちらでは、以前に2500円のステーキは食べたことがあります。

場所柄・雰囲気的に2500円・3000円のステーキは
あまり出ないような気もしますが・・・。

ローストビーフだと、セットの味噌汁ではなくてスープで出されましたが
ステーキでは、いつもの豚汁風味の豚肉が入っていない
具沢山味噌汁が提供されました。

ステーキはボリュームたっぷり、おそらく280g位はあるでしょう。
やわらかくて、サシが入った、どちらかというと脂身多めの
霜降りステーキ。

焼き方は聞かれずに、ミディアムレア風の焼き加減。
ソースは別添えではなく、あらかじめ肉と一緒に焼き入れてあります。

赤ワインソースのような味です。

十分に美味しい。満足には間違いない。
ただ3000円となると、さすがにCPを考えると、感動レベルには
至らないかもしれない。

他の店、主にステーキ店で3000円前後のステーキと比べると
肉質が同じクラスでは、圧倒的に量が、こちらの方が勝っているでしょう。

それと大衆ステーキ店:予算2~3千円の店は喫煙店が多いので
私的には、やはり文吉は安心感があって、お気に入りだ。


そうだな、次回は1000円のステーキを食べて
すてーき亭と比較してみたいと思った。


和牛特選ステーキ¥3000
ビール¥450

会計3450円

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2013/8/3 四度目の訪問


他の口コミを見て、土曜限定ローストビーフ¥1000
が気になり、久々に訪問しました。

ローストビーフに期待が高まり、白ワインもお願いして待ちます。

こちらの肉料理は、街の洋食屋として個人的にはナンバーワンで
外れが無いです。

いつも味噌汁でしたが、今回はスープが出されました。

パンを選べなくてライスのみというのは、ワインがあまり
すすみませんが、グラスで1,2杯飲むのに適している。

出されたローストビーフを見て、衝撃が走りました!!

これで1000円 !#$?%& ← 言葉にならない。

プライムリブのステーキに引けを取らないボリューム。
食べてみて悶絶です。

ローストビーフを出す店は、おおむね高級店で
私はあまり縁がない。

安っちいバイキングなどにある、パサパサな薄切りハムみたいな
ローストビーフとは別物の、ホテルダイニングで出される
まさに「ザ・ローストビーフ」

厚みもあって、とろける脂具合。 肉を食べている満足感ある
食べ応え。 うー完璧。

私が今まで食べたローストビーフの中では文句なしに一番。

ソースは、とかした感じのゆるいワサビと大根おろし添えで
ホースラディッシュはないですが、肉の旨味が溢れているので
さほど気にならない。

一口サイズのポテトサラダ添えでシンプルな肉盛り。


こちらのビーフシチューでも感動したが、このローストビーフは
5000円で提供するレベルだと思いました。

ただ接客は相変わらず素っ気ない。
デートとか雰囲気を求める人には向かないです。

ローストビーフ好きな人には、必食と申し上げておきましょう。

往復交通費500円かけてでも、わざわざ土曜日に行く価値アリです。

プライムリブに近い絶品ローストビーフが1000円で、これは奇跡。


ローストビーフ¥1000
グラスワイン白・赤¥300×2杯

会計1600円

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2012/10/4 三度目の訪問

今回はステーキ。 こちらのステーキは4種類あります。
1000円、1500円、2500円、3000円

店の雰囲気からして、初めて訪問される方が
ニイゴー、サンマルのステーキいただくのは
ちょっと勇気がいるかもしれません。

ポークソテーとビーフシチューでファンになった私は
外れはしないだろうと、特選の3k行っても良かったのですが
本来なら段階踏んで1000円から行くべきだろうな、でも上級食べたいし
ワインも飲んで3000円くらいにしておこうかの、ちょっとした葛藤があって
2500円のステーキを頼みました。

ワインはグラスで白・赤一杯ずつ。

サーロインステーキは量多くて250gはあるでしょう。
柔らかくておいしいが脂身が多かったような気が。

ソースが赤ワインに生姜を加えた感じで甘味がある。 
自分的には、ニンニク、オニオン系のソースが好みなので
ばっちりストライクではなかった。

3品食べた中で、ビーフシチュー>ポークソテー>ステーキ かな

ビーフシチュー+ワインが食べたくなったら、一人飯でまたうかがいます。

サーロインステーキ¥2500
グラスワイン白・赤¥300×2杯

会計3100円

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2012/9/6 再訪問

初ランチから1週間しないうちに再訪しました。
自分の中では既定路線で、夜ビーフシチュー+赤ワインです。

18:30頃訪問。 先客はカウンターに一人客×2、テーブルに二人客一組。
自分が入った後も、いかにも地元ですのお客さんが数人いらっしゃいました。
この日で言うと(もちろん確認したわけではないが~)地元・近所率100%じゃないかな
って感じの、なーんも気取らない雰囲気がイイです。

メニューらしきものはありません。壁に手書きのランチと品・値段も同じようです。
飲み物情報なし。ワイン・ビールの品書きなど金額も何も書いてありません。

キョロキョロしている私に、奥様の方からメニューはこちらですよと、壁の手書き
メニューを示されました。

「ビーフシチューお願いします。あと・・・ワインもらえますか?」に
「赤か白で、グラスのみになります」「赤でお願いします」

ワイングラスに注がれた赤は、たぶん安物なんでしょう。国産かもね。でも私には充分です。
イタリア・フランス・スペインの日常は、レストランで安いハウスワインのカラフェで
銘柄ウンチク云々無しに食べてるんですから。 

ワインは料理を引き立てる脇役、を常にしているお国柄と、ワイン=ちょっと高級と勘違いしている
ワイン非消費国の違いでしょうか。

こちらのお店では、酒類を提供するドリンク・ミズ物で利益を上げようの姿勢では
ないのかもしれません。 かと言って、さっさと食べて出るラーメン店のような回転率第一の
長居無用の空気はありませんよ。

おつまみもないので、チビチビと赤ワイン飲みながら料理を待つ。

準備が出来た頃に、ドレッシングかかったサラダと味噌汁が運ばれました。
その後二・三分でビーフシチューが来て、一目見てこれは期待通りの料理だと嬉しくなり、グラスワイン赤
追加。 この時に値段を聞くと、ワイン一杯300円ですって!


料理教室の模範解答に出てきそうなビーフシチュー。
肉の塊は2つ。 ひとつはなんとゴルフボール大だよ。 もちろんシチュー肉なので
柔らかくて食感もたまりません。

ごろっとした野菜はジャガイモかなとフォークでくずしてみると
玉ねぎでした。 大きめの野菜が食欲増しにさせてくれます。

これで¥1500。 シティホテルでこのくらいのボリューム・味を提供したら
3800円以上の値段はするでしょうよ。
実際ホテルのレストランで出されるビーフシチューの味に負けないと思います。
こんなにおいしいビーフシチュー食べたの久々?! 、、、貧乏人の私は初めてカモ。

それくらい感激しました。
昼もメニューにありますが、¥1500は躊躇するかな。

これは次回¥3000円のステーキもぜひ食べないと・・・期待しすぎるのはいけませんが
金額以上の価値はあるハズと確信した再訪です。

店内は清掃が行き届いて清潔感あり。 ただしデートとか気取ったシーンには向きません。
ワインにこだわって能書き述べる店でもない。 雑誌メディアで紹介されてお客さん多くなるのも
望んでいないような、商売っ気の無さがあります。
それも共感できる隠れファンが満足する肉系洋食屋さんです。


ビーフシチュー¥1500
グラスワイン赤¥300×2杯

会計2100円

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2012/8/31 初訪問

口コミ見るまでこんな店があるなんて知りませんでした。
看板も無く、ひっそりと営業していて知る人ぞ知る
昔ながらの洋食屋なんですね。

食べログやってなかったら、まず行く事はなかったでしょう。
先人レビュアーに感謝です☆

店舗情報でタバコのことが明記されてなかったので
もし狭い店で喫煙可なら一度だけだなと、それだけが
気がかりでしたが、平日の開店時間に合わせて11:30に
伺いました。

入口の扉に禁煙マークのシールが貼ってあります。ヨッシャ-
昼も夜も完全禁煙です。

一番乗りでカウンターの端に着席、すぐに地元のおばちゃん
(マダムではないヨ)二人組とお一人様も入ってきて、店の雰囲気からして
<この店は当たりだ>と感じました。

オーダーはポークソテー¥680

調理するご主人が、失礼ですがちょっと疲れた風情で
洗練されたシェフとは対極です。
調理場も、家庭のキッチンに毛が生えた程度の設備。

でもオーダーを受けて、背中を丸めながら豚肉をトントンと叩いて
丁寧に切れ目を付けている姿に感動しました。

焼きあがる寸前に缶詰の輪切りのパイナップルを加えて出来上がり。
接客の奥様が、野菜の盛り付け、ライス、味噌汁を提供してくれます。

昔ながらのポークソテー。家庭料理風で派手さはありません。
かなりの肉厚がうれしい。

ソースは濃い目で、びっくりするほどおいしいとは言えないかもしれませんが
ご主人の底力かヒシヒシと伝わってくる、懐かしくも安定した味に
一編でファンになりました。

味噌汁も具だくさんで手間がかかっています。
オーダーから提供まで18分ほどかかりました。
肉はボリュームあるけどライスは少なめです。

棚にはワインやビールが飾ってあり、次回は夜にビーフシチュー+赤ワインだ
と頭の中で既にオーダーが決まってしまいました。

ただ商売っ気がないようで、酒とか夜のメニュー表もないんですよね。
店内も手書きで書かれたメニューが貼ってあるだけ。

素朴で飾らない、それでいてしっかりした隠れた洋食店。
地元はいいなあー。

  • ビーフシチュー ¥1500

  • 味噌汁 サラダ

  • グラスワイン赤 ¥300

  • ポークソテー 肉厚です♪

  • グラスワイン白 ¥300

  • サラダ 豚汁

  • サーロインステーキ、グラスワイン赤

  • 2500円のステーキ

  • ローストビーフ待ちに白ワインを

  • ビールはスーパードライ提供みたいです

  • ローストビーフ スープ・サラダ・ライス付き これで1000円!

  • 5000円の価値はあると思う驚愕のローストビーフ

  • スープ

  • すかさず赤ワイン追加

  • ローストビーフは土曜限定のようです。わざわざ行く価値あり

  • ビールはスーパードライ500ml瓶 ¥450

  • 特選牛ステーキと瓶ビール

  • 3000円のステーキ

  • 霜降りでやわらかいです

2013/09/02 更新

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