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天井
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店内の看板メニュー
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お通しのパテ
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生ハム盛り合わせ、ヒコイワシの酢漬け
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ガンバス・アル・アヒージョ（小エビのにんにくソース）
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ガスパチョ 濃厚クリーミー♪
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牛赤ワイン煮込み
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パエージャ・ネグラ（イカ墨パエージャ）
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イカ墨パエージャ
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生ハム
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デザート：クレーマ・カタラーナ 激ウマ！
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デザート
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食後酒：どんぐりのリキュール
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私のお気に入りレストラン：中野の本格スペイン料理店「イレーネ」のＨＰ上で
＜数井シェフが修行していた、お勧めスペインレストラン＞
と書いてあり、いつかは行きたいと思っていました。
スペイン料理を食べたことがない友人と、最近自家製？にチャレンジしていてサングリアに
ハマっている友と３人で伺いました。
前日に１９時で予約。この時期メニューにはなかったガスパチョ食べたいと
予約時にお願いしておきました。
平日ですが結構お客さん入っています。 一歩店に入りイレーネと似た雰囲気の
‘本格スペインレストランだけどカジュアル’な感じです。
この日ホール担当はスペイン人の若い男性。 調理しているのは日本人。 厨房と接客をこなす
店のオーナーがマドリッド出身のカルロス氏。
気さくなスペイン人の接客が魅力のひとつになっています。
スペイン料理初めての友のみ喫煙者。 タバコについて伺うと、カウンター横のスペースで
吸ってくださいと。 座席では実質禁煙スタイルです。 これもイレーネと同様。
このシステム、良いと思います。 話好きのスモーカーなので、席を外してカウンターに
数回行き、カルロスやホール係のスペイン人と、ちゃっかりコミュニケーションとっていて
なかなか戻って来ないなぁと思っていたら、すっかり話が弾んで、カウンターでビールを
飲んでいたというくらい気に入っていたようです。
私たちがラストまでいて、約４時間大いに飲んで食べての大満足な夜になりました。
まずはサングリアのカラフェを頼み乾杯。
こちらのサングリアは私好み、ドンピシャの甘口フルーティ。
ドリンクは
・サングリア：カラフェ×３
・アグア・デ・バレンシア カラフェ×１
スペインのスパークリングワイン：カバ＋ウオッカ＋オレンジジュースのカクテル。
バレンシアはオレンジの産地ですから、このネーミングなんでしょう。（直訳：バレンシアの水）
カクテル『ミモーザ』のスペイン版ですね。
マドラーでよくかき混ぜた方がいいです。オレンジジュースが下の方にたまるので。
私的には大好きなドリンクですが、他一人の意見は「スパークリングが気の抜けた
ようでマイナス」とのことで、カラフェ追加はせず。
カラフェは￥３０００ですが８５０ccでたっぷりサイズです。
・ヘレス（シェリー酒）×グラス２杯。
辛口でちょっと強いお酒。 最後の方に飲み足りない感があって、私ともう一人で飲みました。
頼んだ料理
・イベリコの盛り合わせ
生ハム・サラミ２種の盛り合わせ。 生ハム大好き！、スペイン料理店でのみ食べれる贅沢。
・ヒコイワシの酢漬け
冷製タパスでお酒がすすむ前菜。 ソースはパンにつけて、パンもススムすすむ。
パンはおかわりできるので、何度も頼みました。
・ガンバス・アル・アヒージョ（小エビのにんにくソース）
・チャンピニョーネス・ア・ラ・セゴビアーナ（マッシュルームの鉄板焼き）
定番でスペイン料理ではいつも食べます。
・ガスパチョ
にんにくたっぷり、オリーブもしっかり効いていて、濃厚クリーミーな冷製スープ。
これも自分にはド真ん中のストライク。 翌日同僚から「にんにく臭い」と言われましたが。
・牛赤ワインソース煮込み
もうソースにつけていただくパンが止まりません。
・パエージャ・ネグラ（イカ墨パエージャ）
正直、このイカ墨は、前回のスペイン料理店：川崎の La Colmenaの方が美味しかったです。
La Colmenaのイカ墨パエージャが絶品ということです。 あの味を知った後に食べただけにね。
デザート
・クレーマ・カタラーナ（友）、まだ残暑厳しい日だったので（私）は
・エラード・デ・チョコラーテ（チョコアイス）
他１は
・エラード・デ・ジョグール（ヨーグルトアイス）
私、スペインに行った時は、ほとんどデザートは食べたことがなかったんです。
クレーマ・カタラーナ、、、名前は知っていましたが、今回初めて食べた、
というより友人のを一口いただいたんですが、悶絶しました。
これからは私のスペイン料理の定番デザートに決定です。
焼いたプリンにバニラビーンズがたまらないですね、ほんの一口だけでしたが。
連れも男なのに、すっかりとろけてましたよ。
最後には、どんぐりのリキュールをサービスでいただきました。
どれも本場スペインの味に間違いはありません。
サービス面も含めて、日本人向けにはアレンジしていないので（水は出てこない有料）
豪華で洒落た雰囲気とか、気取ったデートとかには今一つと感じるかもしれません。
『パエリア』に違和感があり『パエージャ』が好きなスペイン通なら、きっと満足するでしょう。
外国人のお客も二組（うち一組は常連スペイン人）いました。
スペインに移住したいくらいにスペイン料理をこよなく愛する私には、もう～最高でした。
会計３人で２９０００いくら。 安くはないが、これだけ飲んだのだから納得。