セルジさんが投稿したPatisserie JUN UJITA(東京/都立大学)の口コミ詳細

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Patisserie JUN UJITA都立大学/ケーキ、カフェ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

サダハル・アオキ出身パティシエのお店。

渋い木目調の厳かな店内。
いかにもおいしそうな、洗練されたスイーツが並んでいてテンションがあがる♪
サダハル・アオキをはじめ、高級感があって洗練されたおいしいスイーツのお店の多くが放ってる雰囲気。

★9 キッシュオニオン \380
飴色玉ねぎが甘くて絶品☆
ごく薄のさくさく生地。
計算しつくしてこの薄さにしたんだろうなってくらい、飴色玉ねぎとのバランスが抜群。

★8 タルトシトロン \330
「濃厚かつ爽やかなレモンタルト シェフおすすめ」
小惑星のような見た目が芸術作品みたい。
焼き色のついたメレンゲには金色の粉がかかっているのがまた美しい。
メレンゲ・レモンクリーム・タルト生地。文字通り濃厚かつ爽やか。

★9 キャラク \150
「カカオマスのほろ苦さにサワークリームの酸味を加えてV.S.O.P.を染み込ませて」
ふわっふわなチョコレートのスポンジのようなお菓子。
口に入れたとたんV.S.O.P.の高貴な香りが広がる。
ふわふわな食感。きめ細かくて絹のような口どけ。
ショコラも濃厚で甘さ控えめ、サワークリームが入ってるのはよくわからなかった。

最寄りの都立大学駅から900メートルくらいあるけど行ってよかった♪
(目黒駅などから出てるバスがこの辺を通っている。)

2013/05/17 更新

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