セルジさんが投稿したAOI(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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AOI銀座一丁目、東銀座、銀座/ハンバーグ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

絶品B級グルメ☆

あけましておめでとうございます!2017年もよろしくお願い申し上げます。

11月、12月再訪
★7.5 和風おろしハンバーグ ハンバーグや付け合わせは相変わらずのおいしさだけど、やっぱりソースもあった方がいいな。

★8.5 激うま和風ソースのダブル
一番好きなソースで贅沢にダブル(ハンバーグ2個)。でもこの日のソースはちょっと苦みがあり、いつもほどおいしくはなかった。私が疲れていたせいか、ソースのコンディションが日によって違うのか。

ちなみにここの★7.5アイスコーヒー。
キーコーヒーのパックから注いでいるだけに見えるのに、コクがあってとてもおいしい。どこで買ってるんだろう?


9月初訪問
ハンバーグ専門店。独創的なハンバーグ&ソース。かなり好み(^^♪

★10 ハンバーグライス 激うま和風ソース
☆10 「激うま和風ソース」が本当に激うま。材料は18種類だそう、にんにく&玉葱ベースの深みとパンチのある味。
☆9ハンバーグ自体も甘くておいしい。
すね肉100%らしく、ほろほろくずれるタイプ。
こんなにも甘いのは、糖度の高い玉葱を、25-30%くらいの量になるまで炒めることで、甘味を3倍にしているからだそう。この玉葱が大量に入っているせいか、とっても軽く、1つでは物足りない。

あまりのおいしさに翌日も訪問。
★9 ぜいたくダブルハンバーグ(マヨネーズチーズ と 激うま和風ソース)
☆8 マヨネーズチーズソース(デミグラスベース)も単体で食べたらとてもおいしいのだけど、激うま和風ソースの圧倒的なパンチとおいしさを前にかすんでしまう印象。
ダブルにすると、激うま和風ソースの量も減ってしまうので、激うま和風ソース単体で食べた方が満足度高い。
でも、デミグラスソースと激うま和風ソースを混ぜるとまた違う味わいになって、変化も楽しめる。

  • ★8.5 激うま和風ソースのダブル

  • ★7.5 和風おろしハンバーグ 

  • ★9 ぜいたくダブルハンバーグ(マヨネーズチーズ と 激うま和風ソース)

  • ★10 ハンバーグライス 激うま和風ソース

2017/01/01 更新

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