美味しん棒さんが投稿したPOSILLIPO cucina meridionale(沖縄/豊見城市)の口コミ詳細

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POSILLIPO cucina meridionale赤嶺、小禄、那覇空港/イタリアン、パスタ、ピザ

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

RIGOLETTO系列HUGE沖縄・南イタリア料理

沖縄旅行の仕上げに、琉球温泉瀬長島ホテル龍神の湯でサウナを満喫後、POSILLIPOにて絶品イタリアンとワインを嗜む幸せ。

HUGEグループだけに、スタッフの気遣いとオモテナシは素晴らしい。

どの料理も食材を活かしたスローフード。
石窯、炭、薪を使用して、イタリアから輸入した食材や調味料と沖縄産の食材を融合し、無添加に拘り最高の料理に仕上げる。

なんと言っても、エメラルドグリーンの海が目の前に広がるロケーションが気分を最高に高めてくれる

サウナで整った身体に泡が沁み入る。。。
メニューもアルコールの種類も素晴らしいラインナップで、選ぶ楽しみもありますね。

店内は広く、天気が良ければテラス席も開放的で瀬長島ならではの景色が楽しめる。

写真では伝わらない料理の素晴らしさを、是非沖縄を訪問した際に確認して欲しい。

  • エントランスから廊下を進むと広がる開放的な店内

  • オーシャンブルーが周りを埋め尽くす美しさ

  • スタッフの目配り、気配り、笑顔、サービスは満点‼️

  • ブルスケッタ・自家燻製オイスター、無添加ベーコンとポルチーニ茸

  • 牛トリッパフリットと旬野菜のサラダ仕立て

  • 鬼手長海老テールのグリル

  • サルメリアミスト・モルタデッラ、サラミピカンテ、スペック、CHEFセレクションプロシュート、ローズマリーポテトのグリッシーニ、タラニーニ、フィノキエット

  • メリディオナーレミスト・イタリア直送モッツァレラ、ブッファラ、厳選フルーツトマト、ルッコラセルバチコ、CHEFセレクションプロシュート、自家製青パパイヤと島人参のラペ。仕上げにオリーブオイル

  • フォルマッジオミスト・ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、ペコリーノペッパー、グランマーゾ、全粒粉クラッカー、ナッツ

  • 燻製カジキマグロと海ぶどうのカルパッチョ

  • 炭火焼Tボーン・ビステッカ アッラ フィオレンティーナ800g

  • ホワイトアスパラガスの炭火焼・新玉ねぎのピューレとプロシュート

  • 皮付きヤングコーンのロースト・チーズと胡椒で仕上げたカチョエペペ

  • 骨付琉球元豚あぐーロースの炭火焼・ガーリックとハーブでマリネしてグリル

  • ガーリックハーブビネガーローストチキン

  • 幻の牛 伊江島牛のスコッタータ・仕上げにガーリックハーブオイルをかけて仕上げる生の牛薄切

  • 二種のラヴィオリ チーズクリームソース・ポルチーニのラヴィオリ、サルシッチャとほうれん草のラヴィオリ

  • クレーム ブリュレ・デザートも手抜き無し

  • 仕上げのジェラート

  • スタッフが最高でした!

  • 熱々モチモチ、青海苔の風味が鼻腔を突き抜ける美味しさ

  • キッチン脇を通り、クランクした廊下を進むと開放的な店内と青い海が待ち受ける

  • イタリアンな配色に気分が高まる

  • インテリアも素敵

2025/03/11 更新

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