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ロンドンヤ京都河原町、祇園四条、烏丸/和菓子、たい焼き・大判焼き
ロンドンヤさんのロンドン焼き「20個へぎで」
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2022/03/24 更新
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「このお店には、これを頂きに通ってます」シリーズ
京都のど真ん中の商店街「新京極アーケード」の
四条側から入ってすぐにあるお店です。
かちゃんかちゃんという機械音を
その辺りにくれば聞くことができると思いますが
それはこのお店から発せられる
看板メニューというか、それしか無いメニュー
「ロンドン焼き」を焼く音です。
スチームパンクなメカニカルな仕掛けが
生地を自動的にカタに必要な量をに流し込んで
その丸い金属の輪のカタ
それが隊列を組んで「かちゃんかちゃん」と
動いていく間に、良い具合に焼けていきますり
毎回「こんな特殊な機械、壊れると
大変だろうなぁ」と思いながら眺めてます。
何しろ、僕の小さな頃から「かちゃんがちゃん」と
同じくずっと動いています。
少なくとも40年は動いている訳です。
ロンドン焼きは、ひとくちサイズの白餡大判焼き
というか「カステラ饅頭」
懐かしい甘さの白餡が「変わらない」ことの
素晴らしさを教えてくれます。
お土産にするのに全く躊躇なく選べます。
気軽に差し入れて、絶対に喜ばれるものです。
味は数種類あるのだと思いますが
僕はノーマルの白餡一択なので
大体「20個へぎで」と注文します。
税込1000円ちょいです。
ここでお店の方に伝えるべきは
個数と包装の様式なのです。
個数を伝えたら、後は包装の仕方です
へぎは簡単な包装です。
ちゃんとしたお土産ならば箱ですかね。
ぜひ、試してみてください。