Blitzen_2005さんが投稿した華塩（東京/千歳烏山）の口コミ詳細 [食べログ]

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華塩千歳烏山、芦花公園/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

千歳烏山で塩煮干そば

千歳烏山にある華塩を初訪問。
平日14:00前だったこともあり、先客2名ですぐに着席できた。
塩煮干しそば＋味玉、しめて1,000円を注文。
5分ほどで着丼。

スープは煮干しの香りがたっぷり。淡麗ながら、しっかりとした味わい。塩と煮干しという組合せは、はじめて食べたかもしれない。
麺は細麺ストレート。やや硬めの茹で加減で、スープとの相性も良い。
しゃぶしゃぶ肉風のチャーシューも良くマッチ。
残念ながら通院前だったので、店主おススメの「日本酒味変」は断念。。
次回は醤油煮干しも試してみたい。
ごちそうさまでした！

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2025/12/23 更新

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