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傳火 鉄板焼 西梅田、北新地、大阪梅田（阪神）/ 鉄板焼き、ステーキ、シーフード
夜の点数： 4.2
￥100,000～ / 1人
詳細
料理・味 4.2
| サービス 4.1
| 雰囲気 4.0
| CP 3.5
| 酒・ドリンク 4.3
［ 料理・味4.2
| サービス4.1
| 雰囲気4.0
| CP3.5
| 酒・ドリンク4.3 ］
「豪華食材に最高級のワイン」そりゃ間違いなく美味しい
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2023/05/12 更新
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ヒルトン大阪内にあるこちらの鉄板焼きのお店で「神戸牛鉄板焼 x キャビア x ルイ・ラトゥール」のイベントがあるとのことでお招きいただいてのお食事。
その名の通り、豪華食材揃い踏みで、すべてのお料理にキャビアがふんだんに使われる内容。それだけの材料使って、料理長自らが鉄板の前に立っていただけるともなれば、美味しくないわけが無いという状況でした。
しかもP2、モンラッシェ、ラトゥールと目眩がするようなワインが出てきました。
普段のお店としての評価とは違うのかもしれませんが、食材やワインの特別感を抜きにしても、スタッフや料理長の皆様のご対応含め、やはり素晴らしい時間でした。
ご馳走様でした。