Dmasさんが投稿した味ひろ(東京/新富町)の口コミ詳細

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味ひろ新富町、八丁堀、築地/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

通常利用外口コミ

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旬のものに初夏の息吹を感じて

定例の味ひろ貸切。
初夏の爽やかなお皿、お椀、全て最高で。合わせて最初にシャンパーニュ、途中から色々な日本酒をいただきました。
味ひろの鉄皮茄子は京味出身他店で食べたものと比較してもだんとつ。最高の出来。パリッとふわっとまったりと絶妙。、
鱧のあらいもパリパリで美味。貸切なので特別に都萬牛ヘレを焼きとカツで出していただき、締めは魯山人ご飯でさっぱりと。
ずっとご自身のお店のオープンに時間がかかっていた金森さんも味ひろのお手伝いは今週でおしまいということで、最後はお祭り的なムード。
毎度、本当に美味しいです。ありがとうございます。

  • この風景はもう見られない

2024/06/27 更新

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