しろうさちゃんさんの日記一覧 [食べログ]

先日、ぐんまチャンで購入した小豆を年末に煮ました。

圧力がまで１５分くらい。きれいに煮えました。

砂糖投入、かき回し、照りが出て、出来上がり。

鏡開き・・にも、その前にもいただきました。

自分好みの小豆はとても美味しいですね～♪

何年か前にも行ったけど、やはり、こちらの青は美しい♪

どこのイルミネーションを見ようか迷ったけど
浜離宮に近いのでこちらに・・・

結構い混みますが、流れるので何とか見える位置を確保。
２５日には、素晴らしい歌声が聞かれ、サプライズ！
後日、昼間現地を再訪。

狭いのに夜はすごく感動的な風景になるのですね♪

年末と新年の２回行ってみた。
年末は４時ころ、鷹の準備をしていたらしい

お茶やは空いていてゆっくり
帰りは夕暮れで、池に映るビルや東京タワーの
灯がきれい

新年は２時頃。まだ鷹保存会の実演中

帰りに通った道には水仙や，蠟梅が咲いていて
良い香り♪

何年住んでいても行ったことのないところって
ありますよね。

こちら、神宮外苑の銀杏並木は、有名すぎて
わざわざ行ったことがありませんでした。

すぐ近くに行っても、もとの道に戻ったり
それて、違う道に行ってしまったり・・・

今年は、ようやく、ランチを兼ねて行ってみました。

銀杏の葉が残っていた木もあり、冬枯れの
銀杏並木も、空いていて、風情があるものでした。

パシフィコ横浜に行って、雨上がりのブルーの
美しさに見とれて、うっとりしました。

水に映った青空も素敵～

ときどき行く公園です。
今回は久しぶり。

紅葉がきれいで、池に映る影や
地面に落す木の長い影も素敵です。

良く行く料理教室で、チーズを変えてピザの会。

ゴルゴンゾーラや、グリエール、チェダーなど
いろいろな種類と具材を変えて楽しみました♪

クワトロフォルマッジ・・という、４種のチーズを
使ったぜいたくなピッツァも体験。

梅酒なんかもいただいて、うめ～っしゅな１日でした。

最近のご当地ラーメンは、スーパーにも
手軽に作れるレトルト生ラーメンが沢山
ありまして、とても便利です。

いまだ食べたことのないラーメン屋さんのも
味わうことができて、（スープも、生めんも
研究されていて）美味しくいただけます。

チャーシューは、手作りの時もありますが
２枚厚切りが入ったタイプが好みでよく買い
ます。
値段も３８０円くらいと少々お高い気も
しますが、やは...

家族が好きで行ったのですが、覚えていたのは
ほかの名前…でも、位置を覚えていたので、名称が変わっていても、見つけることができました。

以前、食べログで行きたかったお店をこちらのご主人？に聞いたことを思いだし、奇遇です。

喜多院からすぐのこちらは、入館料は５００円です。
１階から３階まであり、上の階に行くに従って、
戦国時代を生きた武将の武具が陳列されていました。

目立たない...

日中友好会館で、四川棒遣い人形劇
があり、観に行きました。

人形は大きいものから、中くらい、小さいものまで
あるそうです。

今回は中くらいで、２キロくらいある人形を使い
１０人の劇団員の方が、いろいろな演目を
してくださいました。

変面という、顔が一瞬で変わる演技も・・・
終了後も歓談の輪が広がっていました♪

夕焼けとピンクの雲を
追いかけて、携帯のシャッターを切る

ピンクからだんだん色が変わるのが素敵
「夕焼けだんだん」にも通ったけど・・・

家の近くにも綺麗な景色が・・・

そう、先日の雨上がりに、２日続けて
虹が出た♪

その時も追いかけて、そして、見失う・・・

時々にプレゼントしてくれる空は芸術

報国寺の竹で癒されて、金魚の鉢にも
癒されて、帰りの道沿いの川の中に泳ぐ
鯉にも癒されました。

前回通った時には話に夢中になり、見つけられなかったのか・・・

今回はゆっくりと歩いていたので、見つけて、
どんどん寄ってきて増えてきた鯉は、人の話声が
聞こえるようでした。

餌を持っていなくて、ごめんね…♪

覚書…今年の梅干し。

南紅梅を何回かに分けて買って、４kgくらい
今年もつけました。

昨年よりも大きめな梅で今年は重石をきちんと
使い、ようやく干す段階に・・・

いまは瓶の中で眠っています。

昔、旅館として営業していた頃に行きたかった所。

偶然いけることになった。

内田信也や、根津嘉一朗の別荘として使われていたこともある。

広い庭や、木造建築としては，稀少材木が使われ、またステンドグラスや、彫刻を施した暖炉など見どころも多い。

文学者が多く逗留したところでもあり、多くの著名な作家の写真が飾られている。

今では熱海市が管理して、年間いろいろな行事で使われている。

思った以上に広く、思った以上にいろいろなバラが
咲き誇っていて、歩くコースもいろいろあり、とても
癒されて、幸せな気持ちのなりました。

鎌倉文学館では、もうすでに終わりのバラが多かったですが、こちらは種類も多く、長い期間、楽しめそうです♪

赤坂エクセル東急は、昔も行ったことがありましたが
今は、とても、その当時の面影はない感じです。

昼間だったからか、日曜だったから、サラリーマンの
方が少なかったからか・・・

静かに、ビルと道路を見降ろして、緑も落ち着いて
見えました。

TVで紹介されていたので、行ってみました。
以前町田のダリア園に入ったことがあり、そちらも
とてもよかったので期待して・・・

ダリア園と、ボタン園は七国山自然園をはさんで
いるような地形で、町田からどちらもバスに乗って
行きます。

停留所は、ボタン園は「薬師ヶ丘」です。
のぼり坂の住宅地を歩いて行くと「ボタン園」
の幟が、要所要所にあり、この時期は案内の方も
曲がり角に立...

良くいく単発の料理講習会。
今回は生きたオマールエビをさばいて
オーブンで焼いていただきました。

今回は、男性の方も多く、いつもより
倍くらいの人数で、にぎやかに・・・

美味しいパンもあり、大きなソーセージや
マッシュポテトなど盛りだくさんでおなかいっぱいに。
お酒も少々入って、良い気分になってしまいました。
帰りは表参道の裏通りを散歩しながら帰りました。

今年は友人＆自分の希望で、目黒川に行きました。
すごい人手でびっくりです。やはり、人が行きたい所って、そう変わらないのだと実感しました。

自分的には、王子から、石神井川の土手にかかる桜、
または、小金井公園の桜、または、砧公園や、4月後半からでも楽しめる、新宿御苑の八重桜なども好みです。あとはお城の桜、外堀公園も良いし・・・。

やはり桜は、川の土手か、広い公園がいいですね。

珍しい野菜です。今まで食べたことがなかったので、
クックパットで調べて、調理しました。
ゆで方もちょっと工夫が・・・

味はさっぱりとしてちょっと、甘みもあり美味しいですね。今はいけなくなった、（そちら方面に用事がないので）新宿の「三国一」のサラダうどんが好きだったので、同じように作ってみました。うん、まあまあ
美味しかったです♪

あんみつは、家で炊いた小豆と、紅茶を少し入れた
...

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