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昼の点数：4.6
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| 酒・ドリンク- ］
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
落ち着いた雰囲気の中、レベルの高いお料理♪
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ドリンクとナッツ
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セッティング
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点心
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落ち着いた空間
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パイ包みと海老
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豆腐のオイスター煮
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アップ
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トウモロコシメン
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キューイゼリー
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日比谷の空と・・
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2015/05/29 更新
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点心ランチメニュー
干し貝柱と春野菜入り蒸し餃子
海老と蟹 アスパラガス入り蒸し餃子 鮑と春キャベツ入りシューマイ
黒豚肉入りカレーパイ 海老のカダイフ揚げ
豆腐と春野菜の極上オイスターソース煮込み
ローストダックと三つ葉の冷製トウモロコシ麺
キウイゼリー
4,880円
というメニューを一休で予約するとワンドリンク付きになり、サービス料も
サービスに。お得なコースでした。
以前から行ってみたいレストランでしたので、予約して伺いました。
エレベーターで降りるとすぐに、落ち着いた、アジア空間になります。
早めについてしまったのですが、すぐに席に案内されました。
店内は、蘇州のイメージとかで、回廊のような感じです。席に着くと
お絞りが出て一息。
ノンアルコールドリンクは、２種類から選べて、私は、カシスとグレープ
フルーツのジュースをお願いしました。一緒に「くるみを飴で絡めたもの」が
来ましたが、それが、くるみのくせがなくてとても美味しかったなぁ。
その後は、上記のメニューに沿って、料理が運ばれました。
点心の一つ一つは、丁寧に味付けされて深い味わいです。
蒸しものはもっちりして、アワビなども柔らかく上品な味わい。
続いて・・・
エビをカダイフ（トウモロコシと小麦の粉）で（細い春雨状）包んで
揚げたものは海老が大きくてぷりぷり、
カレーの隠し味のパイ包みはアツアツで中身はジューシー、かなり好み♪
続いて・・・
豆腐のオイスターソース煮はやわらかく煮込まれて、豆腐を超えた料理。
色は濃いですが味はやさしく申し分なし。
続いて・・・
これは、びっくりの（コースに入っていたのが）トウモロコシメンの
冷麺。ローストダックが沢山のっていて、ミツバがアクセントになっていて
おなかいっぱいなのに食べ切れてしまいました。甘い味付けでした。
ぱくちーが苦手なので、ミツバでよかった♪
最後に・・・
デザート、キューイのゼリー、涼しげですね～淡い透明な緑は芸術的です。
味は、キューイだけではないような、複雑に美味しい！味わいでした。
お茶は、３種類から選べて、私たちは、ジャスミン茶をお願いしました。
ポットサービスでたくさんいただきました。
サービスは、この上ないもので、笑顔の接客とウィットに富んだ
ちょっとした会話や、丁寧な料理の説明など、この時間は姫になった
様な気分でした。
また行きたい！…お店です。