potato masherさんが投稿した川信うなぎ（東京/桜新町）の口コミ詳細 [食べログ]

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川信うなぎ桜新町/うなぎ

1回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ふわっととろける鰻

２Fなので、１Fの入り口は小さいですが、中は意外に広々してきれいです。
黒いテーブル席と、座敷があり、ちょっとした宴会にも使えそうです。

味は正直、ちょっと感動。
こんなにふわっと口で溶ける鰻は初めて食べました。
半熟の卵焼きくらいの歯ごたえで、非常においしいです。
ただ、うな重1300円で8cm四方くらいの鰻です。
最初、ふたを開けた時ちょっとがっかりしましたが、食べてからは納得のお値段。
大きいのが食べたい方はさらに上のグレードがいろいろあり、昼割引してますのでランチで行くのがお得。

少しかために炊いたご飯、香り高い山椒、いい塩梅に漬かったぬか漬け、やさしいお出汁の肝吸い、どれをとってもスキのないプロの味だなと思いました。
長谷川町子さんが週３で食べてたとか。それも納得のお味。
感じのいいおばちゃまたちが接客してくださいます。

2015/03/27 更新

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