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1回
昼の点数：4.2
2020/04 訪問
昼の点数：4.2
下調べなしのネタバレなしで行って欲しい素晴らしいお店。
2020/04/16 更新
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店名の「YArn」は元々奥様のご実家が製糸工場をやられていて、その跡地にお店を建てられたという"糸"の由来があり、かつご夫婦のお名前の頭文字を大文字にして付けられたそうです。
料理は撮影禁止です、もちろん意地悪じゃないです。
行けば分かりますが、店名と同じで一品一品に工夫を凝らしていて、お客さんに驚きや楽しみを与えることを本当によく考えられています。
その意味で"ネタバレ"して欲しくないという意図から撮影禁止なのだと思います。
そしてこのお店は「素晴らしいお店」という前提だけで行った方がきっと楽しめます。
とにかく食べて欲しいのは「牛カツとじ」。
美味しすぎるし面白いし何度でも食べたい逸品です。
また金沢に来ても絶対に伺う名店です。