赤木 ひろゆきさんが投稿した中国料理 四川屋 一創(大阪/正雀)の口コミ詳細

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中国料理 四川屋 一創正雀、岸辺/四川料理、飲茶・点心、中華料理

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

麻婆豆腐は、“甘め” でも中辛程度で激ウマ!

年末最後の食べ納めに13時半に訪問すると、1卓だけテーブル席が空いておりすんなりと入店完了。

チャーハン・唐揚げランチを頼むも、唐揚げが出来なくて、豚ロースのあまみそ炒めになるとのこと。

酢豚ランチもできず、トロッとカリッと皮付き豚バラの黒酢の酢豚(2枚)ランチ(1200円)に。

もう一品は、マーボー豆腐ランチ“甘め”(850円)。今日は店主とおばちゃんとお姉さんの3名。

トロッとカリッと皮付き豚バラの黒酢の酢豚は、厚みは2cmオーバーのものが2枚入りというもの。

表面カリッと中は柔らかくてトロトロで美味い。スープもサラダも良いが、杏仁豆腐は好みに合わず。

3ヶ月ぶりのマーボー豆腐“甘め”だが、辛さはまったく無し。甘くても美味しいがこんなだったかな?

なんとなくもう少し辛さがあっても良いように感じたので、今度はもう一度ノーマルで試してみよう。

こちらの麻婆豆腐は豆腐より挽肉がたっぷりの濃厚タイプで好み。麻婆豆腐ではランキング1位かも。

サラダにスープ、杏仁豆腐もついて850円は安い!食後は温かいお茶も出して頂きサービスも良し。

14時過ぎに来た客も受け入れてたり、年末で色々用意出来なくてごめんねと声もかけてくれました。


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【 2014年9月 昼訪問  注文品:麻婆豆腐ランチ“甘め”&普通 】


総合:4.0  料理・味:4.3 サービス:3.5  雰囲気:3.5  CP:3.8


マイレビュアーさんも訪問されており、麻婆豆腐が美味しそうでブックマークしていたお店。

近くに用事もなく、なかなか機会が無かったが、今回は思い切ってこちらへ行ってきました。

日曜日の12時前にお店に着いたのだが、店舗前には3組の待ち客が並んでおられます。

駐車場もあるということで車で向かったのだが、さすがに1台の駐車場は埋まっていました。

ということで、近隣の駐車場に車を止めて、我々も並んで待つことに。

なお、こちらは駅近くだが、コインパーキングもいくつかあり、30分100円が相場ですね。

この日は8人の団体客が予約で我々より先に利用されていて、どうもタイミングが悪かったよう。

途中、5人組の方々なんかは諦めて帰って行かれましたね。結局、外で40分ほど待って店内へ。

私は、麻婆豆腐ランチ(850円)と決めていたが、メニューには通常で “激辛” との記載。

辛いものは苦手なので、同伴者に標準を頼んでもらい、私は “甘め” にして注文完了です。

先客の方々の頼んでいた、チャーハン・唐揚げランチ(950円)を見ると迷いもしましたがね。

こちらは大きめの唐揚げ3つに、鉄鍋に入ったチャーハンの盛りが良く美味しそうで、次回だな。

お店は厨房に店主、奥さん(?)、娘さん(ぐらいのバイト?)の3人で回されていました。

店内は、カウンター4席、2人用テーブル2卓、4人用テーブル2卓、6人用テーブル1卓。

お店はそれほど広くはないが、調理は店主1人、接客と準備や片付け等を2人では回ってませんね。

席が空いても、片付けや準備に手が回らず、案内されるまでに結構時間がかかっていました。

注文後は店主1人でしているにもかかわらず慣れているからか、待つこと10分強にて完成です。

麻婆豆腐ランチだが、麻婆豆腐以外には、ライス、スープ、デザート、サラダまで付いています。

事前に口コミで見ていた通り、麻婆豆腐は量もなかなかあって良い感じ。

私の注文した “甘め” だが、一般的な中辛程度かな。濃厚で挽き肉の甘みも感じれてベストな辛さ。

挽き肉もたっぷりで、ご飯がすすむ味ですね。ご飯おかわり自由というのは本当に嬉しい限りです。

同伴者が頼んでいたノーマルの麻婆豆腐だが、こちらは私には花椒が効き過ぎぐらいの感じでした。

同時に食べ比べてみると、やっぱり辛いものが苦手な私には “甘め” が好みだとハッキリとわかる。

一人で行ったなら、きっとノーマルを頼んでいただけに、ノーマルなら、味は4点台はつけないな。

そういった意味でも、今回は同時に辛さの違う麻婆豆腐を食べ比べて好みがわかったのは収穫でした。

そんな “甘め” でも、最後は汗だくになってましたけどね。それでもご飯もおかわりして大満足。

他には、サラダは最初からドレッシングもかけられての提供。スープはとろみある玉子スープ。

デザートは杏仁豆腐のようだが、色合い的にもパンナコッタのようで、ちょっと変わった感じでした。

3人ではきついのがよくわかる中、店主を中心に若い子も含めて、接客での気遣いなんかは良い感じ。

手頃な値段でボリュームもあり、デザートまで付いた美味しいランチは、近くに欲しいお店ですね。

13時半頃にお店を後にしたが、その際もまだ外には2組ほどの待ち客がいて、流行っていました。

  • マーボー豆腐ランチ“甘め”

  • マーボー豆腐ランチ“甘め”(アップ)

  • トロッとカリッと皮付き豚バラの黒酢の酢豚(2枚)ランチ

  • トロッとカリッと皮付き豚バラの黒酢の酢豚(2枚)(アップ)

  • トロッとカリッと皮付き豚バラの黒酢の酢豚(2枚)(厚みアップ)

  • 【2014年12月】メニュー案内

  • 麻婆豆腐ランチ“甘め”

  • 麻婆豆腐ランチ“甘め”(上方から)

  • 麻婆豆腐ランチ“甘め”(アップ)

  • スープ

  • サラダ

  • デザート

  • 麻婆豆腐ランチ

  • 麻婆豆腐ランチ(アップ)

  • 【2014年9月】ランチメニュー

  • 【2014年9月】ランチメニュー

  • 【2014年9月】ドリンクメニュー

  • 【2014年9月】

  • 【2014年9月】

  • 【2014年9月】

  • 【2014年9月】店舗前メニュー案内

  • 店舗前立て看板

2015/11/12 更新

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