赤木 ひろゆきさんが投稿した雪梅花 菜根譚(京都/烏丸御池)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

赤木 ひろゆきのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、赤木 ひろゆきさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

雪梅花 菜根譚烏丸、京都河原町、四条(京都市営)/中華料理、火鍋、鍋

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/02 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

京の町屋で頂く、本格中華に大満足

マイ☆ベストレストラン2012の第7位に選んだこちらのお店。1年以上ぶりに行ってきました。

麻婆豆腐では、未だにこれ以上に美味しいと思えるお店に出会えていません。

そんな今回は、麻婆豆腐はもちろん食べたいが、担担麺も食べたいので、2人で行ってきました。

この日は祝日で、開店前に到着予定だったが少し遅れ、11時35分にお店に到着。

今回も予約はしていなかったが、すんなりと入店でき、前とは違う二階の席に案内されました。

担担麺は大盛りが出来るのか聞いてみると、+200円で大盛り(2玉のよう)可能とのこと。

いつもなら大盛りで頼むが、夜は早めに食事の予定があったので大人しく普通サイズで我慢。^^;

ということで、四川麻婆豆腐土鍋ごはん(1200円)、黒胡麻担担麺(980円)で注文です。

今回案内された二階の部屋は前回と違う間取りで、4人用が3卓で、先客は1人客が2組。

意外とお一人様も多いのかな?ちなみに先客の方々は、菜根譚のお弁当を頼んでおられました。

四川麻婆豆腐土鍋ごはんだが、ザーサイに今回は人参とトウモロコシのスープが付いています。

四川麻婆土鍋ごはんには、葱、挽肉、豆腐が入っており、辛さも絶妙でおこげも美味い。

黒胡麻担担麺は、ザーサイに肉まん付きといった内容。肉まんは小ぶりで、中の餡が少なく平凡。

黒胡麻担担麺だが、麺はかなりの細麺で、挽肉、韮、そして山椒やパクチーなんかも入っているよう。

濃い味で美味しく、辛さもあるが、辛いものが苦手な私でも美味しく食べられるレベルですね。

ただ、山椒かパクチーだろうか、入っている物を噛むと、全ての味覚が奪われる強烈な味・・・。

ここまで強烈なインパクトだと、正直ちょっと辛い感じですね。これまた量もあるのは難点。

町屋の感じは雰囲気良く古都を味わえるので、他府県からの友人などと一緒に来るのにもお勧め。

冬の京都は底冷えもあるが、部屋は暖房が付いていても寒いので、ひざ掛けやスリッパが欲しいな。

味としては、四川麻婆豆腐土鍋ごはんは相変わらず美味しく4.5だが、黒胡麻担担麺なら3.7。

コスパも、四川麻婆豆腐土鍋ごはんは3.8だが、黒胡麻担担麺なら3.5といったところですね。

次は牛筋辛味鍋麺(1200円)鶏ぶつ切り葱鍋麺(1200円)白胡麻担担麺(900円)を試そう。


------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

【 2012年12月  昼訪問時 】

総合:4.2   料理・味:4.5   サービス:3.5   雰囲気4.0   CP:3.5


前回、14時前にお店に行って並んでいたら、用意できないと断られてから、ようやくリベンジに来ました。

ずっと四川麻婆気分で、ずっと気になっていたお店なんですよね。

初めての出会いは、お店の前をフラッと通って、店舗前のパンフを見たら、値段にビックリしました。^^;

帰って調べてみると、マイレビュアー様もこちらに来られていたようで、お勧めのようなので期待大です♪

この日は土曜日で、お店には11時過ぎに到着。11時半からなので、近くで時間をつぶし、オープン直前に再到着。

お店が見えるところで待っていると、2組がオープンと同時に来て、お店に入って行かれました。(抜かれた(笑))

ダントツ一番乗りかと思っていたのに、オープンと同時に2組来るって、凄いなこのお店。^^;

お店に入ると、予約の方ですか?と聞かれ、違うと伝えると相席の部屋しか無いとのことで、二階に案内されました。

一瞬、予約しないと利用できないのかとヒヤリとしましたが、入れて良かったです。

二階の部屋は、12席あるお部屋。メニューを確認し、予定通り、四川麻婆豆腐土鍋ごはん(1200円)を注文。

待っていると、10分ほどで後客4人組、そして2人組が続々と来られてテーブルはいっぱいになりました。

待つこと、12~13分でしょうか、ようやく出来上がって運ばれてきました。

お~、土鍋の中は麻婆がグツグツと煮え立っているかのようです。見た目から好みのものだと確信しました。^^

食べてみると、挽き肉もたっぷりで味は濃厚。ピリッと辛いが、これは美味しい!

辛いだけではなく、濃厚で甘辛い感じとでも言うのが好ましいのかなぁ。豆腐は、木綿でしっかりとした食感と存在感。

これぞ本物の四川麻婆でしょう。土鍋を使っていることで保温性はもちろんだが、おこげもできています。

これは他にはない個性的な四川麻婆豆腐土鍋ごはんですね。4桁の料金でも満足です。

一緒に付いている玉子スープだが、とろみもあり、食べるとコーンスープの味も?!

風邪気味で味覚がおかしくなっているのか・・・。しかし何度食べてもコーンスープというかポタージュの感じも。^^;

こちらも、おまけというレベルではなく、上品な味で美味しいです。

12時過ぎに店を後にすると、すでに待ち客が4人もおられました。^^;

京の町屋で、個室もあるようなので、この造りもなかなか魅力的ですね。次は、黒胡麻坦坦麺を食べに行ってみよう。

  • 四川麻婆豆腐土鍋ごはん

  • 四川麻婆豆腐土鍋ごはん(アップ)

  • 人参とトウモロコシのスープ

  • 黒胡麻担担麺

  • 黒胡麻担担麺(上方から)

  • 黒胡麻担担麺(アップ)

  • 肉まん(中身)

  • 四川麻婆豆腐土鍋ごはん

  • 四川麻婆豆腐土鍋ごはん(上方から)

  • 四川麻婆豆腐土鍋ごはん(アップ)

  • 玉子スープ

  • ドリンクメニュー

  • ドリンクメニュー

  • 店舗前立て看板

2014/03/20 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ