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四川麻婆豆腐土鍋ごはん
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四川麻婆豆腐土鍋ごはん(アップ)
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人参とトウモロコシのスープ
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黒胡麻担担麺
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黒胡麻担担麺(上方から)
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黒胡麻担担麺(アップ)
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肉まん(中身)
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四川麻婆豆腐土鍋ごはん
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四川麻婆豆腐土鍋ごはん(上方から)
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四川麻婆豆腐土鍋ごはん(アップ)
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玉子スープ
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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店舗前立て看板
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マイ☆ベストレストラン2012の第7位に選んだこちらのお店。1年以上ぶりに行ってきました。
麻婆豆腐では、未だにこれ以上に美味しいと思えるお店に出会えていません。
そんな今回は、麻婆豆腐はもちろん食べたいが、担担麺も食べたいので、2人で行ってきました。
この日は祝日で、開店前に到着予定だったが少し遅れ、11時35分にお店に到着。
今回も予約はしていなかったが、すんなりと入店でき、前とは違う二階の席に案内されました。
担担麺は大盛りが出来るのか聞いてみると、+200円で大盛り(2玉のよう)可能とのこと。
いつもなら大盛りで頼むが、夜は早めに食事の予定があったので大人しく普通サイズで我慢。^^;
ということで、四川麻婆豆腐土鍋ごはん(1200円)、黒胡麻担担麺(980円)で注文です。
今回案内された二階の部屋は前回と違う間取りで、4人用が3卓で、先客は1人客が2組。
意外とお一人様も多いのかな?ちなみに先客の方々は、菜根譚のお弁当を頼んでおられました。
四川麻婆豆腐土鍋ごはんだが、ザーサイに今回は人参とトウモロコシのスープが付いています。
四川麻婆土鍋ごはんには、葱、挽肉、豆腐が入っており、辛さも絶妙でおこげも美味い。
黒胡麻担担麺は、ザーサイに肉まん付きといった内容。肉まんは小ぶりで、中の餡が少なく平凡。
黒胡麻担担麺だが、麺はかなりの細麺で、挽肉、韮、そして山椒やパクチーなんかも入っているよう。
濃い味で美味しく、辛さもあるが、辛いものが苦手な私でも美味しく食べられるレベルですね。
ただ、山椒かパクチーだろうか、入っている物を噛むと、全ての味覚が奪われる強烈な味・・・。
ここまで強烈なインパクトだと、正直ちょっと辛い感じですね。これまた量もあるのは難点。
町屋の感じは雰囲気良く古都を味わえるので、他府県からの友人などと一緒に来るのにもお勧め。
冬の京都は底冷えもあるが、部屋は暖房が付いていても寒いので、ひざ掛けやスリッパが欲しいな。
味としては、四川麻婆豆腐土鍋ごはんは相変わらず美味しく4.5だが、黒胡麻担担麺なら3.7。
コスパも、四川麻婆豆腐土鍋ごはんは3.8だが、黒胡麻担担麺なら3.5といったところですね。
次は牛筋辛味鍋麺(1200円)鶏ぶつ切り葱鍋麺(1200円)白胡麻担担麺(900円)を試そう。
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【 2012年12月 昼訪問時 】
総合:4.2 料理・味:4.5 サービス:3.5 雰囲気4.0 CP:3.5
前回、14時前にお店に行って並んでいたら、用意できないと断られてから、ようやくリベンジに来ました。
ずっと四川麻婆気分で、ずっと気になっていたお店なんですよね。
初めての出会いは、お店の前をフラッと通って、店舗前のパンフを見たら、値段にビックリしました。^^;
帰って調べてみると、マイレビュアー様もこちらに来られていたようで、お勧めのようなので期待大です♪
この日は土曜日で、お店には11時過ぎに到着。11時半からなので、近くで時間をつぶし、オープン直前に再到着。
お店が見えるところで待っていると、2組がオープンと同時に来て、お店に入って行かれました。(抜かれた(笑))
ダントツ一番乗りかと思っていたのに、オープンと同時に2組来るって、凄いなこのお店。^^;
お店に入ると、予約の方ですか?と聞かれ、違うと伝えると相席の部屋しか無いとのことで、二階に案内されました。
一瞬、予約しないと利用できないのかとヒヤリとしましたが、入れて良かったです。
二階の部屋は、12席あるお部屋。メニューを確認し、予定通り、四川麻婆豆腐土鍋ごはん(1200円)を注文。
待っていると、10分ほどで後客4人組、そして2人組が続々と来られてテーブルはいっぱいになりました。
待つこと、12~13分でしょうか、ようやく出来上がって運ばれてきました。
お~、土鍋の中は麻婆がグツグツと煮え立っているかのようです。見た目から好みのものだと確信しました。^^
食べてみると、挽き肉もたっぷりで味は濃厚。ピリッと辛いが、これは美味しい!
辛いだけではなく、濃厚で甘辛い感じとでも言うのが好ましいのかなぁ。豆腐は、木綿でしっかりとした食感と存在感。
これぞ本物の四川麻婆でしょう。土鍋を使っていることで保温性はもちろんだが、おこげもできています。
これは他にはない個性的な四川麻婆豆腐土鍋ごはんですね。4桁の料金でも満足です。
一緒に付いている玉子スープだが、とろみもあり、食べるとコーンスープの味も?!
風邪気味で味覚がおかしくなっているのか・・・。しかし何度食べてもコーンスープというかポタージュの感じも。^^;
こちらも、おまけというレベルではなく、上品な味で美味しいです。
12時過ぎに店を後にすると、すでに待ち客が4人もおられました。^^;
京の町屋で、個室もあるようなので、この造りもなかなか魅力的ですね。次は、黒胡麻坦坦麺を食べに行ってみよう。