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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
田園風景に佇む本格イタリアンピッツァのお店
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マリナーラ
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ルッコラ、生ハム
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入口
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外観
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2021/07/06 更新
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先週マツコの番組で冷凍ビザの世界を見ていたらピザが食べたくなったので
以前より気になっていた茨城町のピザ専門店ピッツァ アシーメさんに
お邪魔する事にしました。
国道六号線から茨城町方面へ入り、途中長閑な田園風景が広がり事前に地図で
お店の場所を調べてきたとは言え本当にこんな辺鄙（失礼(;^_^A）な場所に
ピザのお店があるのか途中若干に不安になりつつも無事に目的地に到着。
PIZZAの幟が出ているのでお店は迷わず見つけられると思います。
広大な駐車場に車を止め、お店に入ります。
こんにちは～。(^^♪
お店のマスターが笑顔でいらっしゃいませ～と迎えてくれます。
白を基調とした清潔感のある店内。
メニューは入口近くのボードに記載されていました。
マスターから飲み物はサービスなのでお好きなものをどうぞという事で
コカ・コーラ系のドリンクバーから好きな飲みものをチョイス。
席に座ってとりあえず最初の１枚を選びます。
生ハムとルッコラのピザがおいしいとの情報があったのでとりあえず
オーダーします。
早速ピザ生地を作り始めるマスター。店内厨房にどっしりと立派なピザ窯に
期待が高まります。(^^♪
ピザは窯に入れて大体90秒くらいで焼きあがります。
お待ちかねのピザがやってきました。
お～。ルッコラが大量に乗って下地が見えません。
早速１枚いただきま～す。
ふむ。これはルッコラのゴマのような香ばしさとほのかな苦み、生ハムの絶妙な
塩加減。なんと上品なピザなんだろう。チーズは一切使っていませんので変な
しつこさは皆無。
シンプルですがピザなのにとてもヘルシーな感じがします。
あっという間に食べてしまったのでもう１枚オーダー。
マスターにマリナーラのことを聞いてみるとこのお店で最もシンプルなピザで
チーズを使っておらずトマトソースとにんにくが乗っているピザとのこと。
ピザと言えばチーズが乗っているのが当たり前だと思っていましたがどうやら
イタリアンピザは生地がピザの主役で上に載っている具材は生地をおいしく
食べるためのあくまでも脇役なのだとか。
日本で食べるピザはいわゆるアメリカンピザで生地の上にたっぷりの具材と
チーズでとても美味しそうですが途中で飽きてしまう事もあります。
対してこちらのイタリアンピザはシンプルだけど飽きのこないおいしさがあります。
こちらのお店の生地は小麦粉に塩、酵母のみでとてもシンプル。
生地本来の味わいを存分に楽しめる至高のピザでした。
まだまだ他にも食べてみたいピザがありましたがそれは次回のお楽しみという
ことで本日は大変美味しかったです。
ご馳走様でした。