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トムヤム メナム（手長海老のトムヤムクン）２人前￥１７６０
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手長海老のトムヤムクン
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海鮮チャーハン
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生オイスター（レモングラスとハーブの冷製）１個￥３９８
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プーニムパットポンカリー＜蟹と玉子のカレー香り炒め＞￥１５８０
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ムーサテ（豚の串焼き自家製ピーナッツソース￥６８０）
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レモングラスティー
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かぼちゃのプリン
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杏仁豆腐
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付き出しの海老せん
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大阪旅行２日目の夜。この日はエスニック料理が食べたくなったので、
食べログさんで検索をして「チェディルアン 北堀江本店」さんにやって来ました。
タイのリゾートホテルのような、ちょっとリッチな雰囲気～(^_-)-☆
間接照明やキャンドルの揺らめきが綺麗で、店内を飾るタイ風の雑貨たちがお洒落です。
＊まずは、タイの生ビール（銘柄忘れちゃった）で乾杯をして、生オイスター（レモングラスとハーブの冷製１個￥３９８で３個～）を頂きます。ダーリンは１個、私は２個。牡蠣好きな私の為に、穏便に譲ってくれたので喧嘩にならずにすみました（笑）
オイスターは牡蠣の香りが強いタイプでしたが、乗っているレモングラス＆ハーブのスパイシーな香りで良いバランス。逆に、癖のない牡蠣だと、ハーブの味付けに負けちゃうのかもしれませんね。
＊プーニムパットポンカリー＜蟹と玉子のカレー香り炒め＞￥１５８０
タイや他の店で今まで食べたものは、もっとドロっとした「卵カレー」寄りだったので、ここのは「炒めもの」寄りだな。カレーとハーブの香りがよく、揚げているのでフンワリ殻まで食べられる蟹が美味しかったです。
＊海鮮チャーハンも、何気ないチャーハンなのだけれど・・・ナンプラーやハーブの絶妙なバランスの味付け。ご飯は見事にパラパラだし・・・サッパリとした味わいの美味しいアジアンなチャーハンでした。
＊ムーサテ（豚の串焼き自家製ピーナッツソース￥６８０）
豚はふわふわで柔らかく、甘くて濃厚な自家製ピーナッツソースが美味しい～。甘酢と野菜のつけダレをつけると、さっぱりします。
＊トムヤム メナム（手長海老のトムヤムクン）２人前￥１７６０
一番美味しくて、ダーリンと絶賛したのはコレ＼(^o^)／！！バイマックルーやパクチーといったハーブの香りと、海老の味噌の旨味
が深くて凄く美味しい！スパイシーな辛味と爽やかな酸味、バランスも素晴らしい！今まで食べた中で最上のトムヤムクンでした！。。・・・タイ料理も、こんなに雑味なく上品な料理に仕上がるんだと・・・感動しました。
単純に甘くて辛いだけじゃなく、
味に深みとコクのある本格的なタイ料理だったのでとても美味しかったです！！タイ料理に詳しいダーリン（１ヶ月くらいタイに滞在経験があるそうです）も大満足のレベルの高さでした(・ω<)。
お昼は、気軽なランチビュッフェをしているみたいなのでお得に利用できそうですし、お店も広くコース料理もあるので
リーズナブルにちょっとした飲み会にも使えそう。
和・洋・中に飽きたら、ここで美味しいタイ料理を食べてみてください＼(^o^)／