「寿司」で検索しました。
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青葉台でとびきり美味しい鮨 と言われると、鮨蒼井さんが思い浮かんでしまう え！こんなところにあるの？ と言うような住宅街の中にひっそり佇む隠れ家的ゴイスーお鮨屋さん。 一つ一つのお仕事が丁寧で、ゆっくり時間をかけて楽しみたい ツマミでスマガツオ、牡丹海老、牡蠣、新筍、タコ、鮟肝、帆立、玉子 握りは中トロ、鯛、鮪炙り、イカ、赤貝、車海老、イクラ、小肌 (一つ一つのコメント書くと恐ろしいことになりそうなので控えるがとにかく全部美味しい) 年末の家族会の為に事前に仕入れ可能であれば。。。と 事前に相談させてもらった松葉と香箱蟹の立派さには腰が抜けそうになった。 香箱のおみそはほんのり甘く、雄はワイルドで濃厚。 爪も足も身がブリブリで、年末家族会は皆大満足、満面の笑みでした。 その節はありがとうございました。 とっても美味しかったです。 2015年12月訪問
2015/12訪問
1回
金沢の味が楽しめる回転寿司屋さん
2024/10訪問
1回
喜八さんにお伺いしました 店外にお勧めメニューを置いてくださったのが助かりました。 こちらを参考にして、 怖がりの私でも安心してお店に入ることが出来ました。 カウンターへ案内いただいた後 すぐに室温の具合を聞いてくださいました。 天候が不安定で寒暖差の乱高下が続き、 おまけに私が薄着だったのでかなり助かります。 可愛らしい膝掛けも嬉しかったです。 初めてなので瓶ビールとおまかせコース(6000円くらいかな)を はじめに卵とワカメ(ポン酢をつけて) タコを塩とスダチで お皿が透き通るカレイ 季節を感じる鱧 醤油の香ばしさあるホタテの磯辺巻 大トロ お口直しのおこうこ(特に南京がシャクシャクして美味) 握りは赤身、イカ、中トロ、穴子、イクラでしたでしょうか。 シャリのお好みも事前に聞いてくれたのがありがたいです。 鮫肌で丁寧にすった山葵はねっとり粘り気が。 山葵そのものだけでお酒いけました。 感動したのは南京のおこうこ。シャクシャクですっきり。 一見に対しても気さくに話してくださる大将、優しい女将さん。 楽しく美味しい時間をありがとうございました。 またお伺いしたいです。
2023/06訪問
1回
お勧めってやっぱりお勧めなのですね
2024/08訪問
1回
三色押し寿司に志乃多にのり巻き
2024/11訪問
2回
鮨くさびやさん ランチタイムが非常にリーズナブルで お財布に優しいお鮨をいただけると思います。 お店の皆様も気さくで優しく、一人ソロ鮨もよし。 家族やお友達、カップルでしっぽりと楽しむにもよし。 今回訪れた時は鯖、小肌、筍が美味しかったです。 煮付けは私にとっては塩味が少し強かったようです。 次回はお鮨メインでお伺いしたいと思います。 美味しかったです。御馳走様でした。 2022年5月訪問
2022/05訪問
1回
受注生産はエコだと思う
2024/03訪問
1回
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