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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|雰囲気 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク- ］
尼ロック 醤油ラーメン
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2025/10/08 更新
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尼ロックの醤油ラーメンをいただきました。
一口目のスープから、命の鶏油のまろやかさが口いっぱいに広がり、コク深い鶏がら醤油の味わいが口からのどへとじんわりと浸透してきました。
醤油ラーメンでここまでの味は初めてで、比内地鶏のスープの美味しさに改めて感動しました。
麺は特注の中太ストレート。大きなチャーシューが１枚、長いメンマが一本に、軟白ネギと青ネギのシンプルなトッピングです。
麺はコシがあり、小麦の風味も存分に楽しめる一杯でした。
メンマもネギもとても柔らかく、チャーシューはしっかりとした固めの食感。
命の鶏油が決め手の醤油ラーメンです。
ロックンローラーの店主が営むお店は、名前の通りロックな雰囲気満点で、二階にお店がある個性的な空間。
一階にはハーレーのような大型バイクが２台置かれていて、ラーメン屋とは思えないほどのロック感に思わず笑ってしまいました。