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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
眺めの良い美味しい中華料理店
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窓から見える高松港と屋島
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陳建一氏
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エントランス
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チョイスランチのメニュー
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麻婆豆腐と揚げ焼売の四川パウダー和え
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ぷりぷりエビの老油炒めとオリジナル黒酢の酢豚
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杏仁豆腐
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シンボルタワー
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高松港
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高松駅
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2016/05/01 更新
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高松駅近くのシンボルタワー29階にある、料理の鉄人 陳建一氏がプロデュースしている中華料理店。スーツァンレストランは、渋谷、名古屋にもあるようだ。
(また、このタワーには3人の鉄人がプロデュースしている店があり、他の鉄人はフレンチのAlice in Takamatsu: 石鍋裕氏、和食の若竹: 奥 勝美氏)
大きな窓からは、屋島、瀬戸内海の島々、高松港が見える絶景ビュー。屋島は花崗岩の一枚岩でできた台形状の島で、源平時代の屋島の戦いの舞台。
2人で遅めのランチに来て、チョイスランチ(2品、¥1500×2)を頼んだ。スープ、ライス、小鉢三品、デザートの杏仁豆腐付き。
6品あるチョイスランチメニューから4品を選んだ。麻婆豆腐、揚げ焼売の四川パウダー和え、ぷりぷりエビの老油炒め、オリジナル黒酢の酢豚。
麻婆豆腐は普通でも辛めだが、もっと辛くできるとのこと。普通の辛さでお願いしたが、山椒も効いていて美味しかった。他の料理も美味しく頂いた。高松に来たらオススメです。